飼料顆粒機(jī)中調(diào)質(zhì)器的作用

    調(diào)質(zhì)是對(duì)顆粒飼料制粒前的粉狀物料進(jìn)行水熱處理的一道加工工序,是影響顆粒飼料質(zhì)量的重要因素之一。很多消費(fèi)者可能不是很了解飼料顆粒機(jī)中調(diào)質(zhì)器的作用,這里小編就詳細(xì)說(shuō)明一下調(diào)質(zhì)器的作用。

    一、熟化處理

    大多數(shù)動(dòng)物消化淀粉的能力很低,但能較大程度的消化熟淀粉,調(diào)質(zhì)器使物料在水熱作用下,淀粉的糊化度大幅度增加,同時(shí)還促進(jìn)物料中的蛋白質(zhì)受熱變性,變性的蛋白易于被酶解,從而提高了顆粒飼料的消化利用率。

    二、滅菌處理

    大部分致病菌像大腸桿菌及沙門(mén)氏菌等有害病菌,不耐熱,采用調(diào)質(zhì)器對(duì)物料在一定溫度下進(jìn)行調(diào)質(zhì)可以殺死這些病菌,使飼料衛(wèi)生水平得到提高,這種通過(guò)調(diào)質(zhì)器對(duì)物料進(jìn)行滅菌的方法與藥物防病相比,具有成本低、無(wú)污染、無(wú)藥物殘留和副作用等優(yōu)點(diǎn)。

    三、提高耐水性

    在調(diào)質(zhì)過(guò)程中通過(guò)蒸汽的水熱作用,物料中的粘性組份糊化淀粉、變性蛋白可以充分發(fā)揮粘結(jié)劑的作用,能有效粘結(jié)周邊其他的組份,在壓模壓輥的擠壓作用下,粒子與粒子相互結(jié)合得為緊密,從而使顆粒飼料變得為密實(shí),外表光潔,在飼養(yǎng)過(guò)程中不易被水分侵蝕,增加了水中的穩(wěn)定性。



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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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