玉米秸稈青儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)

時(shí)間：2020-03-24作者：曲阜市圣強(qiáng)機(jī)械制造有限公司瀏覽：357

青貯是利用新鮮的玉米莖葉或整株切碎，密封貯藏，使植株本身呼吸造成缺氧條件，而乳酸菌對(duì)青貯料的厭氧發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使pH值降到4左右時(shí)，使大部分微生物停止繁殖,后乳酸菌本身亦因乳酸不斷積累，被自身的乳酸控制而停止活動(dòng)，從而達(dá)到長(zhǎng)期青貯的目的。

玉米其籽粒和秸稈蛋白質(zhì)含量較低，飼用**差，不能滿足快速發(fā)展的畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)飼料飼草需求量的日益增加。因此，為了達(dá)到飼料的要求，營(yíng)運(yùn)而生了發(fā)展青貯玉米秸稈飼料。青貯玉米秸稈不但生物學(xué)產(chǎn)量高，而且其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。技術(shù)分析表明：青飼青貯玉米的秸稈營(yíng)養(yǎng)豐富，糖分、胡蘿卜素、維生素B1和維生素B2含量高，是較為理想的食草動(dòng)物飼料。青貯飼料是將切碎的新鮮玉米秸稈，通過(guò)微生物厭氧發(fā)酵和化學(xué)作用，在密閉無(wú)氧條件下制成的一種適口性好，消化率高和營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，是保證常年均衡供應(yīng)家畜飼料的有效措施。用青貯方法將秋收后尚保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長(zhǎng)期保存下來(lái)，可以很好地保存其養(yǎng)分，而且質(zhì)地變軟，具有香味，能增進(jìn)牛、羊食欲，解決冬春季節(jié)飼草的不足。同時(shí)，制作青貯料比堆垛同量干草要節(jié)省一半占地面積，還有利于*、防雨、防霉?fàn)€及消滅秸稈上的農(nóng)作物害蟲(chóng)等。

 

青貯的意義

1、營(yíng)養(yǎng)豐富

青貯可以減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，提高飼料利用率。一般曬制干草養(yǎng)分損失20%-30%，有時(shí)多達(dá)40%以上，而青貯后養(yǎng)分僅損失3%-10%，尤其能夠有效地保存維生素。另外，通過(guò)青貯，還可以消滅原料攜帶的很多寄生蟲(chóng)（如玉米螟、鉆心蟲(chóng)）及有害菌群。

據(jù)測(cè)定，在相同單位面積耕地上，所產(chǎn)的全株玉米青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)**比所產(chǎn)的玉米籽粒加干玉米秸稈的營(yíng)養(yǎng)**高出30%～50%。

2、增強(qiáng)適口性

青貯飼料柔軟多汁、氣味酸甜芳香、適口性好；尤其在枯草季節(jié)，家畜能夠吃到青綠飼料，自然能夠增加采食量。同時(shí)還促進(jìn)消化腺的分泌，對(duì)提高家畜日糧內(nèi)其他飼料的消化也有良好的作用。實(shí)驗(yàn)證明：用同類(lèi)青草制成的青貯飼料和干草作比較，青貯料的消化率有所提高（見(jiàn)下表）。

青貯料與干草消化率比較（ % ）

種類(lèi)   干物質(zhì)    粗蛋白    脂肪    無(wú)氮浸出物    粗纖維

干草    65       62       53        71           65

青貯料  69       63       68        75          72

喂量控制在每頭牛每天7-10公斤，羊1-2．5公斤，奶?？啥噙_(dá)15-20公斤。青貯秸稈有輕瀉作用，不宜單獨(dú)喂，孕畜要慎喂、少喂。過(guò)酸時(shí)可用3％-5％的石灰乳中和。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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