隨著經(jīng)濟(jì)收入的增加和健康意識(shí)的增強(qiáng),公眾對(duì)食品安全性能越來(lái)越重視。但不斷曝出的致病菌**標(biāo)、菌落總數(shù)過(guò)多、發(fā)霉變質(zhì)等食品安全問(wèn)題,屢屢觸動(dòng)消費(fèi)者敏感的神經(jīng),令廣大民眾對(duì)國(guó)產(chǎn)食品的安全性產(chǎn)生質(zhì)疑:我們還能吃什么?
為避免致病菌**標(biāo)問(wèn)題、提高食品安全質(zhì)量,廣西玉林市深港食品有限公司在食品車間安裝了動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),有效控制了細(xì)菌對(duì)食品的污染,延長(zhǎng)了烘焙食品保質(zhì)期。
據(jù)專業(yè)研發(fā)食品殺菌方案的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立法工程師介紹,食品殺菌消毒設(shè)備很多,動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)就是其中之一。動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)是一種人機(jī)可同場(chǎng)作業(yè)的消毒設(shè)備,在對(duì)食品車間殺菌消毒時(shí),人可同時(shí)待在車間內(nèi),對(duì)人體健康無(wú)害,且可控制微生物污染、延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。
深港食品有限公司主要生產(chǎn)和銷售糕點(diǎn)、面包等焙烤食品。為預(yù)防焙烤食品發(fā)霉變質(zhì),該食品企業(yè)和食品安全工程師做了深入溝通,溝通內(nèi)容包括面包等烘烤食品的生產(chǎn)工藝、人員衛(wèi)生防護(hù)、車間環(huán)境衛(wèi)生、殺菌消毒方法等。在溝通之后,該食品企業(yè)購(gòu)買了YKJ-1600型動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī),安裝在包裝車間,對(duì)空氣殺菌消毒,以避免不干凈的空氣對(duì)食品帶來(lái)的二次污染。這些二次污染主要包括白天工人上班過(guò)程中人員走動(dòng)、貨物移動(dòng)、空氣流動(dòng)所帶來(lái)的微生物二次污染。
為滿足食品安全**需求,國(guó)內(nèi)的高科技企業(yè)采用動(dòng)態(tài)空氣消毒技術(shù),開發(fā)成功了動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī)。該空氣殺菌機(jī)已在多家食品、藥品、化妝品等生產(chǎn)企業(yè)使用,有效提升了車間空氣衛(wèi)生質(zhì)量,控制了微生物對(duì)食品的污染,延長(zhǎng)了烘烤食品保質(zhì)期,并提高了藥品和化妝品安全質(zhì)量。
烘焙食品是一類非常重要的大宗方便食品,具有品種豐富、口味多樣、營(yíng)養(yǎng)**高、攜帶和食用方便、保質(zhì)期較長(zhǎng)、消費(fèi)人群廣泛等特點(diǎn),在全國(guó)各地均有生產(chǎn)和銷售,產(chǎn)銷規(guī)模巨大,且未來(lái)發(fā)展空間仍然很大。
為了**烘焙食品安全,延長(zhǎng)焙烤食品保質(zhì)期,需要采取多種有效措施:1.選用初始菌含量少、衛(wèi)生安全質(zhì)量高的原輔料,從源頭控制食品安全質(zhì)量。2.適當(dāng)添加食品防腐劑和防腐增效劑,以抑制細(xì)菌、霉菌、酵母菌等微生物生長(zhǎng)繁殖。但食品防腐劑的使用應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)進(jìn)行。3.采用動(dòng)態(tài)空氣消毒技術(shù)和動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī),改善食品車間衛(wèi)生質(zhì)量,避免細(xì)菌等微生物污染食品,從生產(chǎn)環(huán)境方面來(lái)延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。
詞條
詞條說(shuō)明
手提臭氧發(fā)生器走進(jìn)廣寧糕點(diǎn)食品包材車間
糕點(diǎn)是一個(gè)食品大類的統(tǒng)稱,以面粉或米粉為主要原料加工而成,具體的品種很多,如月餅、桃酥、蛋糕、切糕、芝麻糕、老婆餅、湯圓、青團(tuán)、年糕、米花糖等。 廣東是我國(guó)現(xiàn)代食品工業(yè)的重要生產(chǎn)基地,曾多年**現(xiàn)代食品潮流。糕點(diǎn)是廣東食品產(chǎn)品中的一類非常重要的食品,不僅品種多、款式新,且生產(chǎn)廠家和消費(fèi)者眾多。在眾多的廣東糕點(diǎn)食品企業(yè)中,廣寧縣**群食品廠是一家發(fā)展勢(shì)頭不錯(cuò)的生產(chǎn)型企業(yè)。 為提高食品安全水平,廣寧**
? ? 近年來(lái),災(zāi)害事故頻頻發(fā)生,為了市民的安全考慮,各省市人防辦采購(gòu)了大量的民防應(yīng)急包,并免費(fèi)發(fā)放給市民,用于提高市民群眾的安全防護(hù)意識(shí)和能力,使他們?cè)谟龅綖?zāi)害事故時(shí)確保能夠自救和互救。但是,很多市民的災(zāi)難應(yīng)急意識(shí)比較薄弱,常常忽略了民防應(yīng)急包的重要性,有些市民甚至從來(lái)不知道有民防應(yīng)急包這個(gè)東西,即使知道也不是很了解,這是很危險(xiǎn)的。 ? ? 民防應(yīng)急包類似
移動(dòng)臭氧發(fā)生器走進(jìn)常州中意食品內(nèi)包裝車間
常州市中意食品有限公司嚴(yán)格按照相關(guān)流程,根據(jù)雙核臭氧消毒原理,選購(gòu)了有消毒產(chǎn)品衛(wèi)生批件的廠家生產(chǎn)的移動(dòng)臭氧發(fā)生器,用于內(nèi)包裝車間的殺菌消毒,有效增強(qiáng)了消毒效果,提高了食品安全質(zhì)量。 臭氧發(fā)生器是一種重要的殺菌消毒設(shè)備,可顯著提高食品安全質(zhì)量,延長(zhǎng)藥品、化妝品等健康產(chǎn)品保質(zhì)期。目前,生產(chǎn)臭氧發(fā)生器的廠家很多,但產(chǎn)品質(zhì)量和消毒效果良莠不齊,有的臭氧發(fā)生器的生產(chǎn)廠家連生產(chǎn)資質(zhì)都沒(méi)有,其消毒效果自然不敢
動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)可提高魷魚干等海洋食品安全質(zhì)量
眾所周知,魷魚是一種**的海洋水產(chǎn)品,既可烹煮成現(xiàn)吃的餐桌食品,也可加工成保質(zhì)期較長(zhǎng)的定型包裝食品。另外,魷魚也可加工成食品半成品“魷魚干”,用魷魚干可進(jìn)一步加工成多種美味食品。 魷魚干雖為食品半成品,但也應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。細(xì)菌等微生物**標(biāo)、發(fā)霉變質(zhì)是魷魚干*出現(xiàn)的食品安全質(zhì)量問(wèn)題。 專業(yè)開發(fā)食品保質(zhì)方案的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立法工程師認(rèn)為,采用動(dòng)態(tài)空氣殺菌技
公司名: 上海康久消毒技術(shù)有限公司
聯(lián)系人: 陳佩芳
電 話: 021-57275232
手 機(jī): 13356725825
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地 址: 上海金山金山工業(yè)區(qū)上海金山工業(yè)區(qū)通業(yè)路89號(hào)
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