食品加工污水處理設(shè)備
食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,加工過程要使用大量水,因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。
食品廠污水中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì),如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等
(4)原料夾帶的泥砂及其他**物等
(5)致病菌毒等
工藝說明
對食品加工廢水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等),但其去除效率不穩(wěn)定、運行費用高、 管 理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術(shù),對**物的去除雖較好,但其運行費用較高。而將向上式厭氧污泥床(UASB)與基本無動力消耗的滴濾床(TF)相結(jié)合的UASB—TF技術(shù),經(jīng)過在多個廠家的多種食品生產(chǎn) 廢水 處理中的應(yīng)用表明,該工藝處理效率高、運行費用低、投資較少、操作 管 理非常簡便,二次啟動非常便利,出水能達到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 8978—1996)中的一級標(biāo)準(zhǔn),而且已有部分廠家將其出水回用于生產(chǎn)上的非直接冷卻系統(tǒng)。
對于進行廢水治理的食品廠家來說,需要的是投資少、運行費用低、運行穩(wěn)定、處理效果好、操作管理簡便的處理工藝,在選擇工藝時一定要結(jié)合自身實際情況進行考慮。
食品廠原料有多種,比如水果類、蔬菜類、肉類、海產(chǎn)品類等等,一般的食品廠污水中會含有懸浮在污水中的一些固體物質(zhì)。
食品加工污水處理設(shè)備
1、加工蔬菜制品產(chǎn)生的菜葉、加工水果會產(chǎn)生果皮、還有一個碎肉類、動物羽毛等等;
2、懸浮物質(zhì)有一定量的油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠狀物體等;
3、在某些原料中還會夾帶著泥砂,還有溶解在污水中的像酸、鹽、糖、堿等;
4、食品廠污水屬于工業(yè)污水的一種,總的污水特點就是**物含量高,懸浮物含量也非常高,不易保存,容易腐爛,雖無太大的毒性,但含有致病細(xì)菌等。此類污水如果不經(jīng)處理直接排入河流,會導(dǎo)致魚蝦等水生物絕跡,使水底沉積的**物產(chǎn)生惡臭,惡化水質(zhì),對環(huán)境造成嚴(yán)重污染。對于食品廠污水處理可以根據(jù)水質(zhì)特點選擇物理預(yù)處理法,更多的是采用生物工藝處理法。
食品加工廢水主要來自三個生產(chǎn)工段。
1、原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中,使廢水中含大量懸浮物。
2、生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,未利用部分進入廢水,使廢水含大量**物。
3、成形工段。為增加食品色、香、味,延長保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進入廢水,使廢水化學(xué)成分
食品加工污水處理設(shè)備
詞條
詞條說明
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