豆粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波豆粉干燥殺菌微波殺菌特點(diǎn): 時間短、速度快常規(guī)熱力殺菌是通過傳導(dǎo)、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。同時低溫殺菌能保持食品營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。 豆粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波豆粉干燥殺菌設(shè)備適用范圍:適用于淀粉、面粉、干品制粉、粉末狀物料等的干燥殺菌。同樣適用于對無菌蛋、無菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調(diào)味料、藥粉生產(chǎn)過程中的烘干殺菌。 注:本公司所有設(shè)備可根據(jù)用戶的實際需求進(jìn)行設(shè)計和加工。 豆粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波面粉干燥殺菌微波干燥殺菌靚點(diǎn): 1.干燥,殺菌時間短,溫度低 。由于物料是被內(nèi)、外同時加熱,物料水分由內(nèi)部向表面遷移,所有干燥殺菌速度較常規(guī)靠熱傳導(dǎo)的方法要快。 2.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥; 3.節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率較高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。 4.設(shè)備采用流水線思路設(shè)計,微波殺菌設(shè)備易于控制,工藝**。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便。 5、加熱升溫時間快,無須預(yù)熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達(dá)到所需的烘干溫度。 6、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內(nèi)、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率**常規(guī)的加熱設(shè)備。 7、省力,省工序,特別是易于和前后工序連成自動線,減少搬運(yùn)次數(shù)。避免高溫環(huán)境,有效的改善了勞動者的工作環(huán)境。 8、環(huán)保清潔衛(wèi)生,無污染,較不會產(chǎn)生“三廢問題。根據(jù)生產(chǎn)要求可24小時連續(xù)作業(yè)。
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詞條說明
微波干燥設(shè)備殺菌設(shè)備 中藥材采收后,除鮮用外,一般都必須進(jìn)行初步處理與烘干,是中藥材流通過程中不可缺少的環(huán)節(jié),其中藥材烘干是較為重要的環(huán)節(jié),選用什么樣的中藥材烘干設(shè)備可直接影響產(chǎn)品的品質(zhì)及外觀? 傳統(tǒng)的烘干方法是靠太陽曬干,工效低、時間長、受天氣變化影響大,如短時間不能將產(chǎn)品完全干燥,將會發(fā)生霉變和腐爛。制藥行業(yè)微波設(shè)備烘干時間短、速度快、使用靈活、價格便宜,在烘干的過程中還可以達(dá)到殺菌、殺蟲的效
微波肉脯熟化殺菌機(jī)主要是針對豬肉脯、雞肉脯,牛肉干、魚干、肉松、魷魚絲等干貨、熟食產(chǎn)品**的殺菌設(shè)備,微波殺菌具有穿透性、不破壞營養(yǎng)成分和低溫殺菌等特點(diǎn),從根本上達(dá)到徹度殺菌的效果。 微波豬肉脯熟化殺菌機(jī)利用微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速、徹底殺菌的效果。豬肉脯的殺菌時間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn):時間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌
微波食品膨化是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風(fēng)味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品(如玉米、大米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用
紫蘇籽微波烘干去皮設(shè)備廠家 紫蘇籽很難去皮,如果用微波設(shè)備烘干后再去皮就比較好去,現(xiàn)在客戶的設(shè)備已經(jīng)投入生產(chǎn),用著效果非常好,為什么用微波烘干紫蘇籽呢?紫蘇籽微波烘干設(shè)備加熱速度快,時間短,高效,環(huán)保節(jié)能,并且設(shè)備工藝,操作簡單,可與其他設(shè)備搭配成流水線生產(chǎn)。 紫蘇籽微波烘干設(shè)備特點(diǎn): 1、 烘干溫度低。 2、烘干后的產(chǎn)品顏色漂亮。 3、處理后的蘇子易于剝皮、粉碎。 4、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)保。 5、
公司名: 山東快睿微波設(shè)備有限公司
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