電加熱煮鍋

時(shí)間：2020-11-25作者：山東邦廚機(jī)械科技有限公司瀏覽：361

電加熱煮鍋

醬鹵味食品蒸煮夾層鍋電加熱夾層鍋，電加熱夾層鍋價(jià)格，鹵煮鍋食堂里經(jīng)常用的一種設(shè)備。

名稱又叫蒸煮鍋，夾層蒸汽鍋，煤氣夾層鍋，燃?xì)鈯A層鍋，天然氣夾層鍋，可傾式夾層鍋，橢圓底夾層鍋，炒鍋。

醬鹵味食品蒸煮夾層鍋 夾層鍋的功能就是進(jìn)行鹵煮，蒸煮，炒制，熬湯，拌料，熬粥，炒醬，燒菜，燉肉等，電加熱夾層鍋除了可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥還可以在哪方面應(yīng)用您知道嗎？整體304不銹鋼材質(zhì)，食品級(jí)要求嚴(yán)格，鹵煮鍋夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

醬鹵味食品蒸煮夾層鍋電加熱夾層鍋夾層鍋的組成結(jié)構(gòu)：

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

鹵煮鍋攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。


山東邦廚機(jī)械科技有限公司專注于橫軸攪拌行星炒鍋,醬料炒鍋,月餅餡料炒鍋,牛肉醬炒鍋,辣椒醬炒鍋,電加熱煮鍋,熟食真空預(yù)冷機(jī)等

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  電加熱夾層鍋的工作原理是鍋體內(nèi)中層夾套底部的電熱棒對(duì)夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，而使鍋內(nèi)物料短時(shí)間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱較節(jié)省時(shí)間。所以是火鍋調(diào)料，大型食堂稀飯蒸煮的優(yōu)良設(shè)備。電加熱夾層鍋在作業(yè)過程中因?yàn)椴怀惺軌毫?，所以需要加熱時(shí)間短而且沒有蒸汽鍋爐的企業(yè)適合使用電加熱類型。 同時(shí)電加熱夾層鍋不需要高壓就能短期加熱，所以在設(shè)計(jì)生產(chǎn)夾層鍋的時(shí)候不會(huì)因?yàn)殇摪宓暮穸榷官?gòu)買者的費(fèi)用增

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