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砧木苗的培育
砧木苗的繁育方法主要有種子直播法、枝條扦插法、分株法以及組織培養(yǎng)法等。生產(chǎn)中山大櫻桃、馬哈利、酸大櫻桃和大櫻桃多采用種子直播法來培育砧木苗,大櫻桃還可采用扦插或分株等方法來培育砧木苗。ZY-1多采用組織培養(yǎng)法來培育砧木苗。吉塞拉和蘭丁多采用嫩枝扦插法和組織培養(yǎng)法來培育砧木苗。
1.種子直播法
用種子繁殖砧木苗成本低,繁殖系數(shù)大,根系旺盛粗壯,是生產(chǎn)中應用多的方法。
(1)種子采集與處理砧木種子的采集必須在果實充分成熟后進行,采后洗凈果肉并漂去秕種,于陰涼處將種皮稍微晾干,不可以曝曬和完全干燥,曝曬干燥會使種子喪失生命力,因此,種子表皮稍干后應立即沙藏,也就是層積處理。沙藏時,沙的濕度以手握成團松手即散為宜。沙藏坑應選擇背陰冷涼干燥處,挖50厘米深的長條坑,長寬視種子數(shù)量而定,坑底先鋪20厘米厚的濕沙,將種子與干凈過篩的細沙按1:5的比例混拌均勻后,放入坑內(nèi)或裝尼龍紗網(wǎng)袋平放坑內(nèi),中間束一林秸把,上蓋細濕沙高出地面,坑上搭防雨蓋,防止坑內(nèi)積水引起爛種。
種子貯藏期間要定期檢査,防止高溫和鼠害。砧木種子層積時間一般為?180天,種子開殼后即可播種。若春季播種較晚,貯藏坑溫度**過2℃以上時,應將種子取出貯藏至0℃冷庫中,以防止萌芽達2毫米以上,影響出苗率。
(2)播種及播后管理春秋兩季均可播種。春季播種時間為土壤解凍后,秋季播種應在土壤結(jié)凍之前。溫室播種可在11月份種子開殼后進行。多采用營養(yǎng)缽或穴盤育苗,春季再移人露地栽培。溫室內(nèi)播種要先將層積好的種子進行室內(nèi)催芽處理,室溫保持在20°C左右,種子露白后,即可進行播種。
田間播種應選擇背風向陽的地塊,土壤質(zhì)地為沙壤土或壤土,苗圃地應有灌慨和排水條件。播種方法一般采用壟播,因壟播便于嫁接和管理,播前細致整地,壟寬50?60厘米,或平地開溝條播。播后壓平底格,上覆潮濕細沙5?6厘米厚,若土壤墑情不好,開溝后先打底水再播種,不壓底格,直接蓋細沙。蓋沙后上覆地膜保墑,待種芽**土時,在膜上扎孔通風,出苗后順行將地膜劃開,2~3天后去除地膜。
山大櫻桃種芽**土能力弱,種子上覆土或萌芽后再播種,都不能保全苗。每畝用種量山大櫻桃為8?10千克,大櫻桃為10?12.5千克為宜。
砧木苗出土后注意立枯病。生長期應加強肥水管理,適當蹲苗。嫩莖木質(zhì)化后,要追施肥料,每畝追施尿素5千克,磷酸二銨5千克,共追2次,每次追肥后及時。7月上、中旬以后適當控制肥水,并進行葉面噴施0.3%?0.5%磷酸鉀,促使幼苗粗壯,便于嫁接和增強其越冬能力。8月下旬至9月上旬,若苗木粗度達0.4厘米以上時可進行帶木質(zhì)部芽接。冬季溫在-18℃以下的寒冷地區(qū)可于*二年春季嫁接。用大櫻桃種子播種的砧木苗,冬季需將根莖嫁接部位埋土防寒。
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(4)艷陽(Sunburst) 加拿大1965年雜交育成,親本為成員和斯得拉。艷陽是拉賓斯的姊妹系,自花結(jié)實,中晚熟。
主要經(jīng)濟性狀:果實呈圓形,果個大,平均單果重10?13克。果柄中長。果皮紅色至紫紅色,外觀艷麗,具光澤。果肉味甜多汁,可溶性固形物16.0%?17.0%,風味甜酸可口,質(zhì)地較軟,品質(zhì)優(yōu)。耐貯運,成熟期比拉賓斯早4?5天。自花結(jié)實,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗病性和抗寒性均強,遇雨有裂果現(xiàn)象。幼樹生長旺盛,盛果期后樹勢逐漸衰弱。
