煙熏爐可以制作雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺(tái)烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進(jìn)行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)操作設(shè)備,主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作,設(shè)備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。紅腸的加工需要用到煙熏爐的蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能,蒸煮的話設(shè)備是帶有蒸煮功能的但是不能自身實(shí)現(xiàn)蒸煮功能需要外接蒸汽發(fā)生器的,再或者是鍋爐、蒸車等,蒸汽發(fā)生器我們自己不生產(chǎn)是需要從其他的廠家采購的,客戶那邊可以選擇自己采購或者是我們廠家?guī)兔Σ少彽榷际强梢缘模羝l(fā)生器的原理是通過蒸煮水產(chǎn)生蒸汽來供應(yīng)爐內(nèi)蒸煮使用的。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色為一體的多功能煙熏設(shè)備, 爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等工。爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許**過0.08Mpa。爐體**部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤,把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上,按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕,并調(diào)節(jié)時(shí)間,煙霧會(huì)在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動(dòng)點(diǎn)火、點(diǎn)動(dòng)送料按鍵進(jìn)行時(shí)時(shí)調(diào)節(jié)。全自動(dòng)蒸熏箱電控部分采用**的人機(jī)界面與可編程控制器,全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過程。運(yùn)行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置的存儲(chǔ)能力達(dá)99個(gè)程序。通過人機(jī)界面,可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟,并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度(%)、箱內(nèi)溫度(℃)、腸芯溫度(℃)、加工時(shí)間(分鐘)、程序和程序步驟、錯(cuò)誤信息。
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詞條說明
灌腸機(jī)是加工腸類制品的*設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。該產(chǎn)品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機(jī)的料斗、閥門、灌腸管及整機(jī)外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品。本機(jī)使用敞開式不銹鋼料斗,適用于邊續(xù)添加物料;與灌裝手接觸部件全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作以防生銹;機(jī)頭采用外置式便于拆卸清洗;齒輪轉(zhuǎn)速采用無級調(diào)速裝置,0~136轉(zhuǎn)手,任
血豆腐設(shè)備血漿蛋白分解后對粉塵和重金屬可以生成化合反應(yīng),幫助我們的身體排出垃圾廢物。貧血是一個(gè)大問題,如果不引起重視就可能引起較嚴(yán)重的疾病,可以通過吃血來食補(bǔ)。我們知道血豆腐里有很多的血漿蛋白,血豆腐可以在我們的身體里被分解成一種分解物。 血豆腐設(shè)備生產(chǎn)流程: 1.采血:分為傳統(tǒng)采血槽和真空刀兩種樣式,采血過程按照150L加30L水進(jìn)行配比,水里面添加血液5‰的檸檬酸鈉,一般在38-40°左右進(jìn)行
小型巴氏殺菌機(jī)還記得上學(xué)的時(shí)候,巴氏殺菌機(jī)品牌有的時(shí)候上課餓了,就會(huì)很想念學(xué)校門口的鮮奶吧,里面的鮮奶,味道**還新鮮。很多有牧場的牧場主,都會(huì)加入開鮮奶吧這個(gè)行業(yè),因?yàn)橘u生奶,利潤沒有那么高,鮮奶吧就不同了。開在小區(qū)門口的鮮奶吧很受歡迎,小區(qū)內(nèi)的人上班和上學(xué),買一杯鮮奶,喝了既新鮮又有營養(yǎng)。 小型巴氏殺菌機(jī)開奶吧店裝修其實(shí)不用很復(fù)雜,太復(fù)雜只會(huì)增加視覺的疲憊感,只需簡單明了就行,裝修看上去落落大
鴨血豆腐生產(chǎn)線|鴨血加工設(shè)備客戶現(xiàn)在做著屠宰場都是加工鴨肉,鴨血現(xiàn)在都浪費(fèi)了,想要做血豆腐的加工,一天的產(chǎn)量是3噸,鴨血豆腐生產(chǎn)線問全套的設(shè)備需要多少錢,我給他說的設(shè)備型號(hào)以及需要的需要哪些設(shè)備,設(shè)備型號(hào)給他做方案發(fā)給客戶,客戶說跟一段時(shí)間會(huì)來公司看看設(shè)備。鴨血加工設(shè)備 鴨血豆腐生產(chǎn)線我公司生產(chǎn)的電腦全自動(dòng)雙層、并聯(lián)、多鍋帶熱水罐殺菌鍋,其壓力平衡系統(tǒng)對含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,尤其是在升溫或降溫階
公司名: 諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李林林
電 話: 1346-8486607
手 機(jī): 13468486607
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漢科260型煙熏爐 整雞整鴨熏烤機(jī) 肉制品加工蒸熏爐
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