使用全自動(dòng)麻花機(jī)要注意的幾點(diǎn)說明

時(shí)間：2022-05-13作者：寶雞萬工機(jī)械制造有限公司瀏覽：144

全自動(dòng)麻花機(jī)屬于一種食品加工設(shè)備，也可以說是一食品半加工設(shè)備，其主要工作是代替人工做各種樣式麻花的成型設(shè)備，一般需要相應(yīng)的設(shè)備一同完成麻花的制作工序。

使用全自動(dòng)麻花機(jī)的幾點(diǎn)說明：

1、操作時(shí)放平本機(jī)，接上電源，開機(jī)前后先將齒輪和潤滑部位加油（外部用黃油，內(nèi)部用衛(wèi)生油），開機(jī)后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確，再聽機(jī)器有無異常聲音。




2、將切刀上刷上食用油，以免粘刀，麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷，切斷的同時(shí)將麻花的斷頭壓扁，油炸時(shí)麻花斷頭處不會(huì)散頭。麻花機(jī)切斷后可通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。




3、安裝模具時(shí)，先用食用油或水將模具侵一下，然后在安裝到機(jī)器上。




4、開機(jī)后，在加油孔加入食用油，加油時(shí)每股不粘，再將將料切成滿頭大小的塊，放進(jìn)喂料斗內(nèi)，再由喂料器自動(dòng)送入，




5、開始放料需要稍微慢些，當(dāng)生產(chǎn)出的麻花光滑后，再多放料。麻花從機(jī)頭出來，換各種粗、細(xì)、多孔機(jī)頭芯，就可以生產(chǎn)出各種粗細(xì)多股麻花。


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