茶葉蛋鹵煮夾層鍋設(shè)備

時(shí)間：2021-08-14作者：諸城市博爾特機(jī)械有限公司瀏覽：105

茶葉蛋現(xiàn)在不只是小攤上有，現(xiàn)在超市里面有很多茶葉蛋的產(chǎn)品，鹵煮蛋，的真空包裝的，現(xiàn)在都是成批量生產(chǎn)，這樣報(bào)之前還很長(zhǎng)，比就自己這樣做的保質(zhì)期時(shí)間長(zhǎng)，所以不管是什么都在不斷地發(fā)展，以前做個(gè)茶葉蛋自己在家里用鍋就做了，現(xiàn)在工廠里都是采購(gòu)大型的設(shè)備或這是好多臺(tái)設(shè)備一起進(jìn)行加工，全部都是機(jī)械化自動(dòng)化的生產(chǎn)加工。
茶葉蛋鹵煮夾層鍋設(shè)備基本結(jié)構(gòu)及安裝
　　1、固定式主要由鍋體和撐腳組成
　　可傾式主要由鍋體和可傾架組成
　　攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成
　　2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
　　3、安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用
　　4、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。
茶葉蛋鹵煮夾層鍋設(shè)備又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋。蒸汽加熱夾層鍋是以沖壓、旋壓一次成型無(wú)焊接的球形不銹鋼鍋體，其中鍋體可作180度以內(nèi)的旋動(dòng)，本設(shè)備為敞口式濃縮設(shè)備，主要用于糖果、糕點(diǎn)、鹵味、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工。同時(shí)也適用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān) 大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用


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