全自動鴨肉切丁機(jī)視頻

時間：2019-07-24作者：河北鑫鵬機(jī)械制造有限公司瀏覽：29

不銹剛機(jī)門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);直切式切割，避免了鋸骨機(jī)加工過程中產(chǎn)生的碎末，大大降低了損耗。


厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計, 便于調(diào)節(jié)加工厚度, 移動時不會搖動.雞肉，海帶，裙帶，魷魚，香菇，木耳，豆皮等帶韌性物料，切絲切片效果奇佳，是海產(chǎn)加工、大型餐飲連鎖、大中小規(guī)模餐飲及肉類加工企業(yè)。


新型切雞塊機(jī)附有安全壓桿設(shè)計, 提高工作安全性.直切式切割，避免了鋸骨機(jī)加工過程中產(chǎn)生的碎末，大大降低了損耗。


機(jī)器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生。概 述:雞肉切絲/切片機(jī)是為解決韌性食品物料均勻切割難題而研發(fā)的定制設(shè)備。


多層刀刃設(shè)計，填補(bǔ)了目前國內(nèi)對韌性物料均勻切割的技術(shù)空白，整機(jī)設(shè)計小巧，


物料出成率高，每小時500kg/h，實現(xiàn)不間斷生產(chǎn)。切割快速均勻，物料不粘連，符合GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。


傳統(tǒng)的鋸骨機(jī)，會產(chǎn)生肉末。鋸口浪費嚴(yán)重，據(jù)可靠數(shù)字，每一百公斤消耗4到5公斤。而我們的切塊機(jī)，零消耗。為您節(jié)省成本。


刀臺調(diào)節(jié)：使用一段時間后，如出現(xiàn)連刀情況，一般是因為案板磨損所致，需將刀臺向下調(diào)整。


調(diào)整方法：用扳手將機(jī)器兩側(cè)與刀臺連接的連桿上的螺母松動，逆時針旋轉(zhuǎn)絲桿為刀架下調(diào)，順時針為刀架上升。一次調(diào)節(jié)范圍一般為1/4全即可。調(diào)整完畢鎖緊兩側(cè)需調(diào)節(jié)平行。


新型切雞塊機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點。


使用操作


 1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進(jìn)行正常工作。


 2、安裝豎刀


 先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。


 


3、切菜長度調(diào)整：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。


 4、切片厚度調(diào)整


 根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。


 說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。


 5、速度調(diào)整


 三角帶的張緊：疏導(dǎo)三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方調(diào)整螺桿，順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊；切片機(jī)構(gòu)張緊可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊的目的。


 6、切菜時要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。



河北鑫鵬機(jī)械制造有限公司專注于散熱器拆解機(jī),凍肉切丁機(jī),多功能烙饃機(jī),莜面窩窩機(jī),廢舊電機(jī)拆解設(shè)備等

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  詞條說明

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