山東花椒清洗蒸煮生產(chǎn)線的介紹

時間：2019-01-28作者：諸城市尚品機械科技有限公司瀏覽：309

花椒清洗漂燙生產(chǎn)線流程：

秋葵清洗機——秋葵漂燙殺青機——風(fēng)干瀝水機——速凍機——真空油炸機

毛豆、豆莢加工生產(chǎn)線流程：

毛豆、豆莢清洗機——蒸煮漂燙機——風(fēng)干瀝水機——速凍機

辣椒加工生產(chǎn)線：

辣椒氣泡清洗機——漂燙殺青機——風(fēng)干瀝水機——速凍機

  速凍秋葵、毛豆、豆莢、辣椒前處理生產(chǎn)線是蔬菜速凍前**的加工設(shè)備,它是我公司吸取90年代初國內(nèi)外同類設(shè)備優(yōu)點的基礎(chǔ)上研制成功的,該機運行性能可靠,能耗省,效率高,占地面積小,使用安全,維修操作簡單,用全不銹鋼做成,完全符合食品出口衛(wèi)生標準.

  適用于加工芋子、青刀豆、蘆筍、*、甘藍菜、土豆片、有蘿卜片、辣椒、蓮藕、花菜、土豆條、薯片、薯條、黃桃等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3～20分鐘。

 




脫水花椒蔬菜加工工藝
（1）挑選：挑選無病蟲害、機械損傷，長度為10～15cm的黃秋葵嫩 果作為原料；
（2）燙漂：將黃秋葵嫩果置于80～100℃的清水或水蒸汽中燙漂2～10min，之后取出瀝 干表面水分；
（3）冷卻：漂燙過的秋葵進入冷水池迅速冷卻。
（4）瀝水：從冷卻池進入瀝水區(qū)，至風(fēng)干狀態(tài)，進入速凍區(qū)。
（5）速凍：將切片后的黃秋葵置于-18～-50℃速凍10～24h；
（4）真空包裝。




 


諸城市尚品機械科技有限公司專注于油炸機,果蔬清洗機,洗袋機等

• 詞條

  詞條說明

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