凈菜加工市場前景分析

時間：2024-03-05作者：河南好機樂智能科技有限公司瀏覽：65

一、凈菜受國家政策支持

2月22日，2022年一號文件發(fā)布。文件指出，支持農(nóng)業(yè)大縣聚焦農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，引導(dǎo)企業(yè)到產(chǎn)地發(fā)展糧油加工、食品制造。推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)，培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，繼續(xù)支持創(chuàng)建一批國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展園。

作為蔬菜生產(chǎn)大縣，當(dāng)?shù)貢鶕?jù)文件相應(yīng)提出凈菜加工的鼓勵、支持措施，促進(jìn)凈菜加工投資。

二、智能化餐飲需求

落座掃碼點餐、送餐機器人、全自動凈菜生產(chǎn)線……餐飲逐漸智能化的證據(jù)正悄無聲息地融入消費者的生活中。疫情以來，餐飲企業(yè)的人力成本、空間成本等壓力，讓不少企業(yè)開始在如何通過數(shù)字化、智能化來降本增效上進(jìn)行思考。

三、未來餐廳需求

未來，餐廳發(fā)展需要在運營效率、滿足用戶體驗、傳遞文化等方面持續(xù)發(fā)力。依托凈菜加工設(shè)備，可以有效提升餐廳運營效率，把控凈菜加工質(zhì)量，保證口味和品質(zhì)穩(wěn)定地保持在一定水準(zhǔn)中，未來餐廳終將走向工業(yè)化道路。

四、用戶注重健康飲食

現(xiàn)代人對健康的追求達(dá)到了的高度。凈菜加工可以實現(xiàn)部分食材短時間內(nèi)從田地到達(dá)餐桌，充分滿足人們對健康的訴求。

凈菜的興起，一方面受疫情影響，了一人食的消費場景，讓預(yù)制菜賽道迎來了風(fēng)口;另一方面，賽道的發(fā)展也和凈菜加工行業(yè)本身的成熟與升級直接相關(guān)。

作為經(jīng)營凈菜加工設(shè)備多年的玩家，我公司深諳凈菜加工之道，愿意與您一道，共同開發(fā)市場藍(lán)海。


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