超聲波食品切割刀片的工作原理及優(yōu)點(diǎn)

時(shí)間：2022-01-10作者：杭州功律超聲波設(shè)備有限公司瀏覽：294

       超聲波食品切割設(shè)備由超聲波換能器，外殼，助推器，鈦合金刀和CNC驅(qū)動(dòng)電源組成。超聲波食品切割機(jī)是食品加工領(lǐng)域的一項(xiàng)創(chuàng)新。超聲波食品切割機(jī)以40 kHz或20 kHz的高頻振動(dòng)，從而降低了切割表面上的摩擦阻力。這種低摩擦使切割刀片能夠順利地切割食物，使食物的切割表面干凈，美觀且不變形。此外，超聲波切割減少了切割過(guò)程中的食物殘?jiān)?。這樣可以減少清理生產(chǎn)系統(tǒng)的停機(jī)時(shí)間。超聲波食品刀也可以很容易地安裝在您當(dāng)前的生產(chǎn)系統(tǒng)中，以幫助您較好地切割。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

● 多層產(chǎn)品切割，可保持層間顏色

● 超聲波切割優(yōu)點(diǎn)：精細(xì)切割、不碎裂、不粘刀

● 多功能型，多套切割刀，適用于產(chǎn)品線。

● 切割對(duì)象范圍廣，冷凍產(chǎn)品、奶油狀產(chǎn)品可適應(yīng)

●超聲波切割機(jī)的特點(diǎn)不需要鋒利的刀片，也不需要很大的壓力。

●切割刀處于超聲波振動(dòng)狀態(tài)，摩擦阻力非常小。切割材料不易粘在刀片上。對(duì)于冷凍、粘稠和彈性材料，切割效果明顯。如果切割食物，橡膠或不受壓力的物體，則特別有效。
●同時(shí)，切割部分具有融合效果。切割區(qū)域完全密封，以防止切割材料結(jié)構(gòu)松動(dòng)，例如紡織材料的邊緣。超聲波切割機(jī)的使用還可以擴(kuò)展，如挖孔，鏟，刮，雕刻，條紋等。

●可根據(jù)客戶需求定制產(chǎn)品切割型號(hào)



杭州功律超聲波設(shè)備有限公司專(zhuān)注于超聲波萃取儀,超聲波分散儀,超聲波噴涂機(jī),超聲波乳化機(jī),超聲波提取設(shè)備,超聲波振動(dòng)棒等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 超聲波石墨烯制備

  石墨烯設(shè)備：用于石墨烯分散，將膨脹石墨分散成為石墨烯。使用超聲可以大大提高石墨烯的剝離效率，是目前石墨烯制備和應(yīng)用中的重要環(huán)節(jié)。?超聲前： 石墨研磨料?超聲后： 少層石墨烯

• 超聲波霧化有用嗎？

  有關(guān)研究認(rèn)為，超聲波霧化是利用超聲波能量使液體在氣相中形成細(xì)小液滴的過(guò)程，即在振動(dòng)的液體表面產(chǎn)生超聲波，由振幅組成的振動(dòng)峰分離并打破來(lái)自表面的液滴。隨著超聲波頻率的增加，霧化的液滴變得越來(lái)越細(xì)。一般在超聲波振動(dòng)頻率的作用下，可以得到細(xì)小的液滴。此外，超聲波頻率場(chǎng)可以消除或變薄傳熱面附近的溫度邊界層，從而促進(jìn)傳熱。采用不同類(lèi)型的霧化工藝，可根據(jù)能量轉(zhuǎn)移對(duì)液膜表面霧化的影響進(jìn)行分類(lèi)。機(jī)械或傳統(tǒng)的霧化工

• 精密涂布機(jī)用50Khz超聲波霧化噴嘴

  ? ? ?超聲波噴嘴顧名思義，超聲波噴嘴使用的是高頻聲波，這種聲波**出了人的聽(tīng)覺(jué)范圍。? ? ? 圓盤(pán)形陶瓷壓電換能器將電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能。換能器接收來(lái)自發(fā)電機(jī)的高頻信號(hào)形式的電氣輸入，并將其轉(zhuǎn)換成相同頻率的機(jī)械能。? ? ? 用小泵將液體引入霧化探頭或可重力進(jìn)料。為了使液體霧化，必須小心地控制霧化表面的振動(dòng)幅

• 超聲波萃取儀

  超聲波萃取(Ultrasoundextraction,UE),亦稱(chēng)為超聲波輔助萃取、超聲波提取。是利用超聲波輻射壓強(qiáng)產(chǎn)生的強(qiáng)烈空化效應(yīng)、擾動(dòng)效應(yīng)、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級(jí)效應(yīng),增大物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)頻率和速度,增加溶劑穿透力,從而加速目標(biāo)成分進(jìn)入溶劑,促進(jìn)提取的進(jìn)行。超聲波是一種彈性機(jī)械振動(dòng)波，本質(zhì)上與電磁波不同。因?yàn)殡姶挪茉谡婵罩袀鞑?，而超聲波必須在介質(zhì)中才能傳播，其穿過(guò)介質(zhì)時(shí)，形成包括膨脹和