餐飲油煙的危害與監(jiān)測(cè)

    眾所周知,餐飲行業(yè)的油煙是空氣污染的三大“**”之一,也是空氣中PM2.5檢測(cè)**標(biāo)的重要原因之一。為了控制油煙污染,我們首先必須知道油煙對(duì)環(huán)境的危害。根據(jù)油煙監(jiān)測(cè)結(jié)果,餐飲行業(yè)產(chǎn)生的空氣污染物以油煙的形式排放到環(huán)境中,按其形式一般可分為顆粒物和可揮發(fā)性物質(zhì)。其中油煙顆粒主要來(lái)自烹飪過(guò)程中油脂的揮發(fā)縮合,油性食品原料的分解和裂化統(tǒng)稱為油煙,而可揮發(fā)性物質(zhì)主要指揮發(fā)性**化合物。其中,飲食來(lái)源排放的顆粒物主要是細(xì)顆粒物,直接造成PM2.5增多。北京市發(fā)布的PM2.5來(lái)源分析表明,餐飲來(lái)源貢獻(xiàn)了約4%,而廣州則為6%。由于烹飪方法不同,油煙中的揮發(fā)性**化合物也不同,但主要的特征性污染物是丙烷,丁烷,異丁烷,乙醇,甲醛,乙醛,丙酮和丙醛。兩者均**100μg/m3,并且存在一些苯系列和鹵代烴。這些揮發(fā)性**化合物可以參與大氣中的光化學(xué)反應(yīng),增強(qiáng)大氣中的氧化作用,并為生成二次顆粒物提供原料。

     

    BCNX-LB- IV

    油煙在線監(jiān)測(cè)儀

     

    簡(jiǎn)介:

    北京博創(chuàng)諾信科技發(fā)展有限公司*生產(chǎn)的LB- IV油煙在線監(jiān)測(cè)儀用全新的技術(shù),可檢測(cè)油煙管道內(nèi)的油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴三項(xiàng)參數(shù),并將數(shù)據(jù)信息進(jìn)行實(shí)時(shí)上傳。也可擴(kuò)展監(jiān)控風(fēng)機(jī)及凈化器的狀態(tài),在平臺(tái)及設(shè)備液晶屏上實(shí)時(shí)顯示監(jiān)測(cè)各項(xiàng)信息,為**提供真實(shí)有效的污染數(shù)據(jù),從而真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

     

    特點(diǎn):

    1.**的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元

    2.可接四路被控設(shè)備,監(jiān)測(cè)并遠(yuǎn)程控制器開(kāi)關(guān)狀態(tài)

    3.根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報(bào)間隔

    4.受控設(shè)備過(guò)流保護(hù)系統(tǒng),電流**過(guò)限值6s自動(dòng)斷開(kāi),安全可靠

     

    油煙濃度測(cè)參數(shù):

    測(cè)量范圍: 30000 ug/m3

    測(cè)量精度:±10%

    零點(diǎn)漂移: 1h 零點(diǎn)漂移不**過(guò)±0.5mg/m2

    準(zhǔn)確度:與參比方法測(cè)定結(jié)果平均值的相對(duì)誤差應(yīng)不**過(guò)土20%

    線性誤差:≤10%

    絕緣阻抗:≥20MΩ

    耐電壓:無(wú)異常現(xiàn)象(電弧和擊穿)

    測(cè)量周期: 1分鐘

    工作電壓: 220VAC

    功率: 8W

    工作溫度: 0℃~+70℃

    工作濕度: 5%-95% (無(wú)凝園)

    探頭尺寸: φ24x 248 mm (打孔直徑25/26mm即可)

     

    顆粒物測(cè)量參數(shù):

    檢測(cè)原理:光散射原理

    分辨率: 1ug/m3

    檢測(cè)范圍: 0~ 20mg/m3(可選配02000g/m3; 0-10mg/m3; 0-20mg/m3)

     

    非甲烷總烴測(cè)參數(shù):

