閩臺(tái)泥鰍為大鱗副鰍的一種,在我國多分布于長江中下游和閩臺(tái)島西北部的淺灘河流,閩臺(tái)泥鰍又名大鱗副鰍,屬鯉形目,鰍科,副泥鰍屬。分布于四川、浙江、閩臺(tái),遼寧、黑龍江等。體近圓筒形,頭較短??谙挛?,馬蹄形。下唇*有一小缺口。鼻孔靠近眼。眼下無刺。鰓孔小。頭部無鱗,體鱗較泥鰍為大。側(cè)線完全。須5對(duì)。眼被皮膜覆蓋。尾柄處皮褶棱發(fā)達(dá),與尾鰭相連。尾柄長與高約相等。尾鰭圓形。肛門近臀鰭起點(diǎn)。體背部及體側(cè)上半部灰褐色,腹面白色。體側(cè)具有許多不規(guī)則的黑色褐色斑點(diǎn)。背鰭、尾鰭具黑色小點(diǎn),其他各鰭灰白色。
小型底層魚類。生活在淤泥底的靜止或緩流水體內(nèi),適應(yīng)性較強(qiáng),可在含腐殖質(zhì)很豐富的環(huán)境內(nèi)生活。當(dāng)水缺氧時(shí),可進(jìn)行腸呼吸,而在水體干涸后,又可鉆入泥中潛伏。發(fā)各類小型動(dòng)物為食。為批產(chǎn)卵,繁殖期主要5~6月。受精卵粘附在水草上孵化。大個(gè)體可長達(dá)300毫米,肉質(zhì)優(yōu)良,為出口水產(chǎn)品之一。
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泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸,還具有特殊的腸呼吸功能;當(dāng)天氣悶熱或池底淤泥、腐植質(zhì)等物質(zhì)腐爛,引起嚴(yán)重缺氧時(shí),泥鰍也能躍出水面,或垂直上升到水面,用口直接吞入空氣,而由腸壁輔助呼吸,當(dāng)它轉(zhuǎn)頭緩緩下潛時(shí),廢氣則由肛門排出。每逢此時(shí),整個(gè)水體中的泥鰍都上升至水面吸氣,此起彼伏,故西歐人對(duì)它有“氣候魚”之稱。冬季寒冷,水體干涸,泥鰍便鉆入泥土中,依靠少量水分使皮膚不致干燥,并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲,又出外活動(dòng)。
泥鰍具有廣闊的國內(nèi)外市場。在國內(nèi),中國人民一直以來都將泥鰍視為滋補(bǔ)強(qiáng)身的佳品,市場需求年年攀升,市場價(jià)格穩(wěn)中有升。在**市場上,泥鰍較是**緊俏的水產(chǎn)品,是中國傳統(tǒng)的外貿(mào)出口商品,在日本、韓國和中國港澳臺(tái)地區(qū)尤其受歡迎。在日本,泥鰍的價(jià)格甚**于鰻鱺,還經(jīng)常供不應(yīng)求。據(jù)市場調(diào)查顯示:從1995 年至今,小泥鰍連續(xù)10 年走俏市場。國內(nèi)市場需求量每年為10萬~15萬噸,但市場僅能供應(yīng)5萬~6 萬噸,缺口很大,拉動(dòng)市場價(jià)格連年攀升。
1995年全國市場批發(fā)價(jià)平均為5~7 元/千克,2002 年上漲至15~18千克。近兩年,有些市場批發(fā)價(jià)格甚至上升至32 元/千克。與此同時(shí),**市場對(duì)中國泥鰍需求熱度也逐年升溫,訂單連年增加,尤其是日本、韓國需求段較大。連云港口岸僅2006 年2 月份一個(gè)月就出口泥鰍542 噸,貨值97 萬美元,分別比2005 年同期增長了193 %和239 %。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),日本、韓國對(duì)泥鰍的年需求量在10 萬噸左右,中國已無大貨可供。中國香港、中國中國澳門市場也頻頻向內(nèi)地要貨,且數(shù)量較大。因此,許多部門和*在預(yù)測未來幾年有前途的水產(chǎn)品時(shí),都將泥鰍養(yǎng)殖作為熱門對(duì)象之一。
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養(yǎng)殖泥鰍的水域一般較淺,且多為靜水狀態(tài),所以養(yǎng)殖水質(zhì)*惡化。因此,泥鰍養(yǎng)殖應(yīng)注意科學(xué)合理投喂與施肥,且放養(yǎng)密度要恰當(dāng),并經(jīng)常加注新水,以保持水質(zhì)清新。
飼養(yǎng)環(huán)境:泥鰍的飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)選擇在避風(fēng)向陽、靠近水源的地方。泥鰍對(duì)水質(zhì)的要求不高,但被農(nóng)藥污染或化學(xué)藥物濃度過高的水域不能用來養(yǎng)殖。種放養(yǎng)前,要將池塘進(jìn)行清整、消毒,并在池塘中種植一些水生植物,給泥鰍提供一個(gè)遮蔭、舒適、安靜的生活環(huán)境,同時(shí),水生植物的根部還為一些底棲生物的繁殖提供場所,為泥鰍提供**餌料。
