牡蠣肽廠家 牡蠣肽廠家 牡蠣肽價(jià)格
產(chǎn)品名稱】:牡蠣肽、牡蠣肽粉
【英文名稱】:Oyster peptide
【提取來源】:牡蠣肉
【產(chǎn)品規(guī)格】:牡蠣肽95%
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:牡蠣(ostrea gigas tnunb)及其近緣動(dòng)物的全體,是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿
海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國(guó)分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼,依附
寄生的動(dòng)物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。牡蠣是軟體動(dòng)物,有兩個(gè)貝殼,一個(gè)小而平,另一個(gè)大而隆
起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。
【工藝流程】:牡蠣肉——>凈選——>清水凈洗——>泥沙雜質(zhì)——>可食用牡蠣肉——>雙
重酶水解——>反復(fù)提取——>反復(fù)純化——>低溫干燥——>**細(xì)粉碎——>過篩——>質(zhì)檢——
>包裝——>滅菌——>成品“牡蠣肽粉”。
牡蠣肽是以新鮮牡蠣肉為原料,經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過程而制得的相對(duì)分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個(gè)氨基酸組成的,相對(duì)分子量200~1000之間。因此,牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和,而且還含有海洋生物所有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,以及低聚肽具有較高的生物功能。
牡蠣肽與原蛋白(牡蠣蛋白)相比,兩者功能大不相同。首先,牡蠣肽具有活性高,在微量和低濃度的情況下,都能發(fā)揮其*特的生理作用;其次,分子量小,不需消化,直接吸收:體外消化試驗(yàn)表明:經(jīng)胃蛋白酶和胰蛋白酶處理后,**過90以上牡蠣肽未被消化,說明在體內(nèi)大部分將以多肽的形式被直接吸收。
牡蠣肽是將肽分子生物技術(shù)運(yùn)用于牡蠣加工過程,經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和等營(yíng)養(yǎng)成份,使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一氨基酸或蛋白質(zhì)吸收較快,較容易被肌體吸收。
詞條
詞條說明
瓊脂粉廠家?瓊脂粉廠家?瓊脂粉價(jià)格是由海洋中的紅藻類海藻提取的多糖膠體。結(jié)構(gòu)上由(1→3)-β-D-半乳糖與(1→4)-3-內(nèi)醚-α-L-半乳糖等組成的鏈狀聚合物。在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工、生物工程等許多方面有廣泛的用途,瓊脂的使用*性已被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所確認(rèn),是*的產(chǎn)品。近年的醫(yī)學(xué)研究表明,屬于海洋**多糖物質(zhì)的瓊脂,含有豐富的水溶性食物纖維、對(duì)人
生姜粉廠家?生姜粉廠家??生姜粉價(jià)格生姜味辛性溫,長(zhǎng)于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于**外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為 “嘔家圣藥”。姜炙法就是取生姜的這些特性,用姜汁這一輔料對(duì)藥物進(jìn)行炮制,來增強(qiáng)藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用,并降低其毒*。如竹茹生用長(zhǎng)于清熱化痰,姜炙后可增強(qiáng)其降逆止嘔的功效;厚樸其味辛辣,對(duì)咽喉有刺激性,通過姜炙可
適用范圍:本品用于酒類作調(diào)香調(diào)味之用配?料:本科香料參考用量:1-3包裝規(guī)格:1KG×20/箱許可證號(hào):X**-217-00059衛(wèi)生許可證號(hào):粵衛(wèi)食證字[2003]*0000A00016號(hào)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):QB/T1505-2007凈重:1KG使用范圍:在食品工業(yè)加工中用作增香、改良。?????參考用量:0.1-0.3
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公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
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