苯甲酸納特性

時間：2023-04-10作者：贛州洛華醫(yī)藥有限公司瀏覽：117

苯甲酸納（Sodium benzoate）是一種白色結(jié)晶粉末，是苯甲酸的鈉鹽，化學(xué)式為C7H5NaO2。苯甲酸納具有廣泛的應(yīng)用，常用于食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域。

苯甲酸納在食品工業(yè)中是一種常用的防腐劑，可用于果汁、碳酸飲料、罐頭、蜜餞、醬料等食品的保鮮。苯甲酸納具有很強的抑菌作用，可抑制細菌、霉菌和酵母菌等微生物的生長繁殖，從而保證食品的品質(zhì)和安全。苯甲酸納還可用于防止食品中的酵母發(fā)酵，延長食品的保質(zhì)期。

除了在食品工業(yè)中的應(yīng)用，苯甲酸納還可用于藥品和化妝品的生產(chǎn)。在藥品中，苯甲酸納可用作口服液、注射液、外用藥等的防腐劑，保證藥品的穩(wěn)定性和有效性。在化妝品中，苯甲酸納可用作防腐劑、調(diào)節(jié)劑等，保證化妝品的質(zhì)量和有效期。

但是，苯甲酸納也存在一些潛在的風(fēng)險。在酸性環(huán)境下，苯甲酸納會分解產(chǎn)生苯甲酸，苯甲酸在高濃度下會對人體造成傷害，如引起過敏、皮膚刺激等。此外，苯甲酸納的過量攝入也會對人體造成一定的危害，如引起頭痛、惡心、嘔吐等。

綜上所述，苯甲酸納是一種常用的防腐劑，具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域。但是，在使用苯甲酸納時應(yīng)注意其安全性和合理用量，以保證人體健康。


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  詞條說明

• 阿司帕坦

  阿司帕坦aspartame【別名】天門冬酰苯丙氨酸甲酯、阿斯巴甜、天冬甜素、甜味素、蛋白糖; N-L-a-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯?！痉肿邮脚c分子量】分子式為C14H18N2O5;分子量為294.31?！緛碓磁c制法】由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯縮合而成?！拘誀睢勘酒窞榘咨Y(jié)晶性粉末，味甜，甜度約為蔗糖的200倍，無不良的苦味或金屬后味。在水中較微溶解，溶解度約為1g/100mL?！咀饔?/p>

• 苯甲酸鈉

  "苯甲酸(附:苯甲酸鈉)benzoic?acid【別名】安息香酸、苯蟻酸;?phenylformic?acid。【分子式與分子量】分子式為C7H6O2;分子量為122.12。【來源與制法】苯甲酸為**存在的物質(zhì)，也可以合成制造。合成方法多種，如將甲苯置于連續(xù)液相中氧化，用鈷作催化劑，反應(yīng)溫度150~?200C，壓力0.5?~?5.&nbs

• 胃溶型包衣粉

  "薄膜包衣對素片的要求1、素片硬度:由于片子在鍋內(nèi)有碰撞摩擦，試驗證明素片的硬度:中藥片應(yīng)在5kg以上，西藥片應(yīng)在4kg以上。2、素片含水量:素片含水量較高時，受熱后易膨脹，出現(xiàn)松片、破片等問題，應(yīng)將水份控制在5.5%以下。(特殊情況依工藝條件而定)3、片型:淺弧片、深弧片及異形片皆適合薄膜包衣，但平片不宜進行薄膜包衣。4、片面:平整、光滑、無毛邊、無殘片。5、脆碎度:≤0.2%6、對于包腸溶衣及

• 苯甲酸納特性

  苯甲酸納（Sodium?benzoate）是一種白色結(jié)晶粉末，是苯甲酸的鈉鹽，化學(xué)式為C7H5NaO2。苯甲酸納具有廣泛的應(yīng)用，常用于食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域。苯甲酸納在食品工業(yè)中是一種常用的防腐劑，可用于果汁、碳酸飲料、罐頭、蜜餞、醬料等食品的保鮮。苯甲酸納具有很強的抑菌作用，可抑制細菌、霉菌和酵母菌等微生物的生長繁殖，從而保證食品的品質(zhì)和安全。苯甲酸納還可用于防止食品中的酵母發(fā)酵，延