重慶客戶速凍魚頭

    液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它食品接觸后能較快的帶走熱量。低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,盡可能達(dá)到損失;盡量保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。
    1.液氮是目前為止世界上相當(dāng)環(huán)保相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。
    2.以少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線。
    3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著*存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品
    4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間
    5.操作簡(jiǎn)單大大減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求。
    6.減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作)
    7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中
    8.為您的工廠節(jié)省空間。
    9.節(jié)省清洗時(shí)間。
    10.小的安裝成本。
    11.低廉的維護(hù)成本


    成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司專注于食用油充氮機(jī),速凍機(jī)廠家,液氮加注機(jī)等

  • 詞條

    詞條說明

  • 液氮生物容器如何保管

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