什么是美食攝影？

時(shí)間：2020-07-28作者：鄭州市誠(chéng)印廣告有限公司瀏覽：330

一、美食攝影是什么?

美食攝影是什么?這個(gè)問題想必*多說，基本上拍攝美食的照片，都可以叫做美食攝影。

美食攝影是靜物攝影的一部分，靜物攝影就是以無生命的對(duì)象，人工自由組合而拍出來的照片。美食在入口之時(shí)，往往已經(jīng)失去生命的活性了。

所以，拍攝美食攝影，不需要特地跑到室外去，等待時(shí)機(jī)，進(jìn)行抓拍;也不用擔(dān)心光線的問題。因?yàn)槊朗硵z影，往往使用的都是人造光源，室內(nèi)拍攝。當(dāng)然，如果你想室外拍攝，又有何不可呢?

所以，美食攝影的入門其實(shí)很簡(jiǎn)單，在家中，找出一個(gè)簡(jiǎn)單的場(chǎng)景，從一日三餐開始拍攝，就可以了。

二、在室內(nèi)拍美食需要哪些拍攝道具

在室內(nèi)拍攝美食，除了美食本身，到底需要準(zhǔn)備哪些拍攝道具呢?

對(duì)于初初拍攝的新手來說，直接承擔(dān)起一整套室內(nèi)攝影設(shè)備是不太現(xiàn)實(shí)的。

所以，你可以直接用室內(nèi)本來就有的燈或者日光燈為主要光源，再購(gòu)入兩盞輔燈進(jìn)行拍攝，或者直接以自然光作為主要光源，進(jìn)行拍攝即可。

其次，你需要準(zhǔn)備三腳架或者其他固定相機(jī)的設(shè)備，靜物攝影，快門速度往往不會(huì)調(diào)很高，所以此時(shí)相機(jī)的穩(wěn)定性非常重要 。

然后，準(zhǔn)備一個(gè)簡(jiǎn)潔適合的拍攝背景，幾個(gè)裝美食的杯碟即可?；旧蠝?zhǔn)備好這些，再加上一臺(tái)單反相機(jī)，你就可以愉快地進(jìn)行比較專業(yè)的美食攝影了。

三、美食攝影的分類

美食攝影大概可以被分做兩類，一類是日常的美食攝影，一類是商業(yè)美食攝影。

日常的美食攝影我們每天都在做，吃飯之前，拿起手機(jī)對(duì)著菜品拍拍拍，然后加個(gè)濾鏡，就是一張日常的美食攝影了。它的用途往往是記錄自己的生活或者是發(fā)在朋友圈或者微博，作為配圖。

拍攝日常美食攝影，實(shí)際上是比較隨意的一件事，拍攝者使用手機(jī)或者相機(jī)，順著當(dāng)前所在的光線和當(dāng)前的擺盤就可以拍出一張ok的照片。

而另外一種就是商業(yè)美食攝影了，它的拍攝場(chǎng)景也很廣泛，既可以拍攝成商業(yè)美食廣告，達(dá)到宣傳的目的，又可以是為商業(yè)雜志或者店鋪宣傳等商業(yè)用途，拍攝配圖。

菜單上的配圖就是一個(gè)比較常見的商業(yè)美食攝影了。

既然是可以盈利的商業(yè)美食攝影，在拍攝道具和布光擺盤上面，自然要較復(fù)雜一些，這些我們?cè)谥髸?huì)慢慢講來。

四、商業(yè)美食攝影的拍攝步驟

①布置拍攝場(chǎng)景

拍攝美食攝影，不僅僅只是美食入鏡，它背后所在的環(huán)境在很多時(shí)候也同樣會(huì)出現(xiàn)在你的照片里。為了較好地烘托和表現(xiàn)美食的主體，美食攝影的背景要好好注意。

選擇一個(gè)比較簡(jiǎn)潔，不顯雜亂的背景即可。在此推薦初入門者選擇黑白或格紋的背景，實(shí)用且方便。而杯碟選擇不透明的深色或白色器具。(透明器具不太好拍)

②準(zhǔn)備燈光

拍攝美食攝影，往往是在室內(nèi)，攝影師需要提前做好布光準(zhǔn)備，而即使是在室外，光線不足的情況下，攝影師也是需要準(zhǔn)備幾個(gè)輔燈，為食物進(jìn)行打光的。

③食物擺盤

為了讓拍攝出來的照片較具有美感，攝影師在拍攝之前往往會(huì)將食物放在不同的容器中，并進(jìn)行擺盤裝點(diǎn)。值得注意的是，他們?cè)跀[盤時(shí)，同時(shí)也注意到了色彩搭配，讓食物與容器之間看起來較加和諧。

④拍攝

一切準(zhǔn)備就緒，攝影師就開始拍攝了。由于食物都是有保鮮期的，很多食物拍著拍著，看起來就沒有那么新鮮。此類美食需要攝影師在其“顏值較高”的時(shí)候拍攝完畢。

⑤后期

做好美食后期，就可以出片了。


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