想買一臺二手自動開蓋真空和面機(jī)維修問題

時間：2020-05-27作者：梁山鑫澳機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：20

高價收購二手真空和面機(jī)；回收二手真空攪拌機(jī)；收購二手真空拌粉機(jī)；轉(zhuǎn)讓二手


真空調(diào)和機(jī)。哪里有二手全不銹鋼真空和面機(jī)；想買一臺二手自動開蓋真空和面機(jī)


；出售二手自動合蓋真空和面機(jī)；高價回收二手自動翻箱真空和面機(jī)。真空和面機(jī)


、小型真空和面機(jī)、試驗室實驗用真空和面機(jī)、低噪音真空和面機(jī)、真空攪拌機(jī)、


真空拌粉機(jī)、真空拌面機(jī)、真空調(diào)和機(jī)等。
主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同


漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面


的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力


都遠(yuǎn)遠(yuǎn)**其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，


彈性好。真空和面機(jī)操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料


制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動部分、真空泵及


電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制，面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面


拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層，確保上料時干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵，可減少對面粉的污染，有效防止面粉對真空泵造


成的損壞、較加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成，操作方便且自動化程


度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，和面配水


量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合，使小麥蛋白質(zhì)在短的時間內(nèi)吸收水份，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程


度提高2倍以上，且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)**其他形式和面機(jī)的和


面效果。

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