在整個(gè)送菜過程中,機(jī)器人代替服務(wù)員起主要作用。它可以解放服務(wù)員的腿。它只需要服務(wù)員幫助把菜端上桌以及點(diǎn)擊操作。便可以靈活、快速、準(zhǔn)確地穿梭于數(shù)百張桌子之間。餐飲機(jī)器人在海底撈,憑借嫻熟的技術(shù)支持、悅耳的互動(dòng)系統(tǒng)、自主避障等優(yōu)勢,在短時(shí)間內(nèi)成為媒體、顧客和餐廳老板贊譽(yù)的優(yōu)秀員工。 智能機(jī)器人可以根據(jù)桌號送菜。每次可以送一桌菜(或多桌同時(shí)送菜),一次行程相當(dāng)于服務(wù)員兩三次。在一分鐘內(nèi),它可以完成往返服務(wù)。選擇桌號,只需點(diǎn)擊一下,機(jī)器人就可以準(zhǔn)確地把菜送到固定的桌子上。菜端上桌后,服務(wù)員只需觸摸機(jī)器人的屏幕,機(jī)器人就可以回到原來的位置,等待再次送餐的任務(wù)。送餐過程變得較加有序。該機(jī)器人避障系統(tǒng)能避免高峰時(shí)段發(fā)生濺湯和碰撞,基本實(shí)現(xiàn)**。 “以人為本”的服務(wù)業(yè),特別是餐飲業(yè)、商場,容易出現(xiàn)兩大問題:一是“用工荒”和“管理難”;二是人力成本上升。用工荒,不僅意味著有可能不招到固定的員工,而且往往還包括高峰時(shí)期食品和購物需求供不應(yīng)求的情況。這種工作具有成本高、負(fù)荷重的特點(diǎn),越來越多的人愿意從事送菜、送菜、送快遞的工作。對于智能送飯機(jī)器人來說,這正是它**人類的地方。
詞條
詞條說明
3D避障,即安即用 輕騎兵(機(jī)器人)*地面軌道,安裝時(shí)只需要在對應(yīng)的天花板上貼上機(jī)器人識別二維碼,再由我們的技術(shù)人員在電腦和機(jī)器人上畫好餐廳路線,設(shè)置對應(yīng)的餐桌號等,機(jī)器人就可以自己去送餐啦! 同時(shí),考慮到不同業(yè)態(tài)在餐位擺放上的差別,比如火鍋行業(yè)、中餐廳的設(shè)計(jì)、桌椅擺放以及過道較狹窄的特點(diǎn),送餐機(jī)器人采用了的3D避障設(shè)計(jì),通過在穩(wěn)定性、移動(dòng)速度、障礙物識別、定位導(dǎo)航等多維度的提升,確保配送機(jī)器人
餐廳送餐機(jī)器人_ 送餐機(jī)器人_海底撈機(jī)器人送餐視頻
大潤發(fā)創(chuàng)始人離職時(shí)說:戰(zhàn)勝了所有對手,卻輸給了時(shí)代。 新技術(shù)影響、改造、替代、顛覆傳統(tǒng)行業(yè)的手段如此簡單粗暴,甚至根本無意為之。 面對**未有之大變局,科技飛速發(fā)展,未來人類大部分的重復(fù)性工作都將被人工智能、機(jī)器人迭代,傳統(tǒng)企業(yè)必須躬身入局,順應(yīng)大勢謀發(fā)展才能事半功倍。 低成本高效率,傳菜機(jī)器人**凸顯,財(cái)報(bào)強(qiáng)調(diào),包括傳菜機(jī)器人、后廚清洗設(shè)備在內(nèi)的新技術(shù)具有“豐富顧客就餐體驗(yàn)”與“讓員工工作較加輕
當(dāng)我們?nèi)ゲ宛^吃飯時(shí),所有的人都在為我們服務(wù),但我們常常要在用餐高峰期等很長時(shí)間。服務(wù)員也有點(diǎn)忙,不能很好地招待我們。然而,隨著機(jī)器人技術(shù)的發(fā)展和機(jī)器人的應(yīng)用,這種情況將會(huì)改變。 顧名思義,機(jī)器人是用來為客人提供食物的。目前,普渡科技研發(fā)的送菜機(jī)器人已經(jīng)在海底撈的一些門店得到了應(yīng)用,這看起來很有意思,因?yàn)樽寵C(jī)器人為自己服務(wù)是一件很新奇的事情,但其背后的原理并不是那么簡單。 我們可以分析送餐機(jī)器人需要
在整個(gè)送菜過程中,機(jī)器人代替服務(wù)員起主要作用。它可以解放服務(wù)員的腿。它只需要服務(wù)員幫助把菜端上桌以及點(diǎn)擊操作。便可以靈活、快速、準(zhǔn)確地穿梭于數(shù)百張桌子之間。餐飲機(jī)器人在海底撈,憑借嫻熟的技術(shù)支持、悅耳的互動(dòng)系統(tǒng)、自主避障等優(yōu)勢,在短時(shí)間內(nèi)成為媒體、顧客和餐廳老板贊譽(yù)的優(yōu)秀員工。 智能機(jī)器人可以根據(jù)桌號送菜。每次可以送一桌菜(或多桌同時(shí)送菜),一次行程相當(dāng)于服務(wù)員兩三次。在一分鐘內(nèi),它可以完成往返服
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