各種原料在烘焙中起著不一樣的作用,有的原料能補(bǔ)充產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng),有的產(chǎn)品能改善產(chǎn)品的口感和質(zhì)地。燕麥片就是這樣一種具有多功能性的**原料。燕麥片是燕麥粒去殼,蒸餾后磨制而成。燕麥和其他谷物一樣,外殼堅(jiān)硬,需要去殼后才能食用。燕麥片是脫殼燕麥磨制而成的,因此保留了一些米糠層。米糠層含有豐富的營(yíng)養(yǎng),其中的酶易酸敗。因此,儲(chǔ)存或者烹飪燕麥片前 好先蒸一下。
燕麥微波烘焙設(shè)備特點(diǎn):
1,生產(chǎn)的雜糧口味好,低溫烘焙,不會(huì)破壞雜糧中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
2, 烘焙速度快,效率高
3,可實(shí)現(xiàn)烘焙殺菌同時(shí)進(jìn)行,并且殺菌效果可達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)
4,節(jié)能節(jié)電,利用微波加熱是五谷雜糧自身產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導(dǎo),沒有能量損耗
5,操作簡(jiǎn)單,方便靈活,只需要2-3人即可完成整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。
6、設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求及車間空間等其他因素定做,不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大,產(chǎn)生浪費(fèi),也不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)功率小,無(wú)法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。
適用范圍:
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉制品的干燥殺菌;豬蹄雞腿等肉制品的脫脂處理。2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌處理3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌4、茶葉殺青,干燥;煙葉松散、濕潤(rùn);玫瑰花、菊花、黃蜀葵、桂花等花卉的干燥殺菌殺蟲卵處理。5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌;醫(yī)藥原液的殺菌處理等等。6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、**的干燥殺菌7、五谷雜糧熟化、板栗、亞麻籽等干果的烘焙,大豆、油菜籽脫腥;豆制品殺菌保鮮8、橡膠,鋰電池等化工原料的烘干加熱等等
9、竹木制品的干燥定型,書籍、紙托、牛皮紙等紙制品的烘干殺菌殺蟲卵等等
詞條
詞條說(shuō)明
山東豆腐貓砂烘干設(shè)備廠家-山東立威微波設(shè)備有限公司專業(yè)設(shè)計(jì)定做豆腐貓砂微波 微波是波長(zhǎng)1-1000mm的電磁波,頻率在數(shù)百兆赫至3000MHz之間.用于消毒的微波頻率?般為(2450±50)MHz與(915±25)MHz兩種。微波在介質(zhì)中通過(guò)時(shí)被介質(zhì)吸收而產(chǎn)生熱,該類介質(zhì)被稱為微波的吸收介質(zhì),如水就是微波的強(qiáng)吸收介質(zhì)之?;而當(dāng)微波能在介質(zhì)中通過(guò)不易被介質(zhì)吸收時(shí),該類介質(zhì)為微波
微波鈦白粉烘干設(shè)備,鈦白粉干燥機(jī),二氧化鈦烘干設(shè)備的工作原理:設(shè)備主要是采用微波加熱技術(shù),將鈦白粉連續(xù)平鋪到設(shè)備的輸送帶上,然后輸送到微波加熱烘干箱體內(nèi)瞬間對(duì)物料進(jìn)行加熱,達(dá)到到 定溫度之后,水份就開始汽化蒸發(fā)以達(dá)到快速烘干的效果。 鈦白粉(TiO2)是 種重要的無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品,在涂料、油墨、造紙、塑料橡膠、化纖、陶瓷等工業(yè)中有重要用途。鈦白粉(英文名稱:titanium dioxide),主要成
1、常規(guī)的干燥設(shè)備采用蒸汽進(jìn)行加熱,需要從里到外進(jìn)行加熱,加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤,而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱,*傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點(diǎn),所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。? 2、微波干燥設(shè)備的加熱均勻,是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱,物料的內(nèi)
調(diào)味品微波干燥機(jī)的優(yōu)勢(shì)
調(diào)味品是指能增加菜肴的色、香、味,促進(jìn)食欲,有益于人體健康的輔助食品。調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類 調(diào)味品微波烘干相比于傳統(tǒng)干燥方式的優(yōu)勢(shì): 1、干燥殺菌時(shí)間短,溫度低均勻,產(chǎn)品的香味較濃厚;干燥溫度低、,微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備殺菌溫度**常規(guī)方式僅要70-105℃,時(shí)間僅約需3-5分鐘。 2、 選擇性加熱
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
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