液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它和食品接觸后能較快的帶走熱量。低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶很小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,盡可能達(dá)到無損失;盡量保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。
1.液氮是目前為止世界上相當(dāng)環(huán)保相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。
2.以較少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線。
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著*存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品。
4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間。
5.操作簡(jiǎn)單大大減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求。
6.減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作)。
7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
8.為您的工廠節(jié)省空間。
9.節(jié)省清洗時(shí)間。
10.較小的安裝成本。
11.低廉的維護(hù)成本。
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詞條說明
成都卓達(dá)運(yùn)通鋁合金液氮罐液氮生物容器產(chǎn)品主要結(jié)構(gòu)及其特點(diǎn) 1.?液氮生物容器如圖所示,容器由內(nèi)膽、外膽、提筒以及連接內(nèi)外膽的頸管所組成,內(nèi)外膽是由高強(qiáng)度,航空鋁合金制成,堅(jiān)固耐用。 2.?液氮生物容器的內(nèi)膽和外膽之間是較真空,真空膜裝有多層進(jìn)口絕熱材料,因此有良好冷藏性能。 3.?液氮生物容器的頸塞是由絕熱性良好的塑料制成,它具有減少液氮蒸發(fā)和固定提筒的雙重作用。 4
深冷低溫箱就是利用液氮作為冷卻介質(zhì),可將深冷低溫箱溫度降至-196℃,溫度可控。深冷低溫箱內(nèi)壁為不銹鋼,溫度采用智能儀表控制,系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,部件布置緊湊,操作直觀簡(jiǎn)單。深冷低溫箱將淬火后的金屬材料的冷卻過程繼續(xù)下去,達(dá)到遠(yuǎn)地域室溫的某一溫度,從而達(dá)到改善金屬材料性能的目的。深冷加工技術(shù)是近年來興起的一種改善金屬材料性能的新工藝技術(shù),是目前有效,經(jīng)濟(jì)的技術(shù)手段。在深冷處理過程中,金屬中的大量殘余奧氏
液氮速凍機(jī)廠家_液氮速凍機(jī)公司_液氮速凍機(jī)廠商介紹
隨著消費(fèi)者的升級(jí)和食品質(zhì)量和安全性的提高,液氮速凍鎖技術(shù)正在快速發(fā)展。如何購買滿意的液氮速凍機(jī)和滿意的服務(wù),也想了解更多關(guān)于液氮速凍機(jī)制造商__本文收集了各企業(yè)官網(wǎng)的資料,總結(jié)如下:科威嘉尼(北京)隧道式液氮速凍機(jī)50000kg/h用于大型小龍蝦速凍加工企業(yè)是中國(guó)**家液氮速凍/冷凍設(shè)備制造商。2003年在北京建廠。響應(yīng)北京**號(hào)召后,該廠遷往江蘇興化13年??仆文嵋栽缙鹨旱罾湓O(shè)備而**,規(guī)格
速凍機(jī)的工作原理是怎樣的?速凍機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和冷凍間組成;工作人員將冷凍貨物通過入口進(jìn)入冷凍盤凍結(jié)軌道和出口方向人力的作用下,在移動(dòng)的過程中,在風(fēng)扇的作用形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)形低溫氣流和溫度低,水平運(yùn)動(dòng)冷凍食品的熱量交換,從而實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)過程。上述就是為你介紹的有關(guān)速凍機(jī)的工作原理是怎樣的的內(nèi)容,對(duì)此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會(huì)有專業(yè)的人士為你講解。關(guān)鍵詞
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