苗種質(zhì)量:要選擇體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、體表光滑、無病無傷的泥鰍苗種。
苗種消毒:苗種放養(yǎng)前,好用2%~3%的食鹽水浸浴5~10分鐘,以殺滅其體表的病原體。
放養(yǎng)密度:在泥鰍養(yǎng)殖期間,如放養(yǎng)密度低,則造成水資源的浪費(fèi),放養(yǎng)密度過高,又*導(dǎo)致泥鰍患病。一般放養(yǎng)體長3~4厘米的夏花100~150尾/平方米,體長在5厘米以上的苗種可放養(yǎng)50~80尾/平方米,條件好的情況下可適當(dāng)增加放養(yǎng)量,否則要適當(dāng)減少放養(yǎng)量。
飼料管理:泥鰍是一種雜食性的淡水經(jīng)濟(jì)魚類,尤其喜食水蚤、絲蚯蚓及其他浮游生物,但動(dòng)物性飼料一般不宜單獨(dú)投喂、否則*造成泥鰍貪食、食物不消化、呼吸不正常甚至“脹氣”而死亡,對(duì)腐臭變質(zhì)的餌料絕不能投喂,否則泥鰍易患腸炎等疾病。
水質(zhì)管理:養(yǎng)殖期間,抓好水質(zhì)培養(yǎng)是降低養(yǎng)殖成本的有效措施,同時(shí)符合泥鰍的生理生態(tài)要求,可彌補(bǔ)人工飼料營養(yǎng)不全和攝食不均勻的缺點(diǎn),還可以減少病害的發(fā)生,提高產(chǎn)量。泥鰍放養(yǎng)后,根據(jù)水質(zhì)情況適時(shí)施用追肥,以保持水質(zhì)一定的肥度,使水體始終處于活、爽的狀態(tài)。
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詞條
詞條說明
花泥鰍的養(yǎng)殖方法如下:前期準(zhǔn)備1. 養(yǎng)殖池與魚巢設(shè)計(jì)養(yǎng)殖池為閑置的養(yǎng)鱉池,硬化水泥池結(jié)構(gòu),養(yǎng)殖池規(guī)格為長15米、寬10米、深1.0米。養(yǎng)殖前對(duì)進(jìn)水口、出水口進(jìn)行簡單改進(jìn),將進(jìn)水口移至池壁上方,并在進(jìn)水口處接一直徑為6~7厘米的PVC塑料管,使進(jìn)水管向養(yǎng)殖池中間延伸約40厘米,同時(shí)在池底排水口上安裝網(wǎng)罩,防止泥鰍逃跑。人工魚巢用廢舊的自行車外胎,將收集的廢舊自行車外胎洗凈,用30~40毫克/升的高錳
一、池塘條件池塘要靠近水源,以便定期加水,較大面積不得**過1畝。水深在40-50厘米即可,水質(zhì)要求中性略偏酸。池底要平坦淤泥少,池埂要夯實(shí)堅(jiān)硬,以防泥鰍鉆洞外逃。為方便捕捉,可在排水口附近挖一個(gè)6-8㎡的集魚坑。二、苗種放養(yǎng)池塘養(yǎng)殖成鰍,一般每平方米水面投放鰍種40-50尾,鰍種要求規(guī)格整齊,大小差距不能太大,以免大鰍吃小鰍。苗種規(guī)格以3-4厘米為宜。鰍種下塘?xí)r用增效水霉凈浸洗5分鐘,以防水霉病發(fā)
人工催產(chǎn)繁殖:在4―5月氣溫適宜時(shí),將親鰍捕起,選擇其腹部柔軟,色澤略帶粉紅色,臨近產(chǎn)卵征兆的親魚,體長在12厘米,體重20克以上,較好40克左右的個(gè)體,進(jìn)行藥物催產(chǎn)。其劑量,每尾雌鰍可用鯉PG 1個(gè)或LRH-A5―10微克,雄鰍劑量減半。然后將催產(chǎn)后的親鰍放入產(chǎn)卵池,讓其自行產(chǎn)卵受精或進(jìn)行人工受精。最后將受精卵上巢進(jìn)入孵化池孵化。這種方法可以準(zhǔn)時(shí)大量有計(jì)劃地獲得鰍苗。3、放種補(bǔ)充繁殖:這是較簡便
飼養(yǎng)池建造 選擇光照良好,溫暖通風(fēng),交通便利,水源充足,進(jìn)排水方便,3公里內(nèi)無污染源的場所建造飼養(yǎng)池。養(yǎng)鰍池土質(zhì)為中性或微酸性黏質(zhì)土壤。面積100~300平方米,池深80~100厘米,水深30~50厘米。清池消毒 鰍種放養(yǎng)前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深,每平方米用生石灰100克化水全池潑灑。苗種放養(yǎng) 鰍種放養(yǎng)前用3%的食鹽水浸浴消毒10分鐘。選擇晴天中午每平方米放體長3~4厘米的鰍種5
公司名: 上饒市宏福水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司
聯(lián)系人: 全經(jīng)理
電 話: 13576307926
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