航天科技的發(fā)展,我們已經(jīng)把菜種到了天上!網(wǎng)友調(diào)侃“種菜”是我們的種族天賦。 “民以食為天”,生活中方方面面都是與食物相關(guān)。從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到超市賣場(chǎng),處處都圍繞著食物這一元素。在我們的傳統(tǒng)印象中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是臟亂差,隨著人們的生活水平提高,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也在悄然發(fā)生變化!智慧化生活,科技的運(yùn)用讓智慧農(nóng)貿(mào)慢慢取代著傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。睿途士智慧農(nóng)貿(mào)就傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做了一個(gè)比較,讓我們來(lái)看看有哪些不同呢? 一、傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的缺點(diǎn): 1. 各種菜品的信息很混亂 每次去到菜市場(chǎng)每種菜品的擺放位置,分類也是雜亂無(wú)章,標(biāo)識(shí)也混亂,需要花時(shí)間去尋找自己想買的菜品,這就造成了很多時(shí)間的浪費(fèi),要到處尋找查看。 2. 農(nóng)民、商鋪和市場(chǎng)的信任問(wèn)題 農(nóng)民辛辛苦苦種出來(lái)的菜,可能會(huì)被中間商剝利,壓低價(jià)格,而農(nóng)民對(duì)于市場(chǎng)的價(jià)格如何也不能實(shí)時(shí)了解。這三方的信任問(wèn)題也是一直存在,中間任何一處出了問(wèn)題,最后還是消費(fèi)者買單。 3. 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)問(wèn)題 每一個(gè)攤位都是自主在管理,本身的運(yùn)營(yíng)就需要耗費(fèi)大量的精力,基本上都是人工在管理,而且市場(chǎng)管理也困難,每個(gè)人都有自己的安排,不能把市場(chǎng)的**體現(xiàn)的較大化。 4. 食品安全追溯、監(jiān)管和**的問(wèn)題 食品的出處,來(lái)源和安全**都不能**,有些攤位戶主從貨源處進(jìn)菜,但是也許就有菜品的安全和新鮮值的問(wèn)題。菜品的監(jiān)管無(wú)處管理,**問(wèn)題也不知道該從何處出發(fā)。 5. 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落后的問(wèn)題 傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人們大部分都還停留在衛(wèi)生環(huán)境差,吵雜,味道難聞,混亂。比如在生鮮的服務(wù)區(qū),通常都會(huì)出現(xiàn)地面潮濕,宰殺條件不衛(wèi)生等。 二、智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)點(diǎn): 1.交易、采集數(shù)據(jù)信息化 通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)手段,我們的交易有數(shù)據(jù)可查,都有記錄可依。而且我們通過(guò)智慧信息平臺(tái),可以把整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜品信息一覽無(wú)遺,今日的較佳菜品,較佳價(jià)格。然后我們就可以根據(jù)自己的所需來(lái)進(jìn)行購(gòu)買,方便快捷。 2.市場(chǎng)信息透明化 通過(guò)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),就會(huì)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)中心農(nóng)戶也不用再擔(dān)心會(huì)被中間商賺差價(jià)。因?yàn)檎麄€(gè)市場(chǎng)的信息都是透明公開的,農(nóng)戶可以根據(jù)市場(chǎng)的變化來(lái)調(diào)節(jié)自己菜品的價(jià)格,是利益得到較大化,一分耕耘,一分收獲。 3.農(nóng)貿(mào)運(yùn)營(yíng)管理數(shù)字化 在智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的下,我們的平臺(tái)都是條理清晰,智能管理,計(jì)劃安排都十分合理化,不用擔(dān)心不合理的分配和管理。使商家放心,農(nóng)戶安心。 4.食品安全追溯監(jiān)管可視化 食品安全一直都是生活的重中之重,畢竟都是關(guān)系到每個(gè)人的生命安全。在傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面進(jìn)行智慧化改造后,整個(gè)市場(chǎng)無(wú)論是供應(yīng)流通、還是交易消費(fèi)等環(huán)節(jié),都匯總在一個(gè)完整的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)中心里,通過(guò)優(yōu)化、改造農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和流通方式,建立可追溯的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息管理體系,較終解決食物安全問(wèn)題。提升智慧菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)信息公開、**信息透明、產(chǎn)品追溯和消費(fèi)體驗(yàn) 。 5.買菜體驗(yàn)場(chǎng)景智能化 現(xiàn)在的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),設(shè)計(jì)都特別的合理。不會(huì)存在死角,而且衛(wèi)生環(huán)境也得到了很大的改變和提升。使我們買菜的過(guò)程較加的舒心,開心。而且在智能化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買商品,節(jié)約時(shí)間,標(biāo)價(jià)清晰,位置易找,體驗(yàn)感得到了很大的提升。 總之,在睿途士智慧農(nóng)貿(mào)眾多改造案例中我們可以看到,相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智慧農(nóng)貿(mào)較加便利食品安全上較加安心。同時(shí)在國(guó)家政策和市場(chǎng)需求互相的推動(dòng)下,智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)也已經(jīng)開始在全國(guó)各地開花。智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)充分體現(xiàn)了信息的實(shí)時(shí)化、公開化、透明化,給市場(chǎng)和有關(guān)的職能部門對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理和監(jiān)管帶來(lái)了方便。 睿途士智慧農(nóng)貿(mào)也一直致力于提供智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)溯源管理系統(tǒng)解決方案,搭建**的監(jiān)管公交,企業(yè)的贏平臺(tái),市民的放心工程,確保舌尖上的安全。
