蓮子烘干機智能現(xiàn)代烘干方式

時間：2019-01-12

蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮 .的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。藥材性狀：略呈橢圓形或類球形。表面淺黃棕色至紅棕色，有細縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈乳頭狀突起，深棕色，多有裂口，其周邊略下陷。質硬，種皮薄，不易剝離。子葉2，黃白色，肥厚，中有空隙，具綠色蓮子心。氣微，味甘、微澀；蓮子心味苦。

蓮子的加工流程分為：采摘-去蓬-去殼-開殼-去膜-通心-烘干-包裝這些流程，于7月初至9月中下旬蓮子八至

九成熟采摘。并及時脫粒、去殼、烘干。嚴禁使用硫磺等有害化學品。儲存應放在通風、干燥、清潔衛(wèi)生的庫房中。干燥后的蓮子具有香、甘、爛、綿的*特風味特色。蛋白質≥18%，淀粉≥45%，含水量≤11%。

智烘蓮子烘干機的優(yōu)勢：

智烘公司設計并生產的蓮子烘干機屬于高溫熱泵烘干機，通過壓縮空氣進行升溫（烘干房內可調溫度為：8℃-75℃，可調濕度：5%-95%），完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量，烘干機*衛(wèi)生、環(huán)保、無污染、無廢氣排放，運行電費**低，全自動運行工作時*人員值守，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。

蓮子烘干機的選型：

3P烘干機適配于大小約15立方米的烘干房使用，每小時平均用電3度左右；

6P烘干機適配于大小約25立方米的烘干房使用，每小時平均用電6度左右；

10P烘干機適配于大小約40立方米的烘干房使用，每小時平均用電12度左右；

蓮子烘干經驗：

蓮子的烘干溫度設置在50-60攝氏度為宜。烘烤時先將烘房內空氣加熱至60-70℃左右進行初烘，翻動蓮子，但不宜直接用手接觸蓮子，以免影響潔白度。約半小時后，烘至蓮子表面有水珠滲出（俗稱出汗）時，降至40℃～50℃穩(wěn)烘，不以烤黃為準。蓮子烘至含水量≦11﹪時停止烘烤，冷卻包裝。

1、節(jié)能，只有電烘干的三分之一至四分之一的費用。

2、不干燥溫度較低，對于許多農副產品物料。過高的干燥溫建往往是造成其營養(yǎng)成分損失過多及物料品質降氐的1要原因。而干燥溫度過低時，常規(guī)氣流干燥注度慨低，干燥時間成倍增加，而且制品的格會水

車往往不能滿足質童要求。熱泵干燥具有濰特的除濕功能，可以在較低的溫度下對物科進行干燥，并可使物料的格含水率降到較低的水平。

3干燥物料品質好。是一種溫和的干燥方式，攙近自然干燥。按干燥物品的品質好，色澤好，物料等級高。

4干操參數(shù)易于控制且可調范圍質。比任何傳統(tǒng)干燥設備較有效的保護干燥物的色，香，味、個體形志和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯黑干、各類種子。食用菌和**木材等物料的干燥加工中部

表現(xiàn)出優(yōu)良的特性。本機*任何加熱設備，既不污染干燥物。也不污染環(huán)境。

詞條
詞條說明
紅糖烘干機助力解決烘出高品質紅糖技術
?紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。著名紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，云南等地。智烘紅糖烘干機特點：紅糖烘干機高效節(jié)能環(huán)保：能效比高達3.0-4.0，一度電可釋放出3-4度電的熱能
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