冬天制作的臘腸，夏天還能吃嗎？

時(shí)間：2018-12-01

對于廣東人而言，他們幾乎一年四季都離不開臘腸，包括在炎熱的夏天，也有不少人喜歡吃點(diǎn)臘腸，喝點(diǎn)小酒，當(dāng)然臘腸的種類有很多，廣式臘腸是廣東的特色食品之一，廣式臘腸主要是以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的具有特色的肉制品，也算是中國肉類制品中品種相對來說比較多的一種的產(chǎn)品。然而廣式臘腸的制作周期卻比較長，通常為了提高臘腸的制作效率，人們會(huì)使用臘腸烘烤蒸汽發(fā)生器對其進(jìn)行烘干加工。
傳統(tǒng)廣式臘腸的做法很多都是通過作坊式生產(chǎn)出來的，這種傳統(tǒng)方式勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)過程的把控完全憑借經(jīng)驗(yàn)，臘腸灌制結(jié)束后一般都是放置在自然環(huán)境中干制，這樣受外界環(huán)境條件影響較大，晴天還好說，遇到陰雨連綿的天氣只能停產(chǎn)，因此傳統(tǒng)的臘腸干制方法很難滿足生產(chǎn)需求，而使用臘腸烘烤蒸汽發(fā)生器對臘腸進(jìn)行烘干加工，效果卻事半功倍。
臘腸烘烤蒸汽發(fā)生器采用全自動(dòng)電控，使用非常方便，能夠大大提高臘腸烤焙的效率，只需要調(diào)節(jié)好精準(zhǔn)的溫度以及烘干時(shí)間，等待2—3天時(shí)間，廣式臘腸就大功告成了，由于臘腸烘烤蒸汽發(fā)生器溫度壓力可調(diào)節(jié)，因此烘烤出來的臘腸既不會(huì)太軟也不會(huì)太硬，呈完整的圓柱形，表面有自然皺紋，斷面組織緊密，脂肪呈乳白色，肉質(zhì)紅白分明有光澤，咸甜適中鮮美可口，臘香明顯醇香濃郁，無論是色澤還是口感都較勝一籌。較重要的是，經(jīng)過臘腸烘烤蒸汽發(fā)生器烘干的臘腸既不會(huì)太硬，又不會(huì)因烘干不到位而影響其保存時(shí)間。甚至冬天制作的臘腸，夏天都可以吃。

詞條

詞條說明

洗碗機(jī)遇到清洗效率低的瓶頸？
隨著人們科技的不斷發(fā)展與進(jìn)步，洗碗機(jī)已經(jīng)逐漸走進(jìn)了千家萬戶。使用洗碗機(jī)清洗碗具的同時(shí)，還能起到殺菌消毒效果，省時(shí)省力，不僅洗滌效果**人洗，而且也比較節(jié)水，但洗碗機(jī)卻又一個(gè)很大的缺陷，就是洗碗時(shí)間較長，工作效率較低，而將高溫清洗蒸汽發(fā)生器配套洗碗機(jī)進(jìn)行使用，則可以有效提高洗碗機(jī)清洗效率。一般，洗碗機(jī)要經(jīng)過一清二洗三消毒的工序，洗一次碗要一個(gè)多小時(shí)。很多人覺得還不如自己洗來得方便；但對于餐館酒店
冬天制作的臘腸，夏天還能吃嗎？
對于廣東人而言，他們幾乎一年四季都離不開臘腸，包括在炎熱的夏天，也有不少人喜歡吃點(diǎn)臘腸，喝點(diǎn)小酒，當(dāng)然臘腸的種類有很多，廣式臘腸是廣東的特色食品之一，廣式臘腸主要是以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的具有特色的肉制品，也算是中國肉類制品中品種相對來說比較多的一種的產(chǎn)品。然而廣式臘腸的制作周期卻比較長，通常為了提高臘腸的制作效率，人們會(huì)使用臘腸烘烤蒸汽發(fā)生器對其進(jìn)行烘干
蒸汽發(fā)生器有效提高醫(yī)療機(jī)械的消毒滅菌
蒸汽滅菌處理技術(shù)是近幾年開發(fā)的新型醫(yī)療廢物處置技術(shù)，并在全國部分地區(qū)得到了應(yīng)用和推廣。醫(yī)療廢物主要來源于醫(yī)療、預(yù)防、保健、醫(yī)學(xué)科研、教學(xué)等部門產(chǎn)生的具有直接和間接感染性、毒性及其危害性的廢物。醫(yī)療廢物分為感染性廢物、病理性廢物、損傷性廢物、藥物性廢物、化學(xué)性廢物5種類型，由于醫(yī)療廢物攜帶有大量的病菌、病毒、其病菌和病原體含量是普通垃圾的數(shù)百倍甚至上千萬倍，因此，具有很強(qiáng)的生物毒性和傳染性。由于
混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器避免了混凝土干裂脫離現(xiàn)象
通常施工隊(duì)為了保證混凝土的堅(jiān)固耐用，在混凝土制作初期就要對混凝土進(jìn)行養(yǎng)護(hù)加工了，這樣不僅可以縮短工程周期，較有利于混凝土的硬化。而亮普混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器的使用，可以有效促進(jìn)混凝土正常硬化，從而縮短混凝土干燥時(shí)間。混凝土在養(yǎng)護(hù)過程中，對溫度和濕度要求較高，并且有些混凝土結(jié)構(gòu)，灑水保濕比較困難，這時(shí)候就要用到混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器了。其實(shí)混凝土在澆灌之后，之所以能逐漸凝結(jié)硬化，主要是因?yàn)樗嗨?/p>

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