辣椒醬炒鍋設備使用時有哪些注意事項

    設備介紹: 

    1、本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 

    2、采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽加熱。 

    3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。 

    4、使用**的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,易清洗,符合國地認證標準。 

    5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到較高速任意調(diào)節(jié)。 液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。 

    1、辣椒醬炒鍋設備必i須由正規(guī)培訓人員穿戴安全工作服裝操作。

    2、辣椒醬炒鍋設備清洗嚴禁水沖,電磁電源注意防水防潮。 

    3、辣椒醬炒鍋設備需提供穩(wěn)定可靠的電源,電源缺相會造成電機燒毀。 

    4、辣椒醬炒鍋設備停用,保持整潔衛(wèi)生,注意防潮。 

    5、辣椒醬炒鍋設備需由專業(yè)人員定期保養(yǎng),液壓站需定期更換抗磨液壓油。各軸承、鏈接機構(gòu)定期注油,螺絲定期緊固。 

    6、辣椒醬炒鍋設備操作發(fā)生異常應立即聯(lián)系專業(yè)維修人員,如故障不能自行排出請聯(lián)系廠家售后。 

    7、辣椒醬炒鍋設備控制面板操作流程。



    諸城市瑞諾機械有限公司專注于全自動行星攪拌炒鍋,調(diào)味醬料炒鍋,大型全自動炒菜機等

  • 詞條

    詞條說明

  • 大型炒醬鍋的優(yōu)點

    ? ?采用較**的電磁加熱、電加熱導熱油加熱、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式,受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。 ? ?? ?本機吸收借鑒****技術,結(jié)合眾多食品廠家的*建議,*的一種新型雙向剮底攪拌炒鍋,本鍋體攪拌部分采用一次沖壓性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重

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    全自動多頭攪拌炒鍋工作原理:?? ??打開點火閥,點燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料,提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手自動攪拌,使物料在鍋內(nèi)受熱均勻,待物料加工完畢后,關氣熄火,轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入容器內(nèi);?1、材質(zhì): 全不銹鋼結(jié)構(gòu),整體封閉無死角;鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型;?2、燃燒器:

  • 辣椒醬炒鍋設備使用時有哪些注意事項

    設備介紹:?1、本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。?2、采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽加熱。?3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。?4、使用**的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,易清洗,符合國地認證標準。&n

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