膜分離技術(shù)在飲料工業(yè)中的應(yīng)用

時(shí)間：2024-09-12作者：成都和誠(chéng)過濾技術(shù)有限公司瀏覽：612

膜分離技術(shù)在飲料工業(yè)中的應(yīng)用

一、在果蔬汁生產(chǎn)中的應(yīng)用

傳統(tǒng)的果蔬汁加工工藝，不僅傷其風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，而且耗能與成本也較高。果蔬汁膜濃縮工藝濾和多功能膜分離設(shè)備等膜分離技術(shù)的不斷發(fā)展保留了果蔬汁等飲料在生產(chǎn)中維持其原有風(fēng)味以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，膜分離技術(shù)的不破壞性，完整性也為人們的日常生活帶來了質(zhì)的飛越。

二、濾在果蔬汁生產(chǎn)中的應(yīng)用

果蔬汁脫苦。利用濾和二聚苯乙烯樹脂吸附的聯(lián)合過程，對(duì)葡萄柚汁進(jìn)行脫苦，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，由于濾過程除去了一些苦味前體物質(zhì)和易被樹脂吸附的大分子物質(zhì)及懸浮小顆粒，樹脂的使用壽命和脫苦效率明顯改善，柚皮苷和檸檬堿可被除去，明顯提高了果汁的風(fēng)味。

果汁澄清。果汁澄清濾膜過濾設(shè)備運(yùn)用濾技術(shù)能夠制出穩(wěn)定的蘋果澄清汁，除去易引起蘋果汁發(fā)生渾濁沉淀的大分子物質(zhì)，解決連續(xù)化作業(yè)的難題，確保了色值、透光率等技術(shù)指標(biāo)的，對(duì)濃縮青蘋果汁非常有利。　　應(yīng)用膜分離技術(shù)處理甘蔗汁、蘋果汁、草莓汁、南瓜汁等汁液，分離澄清效果良好。茶提取液中含有蛋白質(zhì)、果膠、淀粉等大分子物質(zhì)，其中的茶多類及其氧化產(chǎn)物易于等物質(zhì)形成絡(luò)合物，使茶汁產(chǎn)生混濁及沉淀，混濁及沉淀是茶飲料生產(chǎn)的關(guān)鍵。

在冷凍飲品生產(chǎn)中，只要嚴(yán)格按工藝操作進(jìn)行，做好內(nèi)部管理，對(duì)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)常檢查改進(jìn)，并按國(guó)家相應(yīng)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)，即可避免錯(cuò)誤，提高產(chǎn)品質(zhì)量，達(dá)到質(zhì)量的目的。

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  詞條說明

• 直飲水設(shè)備中膜過濾如何區(qū)分

  直飲水設(shè)備中膜過濾如何區(qū)分膜的主要功能是過濾，根據(jù)不同孔徑可以過濾不同的物質(zhì)。大到懸浮物，小到離子都可以通過膜來過濾。按照材質(zhì)可分：膜和無機(jī)膜（平板陶瓷膜屬于無機(jī)膜）；按過濾精度可依次分為微濾（MF）/濾(UF)/鈉濾(NF)/反滲透(RO)。（平板陶瓷膜屬于微濾膜，也有部分屬于濾膜）微濾（0.1-50μm）: 用于簡(jiǎn)單的粗過濾，過濾水中的泥沙、鐵銹等大顆粒雜質(zhì)，但不能去除水中的細(xì)菌等有害物質(zhì)。濾

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  ? ? ? 膜生物流化床工藝(簡(jiǎn)稱MBFB),以生物流化床為基礎(chǔ)，以粉末活性炭等介質(zhì)為載體，結(jié)合無機(jī)陶瓷膜固液分離技術(shù)，是普通活性污泥法和生物膜法相結(jié)合的廢水生化處理技術(shù)。能在原有污水達(dá)標(biāo)排放的基礎(chǔ)上，經(jīng)過生物流化床和陶瓷膜分離系統(tǒng)，進(jìn)一步降低COD、NH-N、濁度等指標(biāo)。一方面可以直接回用，另一方面也可作為RO脫鹽處理的預(yù)處理工藝，替代原有砂濾、保安過濾、超濾等冗長(zhǎng)

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  ? ? ? ?隨著膜過濾設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)并使用在葡萄酒、果汁、中藥和醋工業(yè)，我們實(shí)現(xiàn)了在過濾后保留產(chǎn)品本身風(fēng)味、質(zhì)量和特征的可能，膜過濾設(shè)備可以使用在很多不同的領(lǐng)域。? ? ? ?我們的SPS控制著錯(cuò)流系統(tǒng)全自動(dòng)運(yùn)行，操作簡(jiǎn)單，非常。過濾過程中添加助濾劑，這樣可以降，保護(hù)環(huán)境。通過反向沖洗和清潔，它的過濾性能將被一次一

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