如何操作饅頭機

時間：2020-04-29

作者：阜陽致誠機械科技有限公司

饅頭機的安全操作規(guī)程

1、調節(jié)饅頭大小，可將定量器上的蝶形螺母稍松，推拉定量器前段即可控制饅頭大小。

2、使用過程中，集中精力，嚴禁機器運轉時將手伸進絞龍下方造成人員傷殘。

3、加工不同規(guī)格的饅頭，要更換相應的成形輪。

4、每次使用后，應關閉電源后方對機體進行清理。嚴禁開機清理。

5、饅頭機要定期保養(yǎng)。出現(xiàn)故障或異常，及時上報維修。

6、接通電源，檢查絞龍轉向一螺旋向前推進為正確，使用時將和好的面團連續(xù)放入絞龍體，切刀便可自行切下定量面團落入滾筒，成型后饅頭自動拋出。生產時，操作者應站在饅頭機出口一側，以免被切刀劃傷;投面時切勿用硬物擠壓，防止零件異常損壞;使用中要撒在吊輪上少量面粉，避免粘結。

7、操作人員在操作時，必須穿戴整齊，防止長頭發(fā)、衣物、圍裙、衣袖卷入機體內。

詞條
詞條說明
商用冰淇淋機怎么樣
冰激凌機又稱為冰淇淋凝凍機，是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機，冰淇淋機一般按出料口的數(shù)量分為單頭,三頭,七頭或更多頭的冰淇淋機。單頭冰淇淋機只有一個儲料缸一個制冷缸和一個出料口,同時只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋，這種冰淇淋機我們稱為單色冰淇淋機。一般適用于小的酒吧、咖啡店西餐廳、KTV、網吧等
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