甘草酸鉀廠家 甘草酸鉀廠家 甘草酸鉀價格
產品簡介
該品具有特殊的甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,對某些食品不合適,一般可與砂糖,葡萄糖;糖稀等**糖類并用或與糖精;甘氨酸;丙二醇等適當配合,方可獲得較為可口的甜味。日本1978年甘草酸240噸,原料甘草從中國和俄羅斯進口,年份,進口甘草12000噸,1978年銷售總量中,用于醫(yī)藥;化妝品的占26%,用于食品的占70%,用于卷煙及其他的占4%,在食品方面主要用途是:
1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外,可糖精的苦味,對化學調味劑有增效作用。
2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中,可糖精的苦味。在腌制過程中,可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵?。蛔兩?;硬化等缺點。
3.調味 該品可添加腌漬調味液,調味粉或飲食時的臨時調味,可增加甜味,得到敵視芭的咸味,季低其他化學調味劑的怪味。
4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用該品可起到增加甜味;使味道均勻的作用。在甘草提取的過程中,得到甘草酸銨溶解在含有講學算量碳酸鈉的水溶液中,減壓濃縮即得甘草酸二鈉(C42H60Na3O16);甘草酸三鈉(C42H59Na3O16)。也用作食品添加劑,作為豆醬;醬油的甜味劑。二鈉鹽對小鼠腹腔注射LD50為1.44克/公斤,三鈉鹽對小鼠皮下注射LD50為1.54克/公斤。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
詞條
詞條說明
果酸鈣廠家?果酸鈣廠家?果酸鈣價格中文名稱:果酸鈣中文同義詞:果酸鈣;食品級檸檬酸蘋果酸鈣英文名稱:CALCIUMCITRATEMALATE英文同義詞:CAChemicalbookLCIUMCITRATEMALATE;IfcalciuM分子式:C16H14Ca3O18分子量:614.50556特點:吸收率高,人體試驗數(shù)顯示枸櫞酸蘋果酸鈣中鈣的吸收率高達42.0±2.0%,吸
姜黃素色素廠家?姜黃素色素廠家?姜黃素色素價格【提取來源】:姜黃來源于姜科植物姜黃的干燥根莖?!局饕煞帧浚航S素、揮發(fā)油、姜黃酮以及姜烯、龍腦和倍半萜醇等姜黃素長期以來就作為一種常用的**色素被廣泛地應用在食品工業(yè)中,主要用于罐頭、腸類制品、醬鹵制品的染色,其使用量按正常需要而定。以姜黃素為主要成分的功能性食品的產品形態(tài)可以是一般食品,也可以是一些非食品形態(tài),如膠囊、
L-谷氨酸廠家?L-谷氨酸廠家?L-谷氨酸價格【產品名稱】L-谷氨酸用途:營養(yǎng)添加劑L-谷氨酸是白色結晶性粉末、幾乎無臭 , 有特殊滋味和酸味。1.L-谷氨酸主要用于味精、香料,以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑和生化試劑等。2.通常并不單獨使用,而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用,以獲得良好的增效作用。3.谷氨酸用作化學鍍的絡合劑。4.用于制藥、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑;5.用于生
玉米香精廠家?玉米香精廠家?玉米香精價格產品介紹產品品名玉米香精【執(zhí)行標準】GB/30616-2014【產品特點】本品以**或**等同香料經(jīng)科學調配,有濃郁的甜玉米香氣,經(jīng)科學方法精制而成,配方*特,具有**的香氣,留香持久。【日期】批次與日期【保 質 期】2年【適用范圍】適用于冷飲、果凍、糖果、餌料等,還可以與有關的食品添加劑,香精香料搭配使用,效果較佳。【參考用量】
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區(qū)滏東大街48號
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
手 機: 13503100742
電 話:
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區(qū)滏東大街48號
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com