粉條機工作原理

    粉條、粉絲是我國傳統(tǒng)食品、廣普性傳統(tǒng)食品,有著很廣泛的市場前景。

    粉條機是以淀粉類物質為原料,通過加熱成型等方式制粉條的機械設備。

    市場常用的粉條機有以下幾種,一是傳統(tǒng)漏瓢式粉條機,二是擠出式的自熟粉條機,三是涂布切割式粉條機,四是可以直接出干粉條的自動化粉條生產線。

    粉條機工作原理

    將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出

    采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。

    采用*有的雙螺旋利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同

    ,沒有破壞粉絲的分子結構,所以和手工工藝相似.

    粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費

    。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。

    高效節(jié)能、煤、電、氣三種加熱原理,加熱方式多樣化。
    機械加工粉條多用,適用性廣。用人少,易操作。投資小,收益高。

    關鍵詞:  青儲打包機

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