? ? 現(xiàn)在市場上的真空滾揉機的種類很多,目前市場上的型號區(qū)分主要是根據(jù)其容積來區(qū)別,我們諸城匯品機械有限公司生產(chǎn)的常規(guī)型號有300L型、600L型、800L型、1000L型、1600L型,2200L型,2500L型等不同型號的真空滾揉機。每種型號的加工量是多少呢?
下面按照300L型真空滾揉機舉例**規(guī)格:
300L(升)1升=1公斤,標準加工量按照滾揉機300L的50容積算300LX 50%=150公斤
無論哪種型號規(guī)格的真空滾揉機,都有工作總時間、工作量時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié)控制,有些真空滾揉機還具有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)時間控制。
低溫火腿原料肉滾揉時的工作溫度是0~3℃,而在滾揉過程中肉會升溫,因此,除了具備冷卻功能的真空滾揉機外,真空滾揉機必須安置在0~3℃的冷卻庫內(nèi),才能阻止原料肉的升溫,保證滾揉質(zhì)量.諸城會品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空滾揉機及配套輔助設備,歡迎新老客戶咨詢洽談。
詞條
詞條說明
功能多 1. 節(jié)能 電加熱夾層鍋 電加熱夾層鍋是以導熱油為熱源,只需要通電對導熱油進行加熱,在經(jīng)過熱傳導的作用給物品加熱,使用過程中不用一直通電,所以非常節(jié)省能量。 2.效率高 電加熱夾層鍋 導熱油的密度比普通的食用油密度還要高一點,加熱之后,熱效率是很高的。 3. 無污染 電加熱夾層鍋 產(chǎn)品作業(yè)過程中不使用其他能源,所以是不會對環(huán)境產(chǎn)生有害、有毒的物質(zhì)。 4. 受熱面積大 夾層鍋上裝有可傾斜裝
1. 夾層鍋用途及特性:電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強、不用蒸汽加熱等優(yōu)點,廣泛用于醫(yī)藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業(yè)部門。 2、 以蒸汽為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。 電加熱夾層鍋 3、提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。 4、本產(chǎn)品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造,符合《*人民共和國
1、工藝要點及說明 1)原料檢驗接收 高湯所使用的原料骨頭要求來自非疫區(qū)的新鮮、干凈的豬骨、雞骨、牛骨,不同品種的骨頭生產(chǎn)對應的豬骨高湯、雞骨高湯、牛骨高湯。 2)粉碎 接收后的原料,挑揀出里面非骨雜質(zhì),表面風干、氧化嚴重及變質(zhì)的骨頭,挑揀后的原料經(jīng)粉碎機把骨頭粉成lOcm左右長的小塊,粉碎后的骨頭在車間存放時間不得**過1h。 3)抽出 該工序是高湯生產(chǎn)的關(guān)鍵工序,直接決定較終產(chǎn)品質(zhì)量,不同的原
蒸汽夾層鍋采用高壓鍋爐蒸汽為能源,適合物料、湯料熬制,具有外形美觀,經(jīng)久耐用,安全節(jié)能及使用方便等特點。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu),使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機結(jié)構(gòu)設計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,故障率低,易于保養(yǎng)維修,采用蝸輪蝸桿裝置 180 度可旋轉(zhuǎn),便于物料的投入和取出。 諸城市匯品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空包裝機,真空滾揉機,鹽水注射機,洗袋風干流水線,各類型號夾層鍋等食
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聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
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