駱駝奶為什么好

時間：2022-10-10作者：新疆永旺乳業(yè)有限公司瀏覽：28

牛奶、羊奶、驢奶......市面上那么多動物奶，為什么就說駱駝奶是里面比較好的一種奶呢?關(guān)于這個問題，下面我們來詳細講解。

　　說到駱駝奶，首先就要說說駱駝這種動物。駱駝這種動物從外表來說是一種長相比較奇怪的動物，瘦長的身材、高高的駝峰、大大的腳掌是它比較典型的特征，也正是這種*特讓它們能在沙漠戈壁嚴酷的環(huán)境中生活。

駱駝奶粉
　　駝峰并不是用來儲水的，而是用來儲存脂肪。當(dāng)食物短缺時，這些脂肪能夠轉(zhuǎn)化為水和能量。駝峰還有另一個作用，那就是將所有脂肪都聚集到一個地方，讓身體其他地方?jīng)]有保溫的脂肪層，可以使駱駝在炎熱的沙漠中也能毫無壓力的生活。

　　駱駝是一種全身都是“寶”的動物。駝峰，被人們視為酒宴中的“八珍之一”;駝?wù)?，營養(yǎng)豐富，被視為美味佳肴;駝毛，柔軟纖細，含絨量高，是紡織業(yè)的好原料;駝皮可以制革;駝肉、駝乳是營養(yǎng)**很高的食品;駝峰、駝肉、駝黃、駝乳均可入藥?！讹嬌耪分薪榻B駝乳：“補中益氣，壯筋骨，令人不饑。”近年來，人們逐漸把目光轉(zhuǎn)向駱駝乳及其制品的研究和開發(fā)。

　　駱駝乳中一種重要的成分就是蛋白質(zhì)，它是駱駝乳中的主要含氮化合物，在駱駝乳中的含量為3.55%~4.47%。主要包括酪蛋白和乳清蛋白。駱駝乳蛋白質(zhì)的消化吸收率一般為97%~98%，屬完全蛋白。駱駝乳中含有人體所需的8種氨基酸，比例適當(dāng)，且氨基酸的含量較高。蛋白質(zhì)能為機體提供營養(yǎng)，執(zhí)行保護功能，控制代謝過程，輸送氧氣，預(yù)防病毒的侵襲，傳遞遺傳信息。

　　駱駝乳中不含或含少量的β-乳球蛋白，這種蛋白質(zhì)不易被人體消化，是部分人群的過敏源，因此飲用駱駝乳不會發(fā)生過敏現(xiàn)象。另外，駱駝乳中富含保護性蛋白，這可以用來解釋為什么駱駝乳在炎熱的氣候和沒有低溫貯藏的條件下，可以保存七天不變酸。

　　關(guān)于路駝奶為什么好這個問題，通過以上介紹相信您也能了解一二了。千**來，生活在沙漠戈壁的駱駝為人類帶來了眾多的便捷與財富，也為物質(zhì)匱乏的沙漠地區(qū)生活的人們提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)在這種神奇的乳汁已經(jīng)來到我們身邊，你還不想試試嗎?


【后綴】


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  詞條說明

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