(5)黑珍珠 北美品種,名稱不詳。煙臺農(nóng)科院果樹所推出,2006年通過*鑒定。
主要經(jīng)濟性狀:果實個大,平均單果重8.5?11.0克,腎形,紅色,充分成熟暗紅色至紫黑色,有光澤,果**稍凹陷,果**臍點大,縫合線色淡,不很明顯,兩邊果肉稍凸。果柄長3.05厘米。果肉、果汁深紅色,肉質(zhì)脆硬,品質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量17.5%,耐貯運。易成花,當年生枝條基部易形成腋花芽,粗壯的大長枝條甩放后,易形成成串的花芽,具有良好的早產(chǎn)性,豐產(chǎn)是其**優(yōu)點之一。無畸形果,果實在樹上掛果時間長,延期采收10?15天果肉不,一次即可采收完畢。煙臺地區(qū),6月上旬果實開始變紅,6月下旬果實成熟。
(6)雷尼(Rainier) 美國華盛頓州1954年以賓庫和成員雜交育成的中熟品種。雷尼為美國主栽品種之一,是果個大、外形美、品質(zhì)佳、豐產(chǎn)的優(yōu)良品種。
主要經(jīng)濟性狀:樹勢強健,枝條粗壯,節(jié)間短,樹冠緊湊。果實大型,平均單果重8.0?12.0克,果形心臟形。果皮底色,著鮮紅色暈,光照良好時可紅色,鮮艷美觀。果肉質(zhì)地較硬,可溶性固形物含量高,風味好,品質(zhì)佳。離核、核小,可食部分93%。抗裂果,耐貯運。成熟期比賓庫早3-7天,煙臺地區(qū)6月中下旬成熟。適應性廣?;ǚ鄱?,自花不育,是優(yōu)良的授粉品種。
(7)甜心(Sweetheart) 加拿大1994年推出的自花結(jié)實品種,親本為成員和新星。
主要經(jīng)濟性狀:樹體生長旺盛,樹勢開張,果實中大,8.0-11.0克;圓形,果皮果肉紅色,很硬,中甜,風味好,具清香,較抗裂果;晚熟,較成員晚19?22天。始花期較成員早1天,成熟期比蘭伯特晚30天。自花結(jié)實,長勢開張;早實,很豐產(chǎn)。
(8)友誼 山東果樹研究所1997年從烏克蘭購買引進的**品種,2007年通過了山東省農(nóng)業(yè)品種審定**的審定。山西省農(nóng)科院果樹所從友誼中選出晶玲,2009年通過山西省林木品種審定**審定。
主要經(jīng)濟性狀:果實個大,單果重10.8克;近圓形,果**平圓,梗洼窄淺,果縫線不明顯;成熟時果皮鮮紅色,鮮亮有光澤;果肉硬,離核,耐貯運;風味濃,可溶性固形物含量17.3%,可鮮食或加工;在泰安地區(qū)6月10?15日成熟,煙臺地區(qū)6月20日后成熟,果實發(fā)育期60天左右,屬晚熟品種。樹體生長健壯,樹姿直立,樹冠圓頭形,干性較強;干皮色淺棕褐色,一年生枝條黃綠色;結(jié)果枝以花束狀果枝和短果枝為主,花芽較大、飽滿,卵圓形,適應性強,耐旱、耐寒。
(9)勝利 山東省果樹研究所1997年從烏克蘭引進,2007年通過省農(nóng)業(yè)品種審定**的審定。
果實個大,單果重10.0克;近圓形,梗洼寬,果柄較短,果縫線較明顯;果肉硬、多汁,耐貯運;果皮深紅色,充分成熟黑褐色,鮮亮有光澤;果汁鮮艷深紅色,果味濃,酸甜可口,可溶性固形物含量固形物17.2%。在泰安地區(qū)6月上旬成熟,在煙臺地區(qū)6月中下旬成熟。樹體生長勢強旺,樹姿直立,干性較強;枝干皮色為棕褐色,一年生枝條黃綠色;結(jié)果枝以花束狀果枝和短果枝為主。
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