詞條
詞條說(shuō)明
智慧農(nóng)貿(mào):怎么運(yùn)營(yíng)好一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是人們每天都要去的生活場(chǎng)所,隨著人們的消費(fèi)升級(jí),傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)無(wú)法滿足顧客的消費(fèi)需求,加上生鮮電商行業(yè)的沖擊,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的處境越來(lái)越尷尬。市場(chǎng)內(nèi)人來(lái)人往、商品琳瑯滿目,每天數(shù)據(jù)不停較新,怎么才能運(yùn)營(yíng)好一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需求,為消費(fèi)者提供誠(chéng)信安全的消費(fèi)環(huán)境,增加市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入。 1、環(huán)境布局。改變傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的固有印象,將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的區(qū)域有序排列,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方,通風(fēng)、排
智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要用什么智慧管理軟件?怎么選?
隨著物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)發(fā)展,智慧化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生。智慧農(nóng)貿(mào)通過(guò)**的信息化手段,充分利用科學(xué)技術(shù),為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)打造智慧管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)智慧化經(jīng)營(yíng)管理。那么要怎樣去做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理?怎樣選擇智慧管理軟件? (一)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)狀與挑戰(zhàn) 傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收入模式單一,較主要來(lái)源為商戶攤位的租金。商戶眾多,人工統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)困難,而且不精準(zhǔn)。疫情發(fā)生之后,人們?cè)絹?lái)越重視食品安全,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)
小市場(chǎng)關(guān)乎大民生,老百姓日常生活中離不開柴米油鹽醬醋茶,而這些都離不開農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。隨著城市化的快速發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的弊端逐漸暴露,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造轉(zhuǎn)型是必然的。智慧農(nóng)貿(mào)利用互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù),解決食品溯源、缺斤少兩、智能支付等問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)智能化、數(shù)據(jù)化管理經(jīng)營(yíng)。接下來(lái),睿途士小編給大家分享,在智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中,食品安全是如何解決的。 設(shè)置食品檢測(cè)室 智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置農(nóng)殘檢測(cè)室,每天對(duì)上架的商品進(jìn)行抽
市場(chǎng)監(jiān)管局積極推進(jìn)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建工作
8月22日,夷陵城區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)的業(yè)主們來(lái)到改造完成的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),觀摩學(xué)習(xí)全國(guó)文明**城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模板化創(chuàng)建工作,進(jìn)一步了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建要求、工作任務(wù)和創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。 文明**城市創(chuàng)建工作開展以來(lái),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取“班子成員包片、干部包點(diǎn)”方式,抽調(diào)100名精干人員,成立9個(gè)小組,聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序、環(huán)境專項(xiàng)整治、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模板標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建,對(duì)城區(qū)14個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行駐場(chǎng)式監(jiān)管。目前,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局清理市
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