    檢測(cè)量程: 0-30ppm/0-1000ppm

    分辨率: 01ppm/0.1ppm

    工作原理半導(dǎo)體/PID光高子化(可選)

    (*注:以上參數(shù)配置用戶可根據(jù)需求定制)



    北京博創(chuàng)諾信科技發(fā)展有限公司專注于揚(yáng)塵在線監(jiān)測(cè)儀,油煙在線監(jiān)測(cè)儀,無(wú)組織排放管控治一體化平臺(tái)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 便攜式揚(yáng)塵監(jiān)測(cè)儀的特點(diǎn)

    便攜式揚(yáng)塵監(jiān)測(cè)儀具有準(zhǔn)確度高、體積小、重量輕、易于運(yùn)行和戶外操作時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn),適用于公共場(chǎng)所可吸入顆粒物(PM10)濃度的快速測(cè)定、工礦企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)等勞動(dòng)衛(wèi)生方面粉塵濃度的檢測(cè),以及環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域可吸入塵濃度的監(jiān)測(cè),還可用于空氣凈化器凈化效率的評(píng)價(jià)。?便攜式揚(yáng)塵監(jiān)測(cè)儀的特點(diǎn):?可直讀顆粒物質(zhì)量濃度(mg/m3),1分鐘出結(jié)果,或根據(jù)用戶需要任意設(shè)定采樣時(shí)間;測(cè)量快速、準(zhǔn)確、檢測(cè)靈

  • VOC在線監(jiān)測(cè)儀的應(yīng)用和特點(diǎn)介紹

    VOC是揮發(fā)性**物的簡(jiǎn)稱,揮發(fā)性**廢氣處理指的是揮發(fā)性的碳?xì)浠衔锛捌溲苌?,它包括烴 類、芳烴類、醛類、酮類、酯類、胺類、醇類、**酸等。室外的VOC主要來(lái)源于燃料燃燒和汽車尾氣產(chǎn)生的烷烴、烯烴、芳烴、醛類活酮類物質(zhì)。關(guān)于VOC的處理方法主要有生物處理法以及溶劑吸收法和吸附法等幾種。?VOC在線監(jiān)測(cè)儀采用PID光離子化VOC氣體傳感器,采用泵吸式采樣方式,通過(guò)微型氣泵將外界氣體通入

  • 什么是標(biāo)準(zhǔn)空氣站?

    空氣質(zhì)量站可實(shí)現(xiàn)區(qū)域空氣質(zhì)量的在線自動(dòng)監(jiān)測(cè),能全天候、連續(xù)、自動(dòng)地監(jiān)測(cè)環(huán)境空氣中的二氧化硫、二氧化氮、臭氧和可吸入顆粒物的實(shí)時(shí)變化情況,*、準(zhǔn)確的收集、處理監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),能及時(shí)、準(zhǔn)確地反映區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量狀況及變化規(guī)律,為**的環(huán)境決策、環(huán)境管理、污染防治提供詳實(shí)的數(shù)據(jù)資料和科學(xué)依據(jù)。 GY2013C環(huán)境空氣質(zhì)量自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)符合*人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GB3095-1996《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)

  • 監(jiān)測(cè)方案無(wú)人機(jī)voc園區(qū)

    1、VOC在線監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)系統(tǒng)概況多見(jiàn)的方法是根據(jù)沸點(diǎn)來(lái)界定哪些物質(zhì)屬于VOC,而共識(shí)認(rèn)為VOC是指那些沸點(diǎn)等于或**250℃的化學(xué)物質(zhì)。所以沸點(diǎn)**過(guò)250℃的那些物質(zhì)不歸入VOC的范疇,往往被稱為增塑劑(塑化劑)。在室外,VOC主要來(lái)自燃料燃燒和交通運(yùn)輸;而在室內(nèi)則主要來(lái)自燃煤和天然氣等燃燒產(chǎn)物、吸煙、采暖和烹調(diào)等的煙霧,建筑和裝飾材料,家具,家用電器,清潔劑和人體本身的排放等。室內(nèi)VOC的來(lái)源

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