灌腸機(jī)是加工腸類制品的*設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品,適用于動(dòng)物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制,是灌制閩臺(tái)烤腸、哈爾濱紅腸、廣式臘腸、脆皮腸、親親腸、熱狗腸等**的一款新型設(shè)備。 氣動(dòng)定量灌腸機(jī)除了塑料腸衣,可以使用的腸衣有蛋白腸衣,動(dòng)物腸衣等都是可以使用這臺(tái)機(jī)器加工的,而且可以直接定量灌裝呢,那些想定量范圍在30g-1000g的范圍內(nèi)的,就可以使用這臺(tái)機(jī)器,一分鐘可以分節(jié)60次呢。速度較快。 灌腸機(jī)的選擇需要根據(jù)成品的樣子作為參考,如果是類似于閩臺(tái)烤腸的那種,就不是塑料的腸衣了,就是蛋白腸衣,蛋白腸衣就不適合此處的鋁絲扣分節(jié)了??梢赃x擇定量扭結(jié)灌腸機(jī),這種灌腸機(jī)自動(dòng)定量分節(jié),也可以選擇使用液壓的灌腸機(jī),后面搭配全自動(dòng)扎線機(jī),用扎線的方式將火腿腸進(jìn)行分節(jié),然后再進(jìn)行后面的加工環(huán)節(jié),蒸,煮,烤等等。 (7)熟制殺菌:灌制好的火腿腸要盡快進(jìn)行熟制殺菌,一般不要**過半小時(shí)。將包裝完好的火腿腸分層放入殺菌籃中,然后推入殺菌鍋內(nèi),封蓋,開始?xì)⒕?。殺菌公式?0分鐘—20分鐘—20分鐘/121℃。降溫時(shí),既要使火腿腸盡快降溫,又要防止降溫過快而使火腿腸內(nèi)外壓力不平衡腸衣脹破。 灌腸機(jī)特點(diǎn): 1:全304不銹鋼制造,手工拋光工藝。 2:具有高速自動(dòng)扭結(jié)功能,連續(xù)式自動(dòng)打結(jié),扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無級(jí)調(diào)速。 3:可調(diào)式定量功能,定量范圍在30-1000克(可調(diào))范圍內(nèi),可灌裝不同規(guī)格的產(chǎn)品。(誤差不**過0.3) 4:氣動(dòng)打卡,操作簡(jiǎn)單,空氣壓力調(diào)節(jié)在6公斤左右,火腿腸定量灌腸機(jī)(0.6MPa)打開放氣閥門,打開電源。在不按下連續(xù)的情況下,灌腸機(jī)灌一次打卡機(jī)打一次卡,在選擇連動(dòng)的情況下,便可實(shí)現(xiàn)灌裝打卡連貫操作。(不可連續(xù)空打,會(huì)造成打卡機(jī)的切刀損壞) 5:具有自動(dòng)清洗功能。 6:選用優(yōu)質(zhì)的真空泵。 7:大齒輪,大動(dòng)力, 220V電壓,緊湊機(jī)身,占地面積小,適合大中小型廠家。 8:?jiǎn)温輻U灌裝,單螺桿在罐裝的過程中不會(huì)產(chǎn)生剪切,限度的避免的肉制品的升溫以及色澤的均勻。 9:隨機(jī)配帶不同規(guī)格腸桿,以適合各種粗細(xì)產(chǎn)品的灌裝。 售后服務(wù): 1.我廠出售的所有產(chǎn)品終身維修,一年免費(fèi)維修,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。 2. 如果機(jī)器使用損壞,我們售后維修部將以高效率的時(shí)間趕到并解決機(jī)器所遇到的問題。 3. 在技術(shù)方面,如有不明白的可及時(shí)溝通,24小時(shí)為您解決工藝技術(shù)等方面的問題。 4.公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前、售中、售后一條龍服務(wù)。
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諸城盛眾機(jī)械有限公司生產(chǎn)的煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省人工,節(jié)能高效,較增強(qiáng)了食品的口感及彈性。采用可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì): 煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特
灌腸機(jī)采用**技術(shù)研制運(yùn)用氣動(dòng),光電控制原理,可連續(xù)自動(dòng)定量灌腸制和中種食腸,操作簡(jiǎn)單,維修方便,準(zhǔn)確性高,重復(fù)性好,是一種高效率,易操作的理想產(chǎn)品·整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不鋼制成,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊合理,密閉防水,易于清洗· 灌腸機(jī)廣泛適用各種腸類制品的灌制。尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效率較佳。該機(jī)上部設(shè)有貯料斗、碟形閥,可實(shí)現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制,提高了工作效率。 灌腸機(jī)特點(diǎn): 1.采用SUS304優(yōu)質(zhì)
牛肉干起源于內(nèi)蒙古,早在800多年前,被譽(yù)為成吉思汗的軍糧。牛肉是中國人的*二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。牛肉干作為一種休閑食品,已被越來越多的人們接受,嗜好牛肉干的人群正在快速增加。各地的牛肉干生產(chǎn)企業(yè)也越來越多。 俗話說,民以食為天,食以味為
雞蛋腸灌裝機(jī) 臥式液壓灌腸機(jī)生產(chǎn)廠家
香腸液壓灌腸機(jī) 氣動(dòng)扭結(jié)定量灌腸機(jī) 哈爾濱紅腸加工設(shè)備示例圖1香腸在閩南地區(qū)或閩臺(tái),又稱煙腸;由于處理的過程,又將糯米腸或香腸類的食物稱呼為灌腸。香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),主要是指將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味香腸和廣味香腸。主要的不同處就在于廣味是甜的,川味是辣的。在以前,香腸是每年過年前
公司名: 諸城市盛眾機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王棟
電 話: 0536-6118973
手 機(jī): 13589161187
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市相州鎮(zhèn)駐地
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