礦物質(zhì)水和純凈水的區(qū)別

時間：2020-01-05作者：唐山凈泉環(huán)保設(shè)備有限公司瀏覽：326

初步估計，有80%買凈水器的人都會關(guān)心這個問題，到底喝純凈水好還是礦物質(zhì)水好？




這80%的人中又有80%都認為礦物質(zhì)水比純凈水好，大多人估計也是道聽途說或者自然的認為有礦物質(zhì)的好。




同時也有很多文章對兩者列舉出了各種*的論文、各種*言論、國家衛(wèi)生標準，**衛(wèi)生組織等資料，以此來證明純凈水好或礦物質(zhì)水好（然后發(fā)現(xiàn)說兩者好的都有）。

1

什么是純凈水和礦物質(zhì)水？




純凈水：純凈水指的是不含雜質(zhì)的H?O，一般超市買的瓶裝純凈水或RO凈水器過濾的純凈水，基本可以認為就是H?O，不含雜質(zhì)，除了水分子，沒有任何其他東西。




礦物質(zhì)水：礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上根據(jù)人體的需要，合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質(zhì)元素的水。礦物質(zhì)水的添加種類比較混亂，沒有統(tǒng)一的質(zhì)量類國家標準。主要由行業(yè)依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-2007）的規(guī)定與**添加礦物質(zhì)水是一個水種，主要目的是補充水分，而不是補充營養(yǎng)。




賣凈水器的比較搞笑，賣RO凈水器的說超濾凈水器過濾的不干凈，賣超濾凈水器的說RO過濾了礦物質(zhì)。呵呵……




2

搞清楚喝水的目的




不管喝哪種水，我們首先得搞清楚，喝水不是為了補充營養(yǎng)，喝水就是為了補充水分。




就好比，沒人會說，我餓了，喝兩杯水吧，喝水管餓嗎？既然喝水不管餓，為什么你要用喝水來補充營養(yǎng)？有人說，長期喝純凈水會得什么軟骨癥，骨質(zhì)疏松之類的。




舉個栗子，拿市面上常見的一款礦泉水來看。




這礦泉水的鈣含量：≥ 400 ug / 100 mL（4 mg/L），如果按照每天喝 2L 升水算，你喝進去鈣也只有 4 mg /L * 2L = 8 mg，占每日鈣推薦攝入量（800 mg）的 1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。




所以說嘛，礦物質(zhì)雖然好，礦泉水中的礦物質(zhì)微量元素對我們的健康能帶來多少作用并不明確。




3

是不是水中的礦物質(zhì)都能從食物中獲?。?/p>




上面說到鈣，你可以喝杯奶，那水中的礦物質(zhì)是不是都能從食物中獲取到呢？比如鎂離子，含鎂食物有：谷類如小米、玉米、蕎麥面、高粱面，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁；其他如蝦米、花生、芝麻，海產(chǎn)品等。




比如鉀離子，含鉀食物有：香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鮮桃、柚子、馬鈴薯、葡萄、西葫蘆等，富含鉀元素的食物有富含鉀元素的食物有豆瓣菜、卷心菜、芹菜、歐芹、蘿卜、花椰菜、蘑菇、南瓜等；大蔥、毛豆等也富含鉀。




具體就不舉例了，生活中的瓜果蔬菜，富含各種離子的比水中多的太多了，你只要平時多吃水果蔬菜，相對來說，水中那點礦物質(zhì)根本不值一提。




4

嬰兒適合喝純凈水嗎？




很多人關(guān)注的點其實不是成年人，而是嬰兒，因為嬰兒沒法吃大量瓜果蔬菜，就沒法補充這些礦物質(zhì)怎么辦？




這個問題其實有一定意義，但是想想嬰兒每天能喝多少水，能有多少礦物質(zhì)？至于嬰兒，還是建議母乳喂養(yǎng)，母乳中本身含有很多礦物質(zhì)和微量元素，*二，嬰兒幾個月后，及時添加輔食。不要指望喝點水就能給嬰兒補充多少礦物質(zhì)和微量元素。




5

礦物質(zhì)水中有沒有什么有害物質(zhì)？




大多人都忽略了這個問題，礦物質(zhì)水中的各種微量元素是多，但有沒有有害的呢？

比如你家的自來水里有沒有汞，有沒有鉛？其實你都不知道，自來水水質(zhì)每個地方不一樣，加上自來水管道等問題，較終你家水龍頭流出來的水，到底有沒有有害元素，誰也不清楚，如果你家的自來水水源中含有鉛、汞等，買了個超濾凈水器，過濾出來的水是含有很多礦物質(zhì)，但同時，有益和有害是并存的，凈水器并不能說過濾有害物質(zhì)而保留有益物質(zhì)，凈水器只是個過濾器，對于有害有益物質(zhì)是一視同仁的，所以，你得考慮清楚咯！




6

TDS是什么？




TDS叫：總?cè)芙夤腆w。

很多人都會買個TDS檢測筆或者買凈水器會送一個TDS檢測筆用來測水質(zhì)的。TDS說直白點就是測水中導電物質(zhì)的量，可以理解為TDS值越高，水中雜質(zhì)越多，具體這個雜質(zhì)是有害還是有益，搞不清楚。




但起碼TDS值低，說明有害和有益物質(zhì)都少，也就是說，起碼有害物質(zhì)少。




7

礦物質(zhì)水是不是沒意義？




從上面來看，礦物質(zhì)水似乎意義不大，但其實也并不然，大家都知道的“農(nóng)夫山泉”，他們較新的廣告語中說，運動后，補充礦物質(zhì)，因為人在做了大量劇烈運動后，身體流失了很多礦物質(zhì)，這時候喝點礦物質(zhì)水，還是有那么點意義的。




不要糾結(jié)水中的礦物質(zhì)及微量元素了，通俗的說，你想依靠喝水來補充礦物質(zhì)和微量元素，就像你餓了想靠喝點水管飽一樣，沒有什么意義，喝水的目的就是為了補充水分，而不是為了補充礦物質(zhì)。




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