桑葚烘干設(shè)備工藝省電成本低的技巧

    北方人有俗語(yǔ)“櫻桃桑葚,貨賣(mài)當(dāng)時(shí)”,說(shuō)明桑葚新鮮的時(shí)間很短,所以正值桑桑葚大獲豐收時(shí),也是桑葚種植戶(hù)較忙的時(shí)候,因?yàn)轷r桑葚保存時(shí)間短,而其營(yíng)養(yǎng)**高,故通常加工成桑葚酒、桑葚干等形式,以供市場(chǎng)之需。而傳統(tǒng)人工曬干鮮桑葚的方法,為人工的方式曬干,既耗人力,衛(wèi)生又得不到**。大批量的加工烘干處理桑葚需要用到桑葚烘干機(jī),經(jīng)驗(yàn)證明,機(jī)器烘干的桑葚不僅比人工曬干的衛(wèi)生,且口感較佳。

    智烘桑葚烘干機(jī)通過(guò)反復(fù)烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測(cè)試,積累了豐富的烘干項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合,確保在不同物料在烘干過(guò)程中的色澤、外觀、藥性的精確定型。我們的12P桑葚烘干機(jī)機(jī)型,該款機(jī)型已通過(guò)客戶(hù)千百次的測(cè)試和實(shí)踐證明,在環(huán)保、節(jié)能、*、智能化控制方面得到了有力的驗(yàn)證。
    桑葚的果形比較特別,呈果囊的形態(tài),糖份高,水分高,一烘就軟,是烘干難度比較難的水果。針對(duì)桑葚的烘干,主要是掌握好桑葚的糖度情況,根據(jù)顆粒差異,對(duì)溫度和風(fēng)量調(diào)試均勻,掌握好烘干過(guò)程的溫度控制,從而使桑葚干軟度適中、色澤口感上乘。鮮桑葚烘干,溫度要控制在60度左右非常重要,太高就會(huì)損害花青素的含量,太低了烘干時(shí)間就太長(zhǎng)了。

    智烘桑葚烘干項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)總結(jié)批次烘干完成用時(shí)18-20小時(shí)。根據(jù)以往的客戶(hù)案例經(jīng)驗(yàn),我們告知其技術(shù)人員,桑葚烘干,溫度設(shè)定技巧非常重要,否則桑葚中含的花青素成分會(huì)被損壞。該技術(shù)人員根據(jù)具體的烘制溫濕度和時(shí)間指標(biāo)反復(fù)試烘并通過(guò)大批量烘干加工,烘干出的桑葚干效果非常理想,其內(nèi)所含的花青素成分得到保存,深受其上游客戶(hù)的稱(chēng)贊。

    智烘桑葚烘干機(jī)原理詳細(xì):

    第一步:吸收空氣熱量

    外機(jī)工作時(shí)從周?chē)肟諝?,空氣?jīng)過(guò)外機(jī)的蒸發(fā)器格柵時(shí),部分熱量被吸收,被吸收部分熱量后的空氣又從外機(jī)頂部被排出,此時(shí)會(huì)感覺(jué)**部排出冷風(fēng)。

    第二步:釋放熱量

    外機(jī)吸收的熱量再由烘干房?jī)?nèi)的內(nèi)機(jī)釋放出來(lái),此時(shí)內(nèi)機(jī)吹出熱風(fēng),熱風(fēng)的溫度根據(jù)加工階段的工藝要求可進(jìn)行設(shè)定。

    第三步:烘干物料

    熱風(fēng)從物料箱側(cè)面吹入箱體底部,在風(fēng)壓的作用下熱風(fēng)透過(guò)物料間的間隙向上升騰,帶走物料內(nèi)的水分。

    第四步:智能排濕

    溫濕度感應(yīng)器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)烘干房中的溫濕度變化,一旦達(dá)到工序段的相對(duì)濕度值,排濕風(fēng)機(jī)打開(kāi),進(jìn)行強(qiáng)制排濕。

    第五步:自動(dòng)控溫

    當(dāng)烘干房中的溫度達(dá)到工序所要求的溫度,外機(jī)自動(dòng)停止,一旦溫度降低,機(jī)器又自動(dòng)開(kāi)始工作。

     

    智烘桑葚烘干機(jī)還可以用于烘制像芒果干、果蔬糕、年糕、北蟲(chóng)草、巴戟天、靈芝、何首烏、丹參、苦參、太子參、人參、北蟲(chóng)草花、當(dāng)歸、黃芪、黨參、沙參、黨參、枸杞、五味子、天麻、石斛、竹筍、竹升面、竹蓀菇、竹地板、金花葵、竹子、竹編、柳編、蔬菜種子、玉米種子、豬肉脯、佛香、竹簽香、紙筒紙卷紙板、浙貝、枳殼、貝母、榨菜、菜脯、米粉、掛面、手工面、魚(yú)腥草、蕨菜、野菜、魔芋、魚(yú)翅、帶魚(yú)、星鰻、杏葉魚(yú)、紅角魚(yú)、白菇魚(yú)、巴浪魚(yú)、生蠔、花膠、鰻魚(yú)、帶魚(yú)、魷魚(yú)絲、巴旦木、腰果、開(kāi)心果、油茶籽、桑葚果、牡丹籽、核桃、杏仁、小魚(yú)、橡膠、小魚(yú)干、蝦仁、蝦米、蝦皮、香菇、巴西菇、牛肝菌、羊肚菌、雞樅、黑皮雞樅、香腸、飼料顆粒、飼料酶制劑、飼料添加劑、雙孢菇、杏鮑菇、茶樹(shù)菇、霸王花、火龍果花、芒果干、火龍果干、香蕉片、沙棘果、沙姜、姜片、蒜片、魚(yú)粉、公干魚(yú)、寵物飼料、寵物零食、狗咬膠等各種食品及材料的烘干處理,以及部分工業(yè)物料如電鍍污泥、皮革污泥、化工污泥、海綿、化妝棉、紙筒、紙卷、模具、塑料模具烘干、魚(yú)粉、佛香等材料。


    珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專(zhuān)注于茶籽烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),茶樹(shù)菇烘干設(shè)備,菊花烘干機(jī),食用菌烘干機(jī),山茶籽烘干機(jī)等

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    詞條說(shuō)明

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