對(duì)精釀酒設(shè)備投資一無(wú)所知，不如看看這篇文章

時(shí)間：2021-12-29作者：河北史密力維環(huán)?？萍加邢薰?/a>瀏覽：251

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 釀酒酵母在啤酒發(fā)酵中的原理 精釀啤酒發(fā)酵工藝原理 酵母的工作原理

  河北史密力維環(huán)?？萍加邢薰臼亲葬勂【圃O(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備的啤酒生產(chǎn)設(shè)備廠家，中國(guó)具影響力的啤酒生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)制造銷售服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)之一史密力維廠家聘請(qǐng)釀酒大師根據(jù)20年多年的精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研制開發(fā)，并在消化、吸收國(guó)內(nèi)外**技術(shù)的基礎(chǔ)上，特別是以德式工藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，針對(duì)國(guó)內(nèi)外大專院校及科研院所的需求，引進(jìn)工藝自行開發(fā)、設(shè)計(jì)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。

• 精釀啤酒設(shè)備怎么選擇？

  1.標(biāo)準(zhǔn)配置： ①粉碎系統(tǒng)；②糖化系統(tǒng)； ③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)； ⑤清洗系統(tǒng)；⑥控制系統(tǒng)； ⑦售酒系統(tǒng)；⑧輔助設(shè)備； 2、產(chǎn)品特點(diǎn) A、精釀啤酒設(shè)備外包材質(zhì)選擇，紫銅板，原板，拉絲板，鏡面板等，不銹鋼精工制作而成。 B、釀造酒種多樣化，口味豐富，適合男女飲用。 C、設(shè)備操作簡(jiǎn)單靈活，耗能低，占地面積小。 D、釀造環(huán)境干凈、清潔、無(wú)污染。 E、自動(dòng)化設(shè)備操作，不同年齡段都可以學(xué)習(xí)釀造技術(shù)工藝。 自

• 500L精釀啤酒設(shè)備通常用于酒店餐飲類場(chǎng)所使用。

  酒店啤酒設(shè)備主要是生產(chǎn)未經(jīng)過(guò)濾的生啤酒。釀酒師用*特的釀造工藝和與眾不同的口味來(lái)吸引消費(fèi)者。通常，這種啤酒生產(chǎn)設(shè)備會(huì)擺放在消費(fèi)者直接飲用的地方，如餐館、酒館、酒店、旅游和購(gòu)物中心等。現(xiàn)場(chǎng)釀制原汁原味的啤酒，將是酒店形象和實(shí)力的象征，相當(dāng)于酒店里建了一座啤酒廠。黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等不同口味自釀純鮮啤酒的供應(yīng)，能讓顧客在享受絕美鮮啤口感的同時(shí)，身臨其境感受*特的自

• 精釀啤酒糖化設(shè)備

  糖化設(shè)備 對(duì)于小型啤酒廠來(lái)說(shuō)，糖化車間要安裝用于麥汁生產(chǎn)的所有*容器。 小型糖化車間可由2個(gè)糖化容器組成 1. 糖化過(guò)濾槽：可實(shí)現(xiàn)糖化、麥汁過(guò)濾兩用（1個(gè)）。 2. 糊化煮沸鍋：可實(shí)現(xiàn)糊化、麥汁煮沸兩用（1個(gè)）。 這種兩器式糖化設(shè)備每天可以生產(chǎn)1—2鍋，通常適用于酒店、酒吧、小型啤酒廠等，每年較多可生產(chǎn)600多鍋。 四器式糖化設(shè)備容器組成 1. 糖化鍋：麥芽粉碎后進(jìn)入糖化鍋形成麥汁的一個(gè)過(guò)程。