專業(yè)的涼皮機，面皮機，洗面機，憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量

時間：2019-03-19

話說劉邦被項羽扁到漢中后悶悶不樂,想到這樣也不是個事呀,于是就,消磨意志.有一年的夏天天非常熱,劉邦就趁閑來無事到處溜達.當年漢中的稻谷大豐收了,農(nóng)人就把多余的糧食磨碎了或上水攤在一種平底的鍋中蒸來吃.當時劉邦聞到一股米香直入心肺,不禁食芷大動,尋香而去一看,原來有一家人在蒸涼皮,于是劉邦就試了一碗,果真香滑爽口,清涼解暑.當時的涼皮沒有任何的作料,劉邦就建議加一點醋和鹽,就較好吃了,于是當場賜名"涼皮這種做法被廣泛推廣.后來劉邦再關(guān)中作了皇帝,涼皮的做法也流傳到關(guān)中和其他地方,并且根據(jù)人們口味的不同有了新的做法.

　　秦鎮(zhèn)涼皮：得名于西安郊區(qū)戶縣秦鎮(zhèn)。原料主要是米粉蒸制而成，口感較筋斗。輔料配些開水燙熟的大豆芽，調(diào)料以辣椒油，醋水為主，略加少許咸鹽?？谖兜暮脡?，主要在醋水的配制，其醋水是經(jīng)過添加調(diào)料熬制而成。

　　漢中涼皮：出自于陜西漢中地區(qū)，現(xiàn)在在西安也頗多有賣。漢中屬秦嶺以南，多種植水稻，盛產(chǎn)大米。據(jù)說早期的涼皮是漢中人發(fā)明的。和秦鎮(zhèn)涼皮的主要區(qū)別就在于，口感較為柔軟一些。當然，其調(diào)料也是*特的口味，一般不在涼皮里調(diào)菜?，F(xiàn)在西安有些店家，為了適合西安當?shù)乜谖?，也在碗中加些豆芽?

　　漢中熱皮：源于漢中的另一種吃法。配以湯料，感覺有些像湯面條。

　　寶雞搟面皮：主要源于陜西寶雞地區(qū)的岐山縣。原料主要是用面粉，先將面塊搟制成薄薄的面餅，在上籠蒸制而成。搟面皮口感較硬，韌度高，有筋性。選用的醋也是岐山當?shù)刈葬劦拇祝谖杜c眾不同。

　　麻醬釀(rang)皮：釀皮做工較為復雜，先將面塊在水中撮洗，留其精華蒸熟，叫面筋。剩下的面水上籠蒸熟。麻醬釀皮主要是西安的回民制作，在調(diào)制涼皮時加上面筋，再加上芝麻醬和少許黃瓜絲，不加豆芽?？诟泻?特，特點是香氣撲鼻。

　　涼皮的主要吃法就是以上幾種。另外還有，扶風的烙面皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮。陜北的綠豆涼皮等等等等、、、、

詞條
詞條說明
全自動米粉機生產(chǎn)預告流程準備
米粉是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。傳統(tǒng)米粉機加工時，大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的米粉易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶瑩、細膩、口感好，還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線、糕粑。米粉機生產(chǎn)的預告準備流程： 1、選用
比傳統(tǒng)米粉機節(jié)能40％以上，效率提高
領域加強創(chuàng)新的米粉機研發(fā)*的**，穩(wěn)定市場的迅速發(fā)展，把強勢的技能展現(xiàn)在廣大用戶面前，用事實證明一切實力，發(fā)展高科技的生產(chǎn)技術(shù)，把*創(chuàng)新技術(shù)推入市場，保證廣大用戶獲取效益，發(fā)展市場品質(zhì)，增強未來的工業(yè)發(fā)展，突破自我，挑戰(zhàn)*的市場，創(chuàng)造**完善的高科技創(chuàng)新米線機，面皮機等。有高能技術(shù)的多用型米粉機通過有著多年研發(fā)經(jīng)驗的專業(yè)生產(chǎn)團隊精創(chuàng)新研發(fā)，各方面性能都得到了很大的提升，不斷的開拓創(chuàng)新，開發(fā)
方便粉絲機設備一機多用口感好效率高
多功能米線機為生產(chǎn)米線、米線、米線等的多用機械?？梢源竺住⒂衩?、大豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料，生產(chǎn)各類產(chǎn)品，不需任何添加劑，產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標準，本產(chǎn)品適宜個體戶配送米線、米粉、玉米面條或經(jīng)營開店，也適合各類食堂使用。多功能米線機具有如下優(yōu)點： a ．耗能低，每小時耗電約 2 度； b ．體積小，重量輕，產(chǎn)量高； c ．造價低，占地小，無噪聲； d ．操作簡單，使用方便安全； e ．加工成形的
大型多功能米線機廠家直銷年底大放價買到就賺到
鴻睿牌米線機實現(xiàn)在質(zhì)的飛越！過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