木制餐具FDA注冊檢測項目

時間：2023-09-27作者：深圳市環(huán)測威檢測技術(shù)有限公司瀏覽：7

木制餐具FDA注冊檢測項目，在美國，食品包裝材料所使用的物質(zhì)被視為間接添加劑，并被納入到食品添加劑安全監(jiān)管法規(guī)體系中，所涉及的主要法規(guī)和政策有：《聯(lián)邦規(guī)章法典》*21章（21 Chart，Code of Federal Regulation，CFR）：21 CFR 175.300 涂層 Coating；21 CFR 176.170 紙、紙板 Paper and board；US GRAS 不銹鋼 Stainless steel；21 CFR 177-180 塑料 Plastic；21 CFR 177.2600 橡膠 Rubber；CPG7117.06, 07 陶瓷 Ceramic

FDA管理的所有食品標(biāo)簽必須是真實的，沒有誤導(dǎo)性的。大多數(shù)預(yù)制食品都需要適當(dāng)?shù)臉?biāo)簽，包括營養(yǎng)標(biāo)簽和主要食品過敏原標(biāo)簽。注意：美國州際商業(yè)銷售的食品標(biāo)簽必須使用英文。然而，僅在波多黎各分發(fā)的食品，其標(biāo)簽可用西班牙語而非英語標(biāo)注。

美國FDA認(rèn)證流程：1.申請方簽署《FDA注冊報價合同》，填寫《FDA注冊申請表》；2.申請方將申請表以及合同蓋章后回傳；3.發(fā)送付款通知；4.申請方支付注冊款項；5.向FDA辦理注冊；6.申請方領(lǐng)取FDA注冊相關(guān)資料（FDA注冊編號、、PIN碼以及其他相關(guān)信息）7.技術(shù)初審申報受理；8.DMF資料審閱；9.FDA檢查；10.FDA簽發(fā)“批準(zhǔn)信”。

食品接觸材料美國FDA認(rèn)證：FDA對食品接觸材料及制品的監(jiān)管要求取決于該制品所含有的單一物質(zhì)（FCS）。食品接觸材料及制品在預(yù)期用途中會遷移到食品的單一物質(zhì)應(yīng)滿足以下條件之一：1）被《聯(lián)邦法規(guī)》*21章（21 CFR）監(jiān)管；2）屬于公認(rèn)安全物質(zhì)（GRAS，generally recognized as safe）；3）屬于事先被批準(zhǔn)物質(zhì)（Prior-sanctioned substances）；4）滿足閾值豁免（TOR，Threshold of Regulation）；5）做過食品接觸物質(zhì)通報（FCN，F(xiàn)ood Contact Substance Notification）

FDA認(rèn)證三種叫法：嚴(yán)格來講并沒有FDA認(rèn)證的叫法，這個FDA自己也說過的。一般大家所說的FDA認(rèn)證主要指以下三種：FDA注冊、FDA檢測與FDA批準(zhǔn)。1.FDA注冊：對于出口食品、藥品及器械到美國的企業(yè)，必須注冊FDA，進(jìn)行企業(yè)列名與產(chǎn)品列名，否則海關(guān)不予清關(guān)，這是強(qiáng)制性的要求；2.FDA檢測：FDA檢測更多指的是食品接觸材料的安全檢測，產(chǎn)品接觸類包裝的檢測，產(chǎn)品的生物兼容測試，臨床安全測試等；3.FDA批準(zhǔn)：這種一般針對藥品比較多，就是允許這個藥品上市了。
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