花生醬,可以覆蓋一整套的食物需求。早餐,花生醬可以搭配面包片;中餐,花生米可以搭配各類面食;晚餐,花生醬則可以搭配火鍋、燒烤等?;ㄉu較大限度地保留了花生的營(yíng)養(yǎng)和濃香,而且順滑的感覺(jué)可以進(jìn)行多場(chǎng)合的運(yùn)用。下面,我們一起來(lái)探討下花生磨醬加工設(shè)備的性能優(yōu)勢(shì)。
一、花生磨醬加工設(shè)備
花生磨醬加工需要的設(shè)備主要包括烘烤設(shè)備、冷卻設(shè)備、分半去皮設(shè)備、磨醬設(shè)備等。烘烤設(shè)備、磨醬設(shè)備是花生磨醬加工的**設(shè)備。均勻的烘烤可以激發(fā)花生的香味,提高花生醬的產(chǎn)量;磨醬設(shè)備則可以提升花生醬的研磨精細(xì)度。
二、花生磨醬加工設(shè)備性能優(yōu)勢(shì)
花生磨醬加工較常用的烘烤設(shè)備是滾筒烘烤機(jī)和連續(xù)烘烤機(jī),通過(guò)PLC精準(zhǔn)控制烘烤溫度、時(shí)間,從而保證烘烤的品質(zhì),大大提升加工效率,節(jié)約大量人力成本。
冷卻設(shè)備可以快速將烘烤后的花生冷卻,以保持花生烘烤后的脆感。
分半去皮設(shè)備可使花生米進(jìn)行較好地去皮分半。去掉的表皮被集中收集。分半后較利于提高磨醬的加工效率。集皮裝置可以保持加工車間的干凈、整潔。
花生磨醬加工較常用的磨醬設(shè)備是膠體磨,膠體磨的優(yōu)勢(shì)是加工精細(xì)度高,損耗低,研磨出的花生醬精細(xì)順滑,品質(zhì)高。加工范圍廣,調(diào)節(jié)研磨精度,可以研磨出顆粒、優(yōu)化等多種不同的花生醬。
我公司作為專業(yè)的食品工業(yè)領(lǐng)域數(shù)字化解決方案供應(yīng)商,可為客戶提供專業(yè)的花生磨醬加工解決方案,并提供全流程的專業(yè)交付服務(wù)。想了解花生磨醬加工更多信息,歡迎隨時(shí)來(lái)電垂詢。
詞條
詞條說(shuō)明
全國(guó)各地都有吃蠶豆的習(xí)慣。用油將蠶豆慢慢炸到金黃色,吃起來(lái)又酥又脆,口感較佳。油炸蠶豆具有護(hù)胃養(yǎng)胃的功效,它所富含的油脂和豆沙可以附著在黏膜上,讓胃保持正常的消化,所以經(jīng)??梢钥匆?jiàn)很多老酒客在喝酒的時(shí)候都會(huì)配上一盤蠶豆。油炸蠶豆耗時(shí)耗費(fèi),想吃的時(shí)候人們一般直接購(gòu)買。這些大型蠶豆加工廠加工出的蠶豆香脆可口,色澤金黃,常用的油炸設(shè)備是哪款?一、連續(xù)油炸機(jī)——油炸蠶豆常用的油炸設(shè)備我公司研發(fā)生產(chǎn)的連續(xù)油
花生醬是如何加工的? 花生醬生產(chǎn)線需要哪些設(shè)備?
花生醬,是頗具營(yíng)養(yǎng)**的佐餐食品,在西餐中的應(yīng)用比較廣泛。含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對(duì)再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助**作用;另外花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡。花生醬好吃,但是您知道它是怎么被生產(chǎn)出來(lái)的嗎?大規(guī)模生產(chǎn)的花生醬生產(chǎn)線都需要那些設(shè)備?現(xiàn)在小編就帶您一起去了解一下。????
花生醬采用優(yōu)質(zhì)花生米加工制成,有濃郁的烘烤花生香味。優(yōu)質(zhì)的花生醬色澤為淺米黃色,香氣濃郁,品質(zhì)細(xì)膩。花生醬主要分為分為甜、咸兩大類,是一種受大眾喜愛(ài)的佐餐食品,在餐飲業(yè)應(yīng)用廣泛。花生醬蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,是當(dāng)之無(wú)愧的健康食品。今天,我們一起走進(jìn)我公司的研發(fā)工廠,了解花生醬加工的工藝及主要加工流程。一、花生醬加工工藝花生醬加工工藝:去石去雜——烘烤——冷卻——脫皮——挑選
花生脫皮后加工,可使花生米色澤分明、和諧美觀,去除了較濃的花生皮味道,減少了膩人之感,增加了醇香和酥脆的感覺(jué)。大規(guī)模的花生脫皮,一般使用花生濕法去皮機(jī)、半粒去皮機(jī),兩種設(shè)備的具體區(qū)別是什么,以下小編將從工作原理、性能特點(diǎn)、應(yīng)用領(lǐng)域等方面進(jìn)行詳細(xì)分析,希望對(duì)您有所幫助。一、工作原理花生濕法去皮機(jī)的工作原理為:浸泡過(guò)的花生米經(jīng)震動(dòng)進(jìn)入由三個(gè)動(dòng)力輥固定的旋轉(zhuǎn)膠輪,通過(guò)誘導(dǎo)條、進(jìn)料輪的作用,由架上的片將花
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