五谷雜糧熟化設(shè)備 五谷雜糧熟化加工過(guò)程

時(shí)間：2022-08-11作者：廣州沃斯特科技裝備有限公司瀏覽：183

五谷雜糧熟化加工過(guò)程


五谷雜糧熟化設(shè)備特點(diǎn)： 

一、 微波焙烤的特點(diǎn)--能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。 

1、微波焙烤的同時(shí)，伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時(shí)間在3～5分鐘，且能較大限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。 

2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。

 3、改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。 

二、 實(shí)例介紹：

 A、工藝流程 篩選→ 清洗 →甩干→ 微波焙炒→ 冷卻→ 包裝

 B、效果 五谷膨化率高達(dá)98%，且表面產(chǎn)生有似龜裂紋圖案。營(yíng)養(yǎng)成份（維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等）損失少、香味濃厚，口感香脆。




選購(gòu)五谷雜糧熟化設(shè)備需要注意事項(xiàng)如下：



1、廠房面積大小，后期需不需要設(shè)備擴(kuò)展。


2、廠房配電功率大小是否合適，微波五谷雜糧熟化設(shè)備屬于工業(yè)設(shè)備，用電量會(huì)比其他的包裝設(shè)備和打粉機(jī)大些。


五谷雜糧熟化設(shè)備設(shè)備簡(jiǎn)單介紹：


1、操作簡(jiǎn)單：整條設(shè)備全自動(dòng)控制，只需要人工上料和接料即可。設(shè)備即開(kāi)即用，不需要預(yù)熱。


2、環(huán)保、無(wú)污染：微波設(shè)備屬于國(guó)家提倡的節(jié)能環(huán)保型設(shè)備，整條設(shè)備在工作的過(guò)程中不產(chǎn)生廢水、廢氣。


3、口感好：用微波設(shè)備加工出來(lái)的五谷雜糧比較酥脆，后期打粉特別方便。同時(shí)微波烘烤的過(guò)程中伴隨著殺菌、殺蟲(chóng)卵作用，可以很好的延長(zhǎng)雜糧的保質(zhì)期。


4、一機(jī)多用：五谷雜糧熟化設(shè)備可以廣泛用于雜糧的烘烤熟化、五谷代餐粉的殺菌、堅(jiān)果的烘烤熟化、農(nóng)副產(chǎn)品烘干滅菌等。


5、設(shè)備整體美觀、大方：設(shè)備整體采用食品級(jí)304#不銹鋼設(shè)計(jì)，符合食品生產(chǎn)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。


五谷雜糧熟化設(shè)備選購(gòu)意見(jiàn)：


選購(gòu)五谷雜糧熟化實(shí)地考察，因?yàn)槲⒉ㄔO(shè)備屬于非標(biāo)定制產(chǎn)品，有一些企業(yè)為了獲得眼前的利益，不惜利用偷工減料的方法來(lái)壓低價(jià)格，我司始終堅(jiān)持以質(zhì)量求生產(chǎn)、以信譽(yù)求發(fā)展的原則；貨比三家選設(shè)備，同樣的價(jià)格比質(zhì)量、同樣的質(zhì)量比技術(shù)、同樣的技術(shù)比服務(wù)。我們不怕比較設(shè)備，就拍您不來(lái)我司實(shí)地考察。






關(guān)鍵詞：  五谷雜糧熟化設(shè)備  低溫烘培設(shè)備  化工原料干燥設(shè)備

編輯精選內(nèi)容：

化工原料干燥設(shè)備介紹

雜糧低溫烘焙設(shè)備介紹

五谷雜糧熟化設(shè)備選購(gòu)注意事項(xiàng)

微波殺青設(shè)備功能和作用


廣州沃斯特科技裝備有限公司專(zhuān)注于微波殺青設(shè)備,沃斯特微波干燥設(shè)備,盒飯加熱殺菌設(shè)備,五谷雜糧熟化設(shè)備,低溫烘培設(shè)備,化工原料干燥設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 微波真空干燥優(yōu)勢(shì)于特點(diǎn)

  1、常規(guī)的真空干燥設(shè)備都采用蒸汽進(jìn)行加熱，干燥機(jī)廠家需要從里到外進(jìn)行加熱，加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤，而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱，*傳熱媒介，直接加熱到物體內(nèi)部，升溫速度快，1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100C，避免了上述缺點(diǎn)，所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。2、加熱均勻由于微波加熱，干燥機(jī)設(shè)備是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行

• 微波玻璃纖維干燥機(jī)

  流水線式玻璃纖維烘干機(jī) 隧道式化工原料微波烘干設(shè)備化工原料微波干燥設(shè)備特點(diǎn)：1、微波加熱干燥均勻性好，溫度低。在微波加熱過(guò)程中，物料含水量高的部份吸收微波功率多于含水量較低的部份。所以微波加熱干燥物料可以做到干燥均勻性好，并且微波干燥的物料溫度為85~100度。2、連續(xù)生產(chǎn)**，時(shí)間短。由于微波加熱干燥是整體加熱方式，是直接穿透物料對(duì)每個(gè)物料的分子物進(jìn)行加熱，通過(guò)高頻摩擦加熱而干燥目的，所以生產(chǎn)*

• 隧道式微波干燥設(shè)備微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)

  隧道式微波干燥設(shè)備微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)：1、微波干燥設(shè)備產(chǎn)品干燥定型的質(zhì)量好，不開(kāi)裂；2、隧道微波干燥設(shè)備易于控制，操作方便靈活。自動(dòng)控制加熱時(shí)間及干燥溫度；3、隧道式烘干設(shè)備節(jié)省時(shí)間；4、微波烘干機(jī)能源消耗少；5、生產(chǎn)強(qiáng)度小，占地少；6、微波隧道式烘干設(shè)備省力，省工序，特別是易于和前后工序連成自動(dòng)線，減少搬運(yùn)次數(shù)；7、環(huán)保清潔衛(wèi)生，無(wú)污染，較不會(huì)產(chǎn)生“三廢問(wèn)題。生產(chǎn)的隧道式干燥機(jī)對(duì)干燥介質(zhì)數(shù)量、溫度

• 五谷雜糧熟化設(shè)備你了解多少

  五谷雜糧低溫熟化用什么設(shè)備? ? ?微波五谷雜糧烘烤設(shè)備，又叫五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備、五谷雜糧熟化設(shè)備、微波五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備.現(xiàn)在市面上賣(mài)的五谷雜糧料包和五谷雜糧養(yǎng)生代餐粉80%是用微波拷出來(lái)的。2017年由于國(guó)家環(huán)保嚴(yán)格要求與治理，許多小的燒煤鍋爐炒制設(shè)備豆逐漸被淘汰。將來(lái)五谷雜糧熟化設(shè)備基本都用微波。另外，微波設(shè)備屬于國(guó)家提倡的綠色環(huán)保型烘烤設(shè)備，工作過(guò)程中不會(huì)