生產(chǎn)中不可缺少的滾揉機(jī)，你值得擁有

時(shí)間：2021-10-11作者：諸城市利特食品機(jī)械有限公司瀏覽：336

滾揉機(jī)工藝流程

滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，

讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，

提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹，

縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改變?nèi)饨M織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改變產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

生產(chǎn)中不可缺少的滾揉機(jī)中的液壓滾揉機(jī)工作原理：

液壓滾揉機(jī)采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，速度范圍3-12 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能）。

啟動(dòng)平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。

生產(chǎn)中不可缺少的滾揉機(jī)專門配置輔料真空吸管。

采用（選配）PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間可分成六個(gè)工藝循環(huán)，

每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。

滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。

整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無(wú)衛(wèi)生死角，卸料位置排水。

可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：  液壓滾揉機(jī)  解凍線

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諸城市利特食品機(jī)械有限公司專注于解凍線,渦流清洗線,液壓滾揉機(jī),斬拌機(jī),凈菜加工生產(chǎn)線等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 真空滾揉機(jī)是干什么用的

  真空滾揉機(jī)有什么用？作為肉類真空滾揉機(jī)的專業(yè)制造商，小編今天將回答用戶經(jīng)常問的幾個(gè)問題。讓我們通過(guò)圖片了解真空滾揉機(jī)：1.真空滾揉機(jī)是干什么用的？? ?? ? ? ? ? ? ? ?真空滾揉機(jī)一定是做食物的朋友聽說(shuō)過(guò)的。常用于腌制一些肉制品，又稱真空腌制滾揉機(jī)。我們生活中經(jīng)常吃的雞柳、骨肉連接、漢堡

• 諸城斬拌機(jī)在選購(gòu)上需要注意哪些方面?

  ? ? ?說(shuō)到斬拌機(jī)，肉制品加工行業(yè)并不陌生，這是肉制品行業(yè)進(jìn)行深加工需要用到的一款設(shè)備，特別是生產(chǎn)西式火腿的生產(chǎn)廠家，它的主要作用是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥的一種設(shè)備，作為食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)地的諸城，生產(chǎn)斬拌機(jī)的廠家眾多，在諸城斬拌機(jī)選購(gòu)上需要注意哪些方面呢？? ? ?一、諸城斬拌機(jī)選購(gòu)之看類型? &nb

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  真空拌餡機(jī)，從設(shè)備的選材到配件的選擇，我們廠都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審查的，凡是在近幾年在配件使用上或是聽市場(chǎng)反饋上得到的有關(guān)配件不合格的，一律不用，**擇經(jīng)得起時(shí)間和市場(chǎng)考驗(yàn)的配件使用，不論這個(gè)配件價(jià)格是否是比其他的廠家的貴，只要是能夠配合默契，減少售后問題，增加設(shè)備的使用壽命，我們就會(huì)更換。真空拌餡機(jī)在齒輪的上面都會(huì)有齒輪油在上面，方便潤(rùn)滑作用，鏈條齒輪使用效果好，不能使用皮帶輪的，皮帶輪的不能用，包子餡

• 液壓滾揉機(jī)工作原理

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