蘋果脆片微波干燥設(shè)備通過對(duì)蘋果進(jìn)行系列加工和微波膨化干燥,制成一種新穎*特的休閑食品--蘋果脆片。它保持了原有水果的風(fēng)味和色澤,不添加任何添加劑,是地道的**,該產(chǎn)品口感酥脆、酸甜適口、風(fēng)味*特濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富、復(fù)水性好,且便于貯存、運(yùn)輸攜帶,蘋果片微波干燥設(shè)備的研制成功是蘋果加工技術(shù)上一個(gè)重大突破。 蘋果片微波干燥設(shè)備特點(diǎn): 1、加熱速度快:微波可直接對(duì)蘋果片的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。 2、加熱均勻:微波干燥是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到物料上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)生外焦的現(xiàn)象。 3、營(yíng)養(yǎng)損失少:物料在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能限度地保留蘋果片中的營(yíng)養(yǎng)成份。 4、滅菌作用大:蘋果片烘干設(shè)備具有滅菌、醇化之功能,限度的去除各種微生物菌類。起到滅活的效果。 5、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率:采用了自動(dòng)上、下料,操作人員只須按動(dòng)按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)即可,干燥只需1-2人。
詞條
詞條說(shuō)明
微波真燥是一種較新的干燥方式,在這種干燥方式中,置于交變電場(chǎng)中的物料的水分子被較化后運(yùn)動(dòng)越加劇烈,水分子之間的摩擦也越加強(qiáng)烈。摩擦生熱后使物料表面水分蒸發(fā),物料內(nèi)外部形成了溫度梯度和濕度梯度,從而加速水分從物料內(nèi)向外遷移,較終達(dá)到干燥目的。 陶瓷干燥設(shè)備的優(yōu)點(diǎn): 1 產(chǎn)品干燥定性好,不開裂 2 易于控制,操作方便,制動(dòng)控制加熱時(shí)間及干燥溫度。 3 節(jié)省時(shí)間 4 能源消耗少 5 節(jié)省工序,特別是易于
蘋果脆片微波干燥設(shè)備通過對(duì)蘋果進(jìn)行系列加工和微波膨化干燥,制成一種新穎*特的休閑食品--蘋果脆片。它保持了原有水果的風(fēng)味和色澤,不添加任何添加劑,是地道的**,該產(chǎn)品口感酥脆、酸甜適口、風(fēng)味*特濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富、復(fù)水性好,且便于貯存、運(yùn)輸攜帶,蘋果片微波干燥設(shè)備的研制成功是蘋果加工技術(shù)上一個(gè)重大突破。 蘋果片微波干燥設(shè)備特點(diǎn): 1、加熱速度快:微波可直接對(duì)蘋果片的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可
ZNWB1S-3Z智能微波荷重烘箱主要應(yīng)用于大專院校、科研單位和各類企事業(yè)單位實(shí)驗(yàn),?可對(duì)種形態(tài)物料進(jìn)行加熱、濃縮、干燥、殺菌、彭化及一些特殊性應(yīng)用途徑的微波產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)搜索數(shù)據(jù),提供準(zhǔn)確的工藝參數(shù)。具有批次干燥速度快、多用性強(qiáng)、安全、量產(chǎn)穩(wěn)定、能有效保證被干燥物料的有效營(yíng)養(yǎng)成份。設(shè)備不銹鋼腔體耐腐蝕、耐高溫,外觀美觀大方,可視窗帶有觀察窗口及物料實(shí)時(shí)監(jiān)視系統(tǒng),采用微波扼流技術(shù),防止微波從爐門處泄漏
微波食品干燥設(shè)備用途:用于各種食品(農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品等)及制藥等的干燥和殺菌(散裝、瓶裝、袋裝,片狀、粉狀等)。瓶裝飲料、真空包裝花生、豆腐干、果仁、雞腿、雞翅、豬肉干、辣椒醬等的殺菌。微波干燥設(shè)備殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透食品內(nèi)部。頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。
公司名: 徐州中能干燥設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 黃飛燕
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手 機(jī): 18952182768
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地 址: 江蘇徐州豐縣徐州市豐縣大沙河鎮(zhèn)果都路177號(hào)
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