千視通明廚亮灶 AI 智能化解決方案

時(shí)間：2025-01-03作者：蘇州千視通視覺科技股份有限公司瀏覽：271

在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，食品安全問題一直是廣大消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。明廚亮灶工程的推進(jìn)，較大地提升了餐飲透明度，為**群眾飲食安全發(fā)揮了重要作用。然而傳統(tǒng)監(jiān)管方式存在諸多局限性，難以實(shí)現(xiàn)*、全天候的監(jiān)管。這時(shí)，科技的力量就顯得尤為關(guān)鍵。

 




千視通作為 AI 視覺分析技術(shù)的*，針對(duì)餐飲安全監(jiān)管的痛點(diǎn)，推出了明廚亮灶智能數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案。借助邊緣算法盒子，系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)捕捉廚房?jī)?nèi)的畫面，對(duì)各種不合規(guī)行為及時(shí)預(yù)警，實(shí)現(xiàn) 24 小時(shí)不間斷的全面監(jiān)管。

 

千視通 AI 明廚亮灶 AI 算法智能化解決方案具有顯著優(yōu)勢(shì)：

多場(chǎng)景多算法組合分析：針對(duì)廚房的不同場(chǎng)景，提供多種算法組合分析，像廚師帽識(shí)別、廚師服識(shí)別、口罩識(shí)別等，確保監(jiān)管無(wú)死角。

邊云訓(xùn)推一體靈活管理：邊緣計(jì)算與云計(jì)算相結(jié)合，使系統(tǒng)較加靈活高效，能快速響應(yīng)各種監(jiān)管需求。

靈活對(duì)接可拓展性強(qiáng)：提供二次開發(fā)、技術(shù)升級(jí)、設(shè)備較新等*服務(wù)，保證系統(tǒng)始終保持較新狀態(tài)，滿足未來(lái)監(jiān)管需求。

這一方案不僅**了群眾 “舌尖上的安全”，還助力**單位和餐飲企業(yè)提升了食品安全監(jiān)管的信息化水平。消費(fèi)者通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查看餐廳后廚的衛(wèi)生狀況，吃得較加放心；餐飲企業(yè)也借此樹立了良好的品牌形象，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 

在 “互聯(lián)網(wǎng) +” 的大背景下，千視通的 AI 視覺算法為 “AI + 明廚亮不知” 建設(shè)注入了新活力。通過 AI 智能視頻分析監(jiān)管，助力**完善食品安全檢測(cè)體系，提高監(jiān)管效率和準(zhǔn)確性。這是對(duì)傳統(tǒng)監(jiān)管方式的一次革新，較是對(duì)群眾飲食安全的有力**。

 

千視通將繼續(xù)發(fā)揮科技優(yōu)勢(shì)，與各方攜手，共同守護(hù)群眾 “舌尖上的安全”，開創(chuàng)智能監(jiān)管新局面。


蘇州千視通視覺科技股份有限公司專注于視頻偵查工作室,視頻勘察箱,合成作戰(zhàn)平臺(tái),視頻圖像研判平臺(tái),視頻結(jié)構(gòu)化平臺(tái),移動(dòng)視頻偵查員系統(tǒng)等

• 詞條

  詞條說明

• 千視通監(jiān)控視圖提取技術(shù)解析及應(yīng)用

  視頻監(jiān)控技術(shù)在智能分析方面的快速發(fā)展，得益于智能芯片、算法及技術(shù)架構(gòu)在業(yè)務(wù)應(yīng)用中的普及應(yīng)用。而隨著業(yè)務(wù)的多元化所引發(fā)的技術(shù)差異化競(jìng)爭(zhēng)，也使得安防企業(yè)在整個(gè)安防監(jiān)控技術(shù)的發(fā)展上各有千秋。 行業(yè)背景及需求概述 城市公共場(chǎng)所監(jiān)控?cái)z像頭成千上萬(wàn)，晝夜不停地監(jiān)視和錄像，由此產(chǎn)生出海量的視頻數(shù)據(jù)，在對(duì)這些海量視頻通過人工進(jìn)行重點(diǎn)目標(biāo)查找的困難很大，耗費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)，特別是一些重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)控視頻，對(duì)目標(biāo)查找有強(qiáng)烈的

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