100噸水果氣調(diào)冷庫建造設(shè)計(jì)方案

時(shí)間：2017-08-07作者：上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司瀏覽：107

   近期有客戶前來咨詢說想建造一個(gè)水果氣調(diào)保鮮冷庫，想先了解一下設(shè)計(jì)方案，針對這個(gè)客戶的要求我公司的工程師給出了一個(gè)方案，因?yàn)樗麣庹{(diào)冷庫是目前大規(guī)模儲(chǔ)藏水果的一種**科技方法，水果氣調(diào)冷庫可以貯藏蘋果、李子、杏子、葡萄、獼猴桃、栗子等水果長期貯藏，貯藏周期在60天以上，其中蘋果、葡萄、獼猴桃這三種產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)**較高，帶來的效益也是較高的。說設(shè)計(jì)方案之前我們要先了解一下什么是水果氣調(diào)冷庫、原理以及特點(diǎn)，一、什么是水果氣調(diào)冷庫？ 
   水果氣調(diào)冷庫是采用人工調(diào)節(jié)氣體的貯藏方式，針對不同水果需要不同的溫度、氧氣、CO2、乙烯、水果釋放廢棄等含量控制，來減少水果的呼吸作用，抑制食品成分的氧化和變質(zhì)，從而大大延長水果的貯藏周期。 
二、水果氣調(diào)冷庫原理 
   正常的空氣中一般含氧量為21%，二氧化碳0.03%，其余的為一下微量氣體，水果在采摘前后都是活的**體，水果會(huì)進(jìn)行以呼吸作 用為主導(dǎo)的新陳代謝。水果新陳代謝會(huì)加速水果的老化，氣調(diào)冷庫就是控制水果氣調(diào)庫中的各種氣調(diào)歡迎，為水果提供一個(gè)較佳的貯藏環(huán)境，使水果處于一種休眠狀態(tài)。 
三、水果氣調(diào)冷庫的特點(diǎn)： 
1、很好的保持水果的形、色、香味； 
2、儲(chǔ)藏后水果硬度**普通冷藏； 
3、相比較普通冷藏，水果氣調(diào)庫貯藏后的水果擁有較長的貨架期，可以延長出庫后銷售時(shí)間。 
4、氣調(diào)保存水果腐爛率低、自然損耗率低； 
5、適于長期運(yùn)輸?shù)耐怃N，適合大規(guī)模貯藏水果； 
6、反季節(jié)供應(yīng)，錯(cuò)開水果上市高峰，增加銷售價(jià)格。
   以上三點(diǎn)是小編根據(jù)我們公司的工程師所說的整理出來的關(guān)于水果氣調(diào)冷庫的知識(shí)，不知道朋友們了解了多少呢，如果還有什么不懂的可以隨時(shí)來咨詢我們貌盛制冷，我們的工程師會(huì)詳細(xì)為大家解答的。


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• 詞條

  詞條說明

• 醫(yī)藥品產(chǎn)售量增長，醫(yī)藥冷庫迎來了新的挑戰(zhàn)

  眾所周知現(xiàn)在不管是醫(yī)院還是各大藥房他們每年的產(chǎn)售量都在增長，因?yàn)楝F(xiàn)在健康問題是大家普遍關(guān)心的問題，醫(yī)藥品的產(chǎn)售量增長了意味者醫(yī)藥冷庫也將迎來了新的挑戰(zhàn)，今天貌盛小編就給大家說說有那些挑戰(zhàn)。 在討論醫(yī)藥冷庫挑戰(zhàn)前，我們先看一下醫(yī)藥低溫冷庫的相關(guān)政策：國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的較新《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》（GSP），對于醫(yī)藥企業(yè)和行業(yè)的冷庫倉儲(chǔ)溫濕度實(shí)時(shí)監(jiān)測以及冷鏈物流運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域，均提出了較高的要求，其中

• 為什么海鮮市場是冷庫行業(yè)的主市場之一？

  衣食住行是我們每個(gè)人的必需品，我們幾乎都是為了衣食住行而奮斗者。其中“吃”是較主要的，而且現(xiàn)在人們對吃的要求越來越高，比如海鮮，在現(xiàn)在生活質(zhì)量情況下人們在冬天也可以吃到美味的海鮮。在一條條街道上面較多的也是關(guān)于吃的店鋪，在我們冷庫行業(yè)里面吃也是我們的主要市場之一，比如剛才所說的海鮮，有的經(jīng)銷商建造一個(gè)中小型冷庫把夏天大量收的海鮮放進(jìn)去，到冬天的時(shí)候就又狠賺一筆。那么為什么海鮮市場是我們冷庫行業(yè)的

• 冷庫驗(yàn)收時(shí)有哪些注意事項(xiàng)呢？

  今天小編咨詢了我們公司的工程師一個(gè)問題—冷庫在建造好了之后怎么驗(yàn)收，我們的工程師余工告訴我說通常客戶在建設(shè)冷庫之前會(huì)跟冷庫工程建設(shè)商談冷庫設(shè)計(jì)方案、保鮮冷庫建設(shè)要求、冷庫建設(shè)工期、以及冷庫付款方式等幾個(gè)重要方面。但是很多人在冷庫工程結(jié)束后驗(yàn)收時(shí)卻比較犯怵，作為承建方當(dāng)冷庫工程完工后，應(yīng)及時(shí)組織驗(yàn)收。下面貌盛小編就大概說幾點(diǎn)冷庫驗(yàn)收時(shí)的注意事項(xiàng)和建議。 在驗(yàn)收時(shí)大概注意驗(yàn)收內(nèi)容： 一、冷庫庫體外觀

• 冷庫制冷差常見的一些因素

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