臘兔烘干系統(tǒng)進(jìn)行烘干口感怎么樣

時(shí)間：2020-04-27作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：112

   隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，專(zhuān)業(yè)化的養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)逐漸代替了家庭養(yǎng)殖的方式，養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)殖方式較加科學(xué)。在遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)的農(nóng)場(chǎng)，兔子的養(yǎng)殖條件較為優(yōu)越，對(duì)于兔子產(chǎn)生的廢料采用**化處理，養(yǎng)出來(lái)的兔子肉質(zhì)細(xì)膩 味美香濃。

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  兔子的肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)高,兔肉的加工有很多種，其中臘兔在市場(chǎng)的銷(xiāo)售*，臘兔是醬料經(jīng)與兔肉充分發(fā)酵調(diào)和后有特別的風(fēng)味,是吃貨們的愛(ài)。但你知道好吃的臘兔是怎么制作的、怎么干燥的嗎?

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臘兔在干燥除濕過(guò)程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及**曬而成,一般要曬足15天時(shí)間,如遇天氣環(huán)佳，臘味會(huì)有一股油膩味,處理不當(dāng)甚至有哈喇味,易霉?fàn)€變質(zhì)。

        今天為大家介紹一下用新型熱泵臘兔烘干機(jī)干燥臘腸,而且風(fēng)味*特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲(chǔ)期較長(zhǎng)。掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右，可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果好。

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熱泵臘兔子熱泵烘干機(jī)的概述：

      臘鴨臘雞熱泵烘干機(jī)本質(zhì)是一種高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)，本機(jī)通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫，只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃浚麢C(jī)*、環(huán)保、衛(wèi)生、無(wú)污染、無(wú)廢氣排放，運(yùn)行電費(fèi)**低，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。

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熱泵臘兔子熱泵烘干機(jī)的特點(diǎn)：

      1. 物料顏色保持較好： 熱泵臘兔熱泵烘干機(jī)能化保留物料的原始物質(zhì)含量。

     2. 環(huán)保節(jié)能：實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全過(guò)程無(wú)人守，烘干物料不含硫化物，用電較少，系統(tǒng)配置熱回收器，除濕采用冷凝方式，熱損較少。

      3.操作簡(jiǎn)便：電控界面清晰，系統(tǒng)自帶故障自檢系統(tǒng)，進(jìn)行中文顯示，可以遠(yuǎn)程判斷故障點(diǎn)，在客戶(hù)整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中達(dá)到了很到的使用體驗(yàn)，整體系統(tǒng)分為單機(jī)版、雙機(jī)版和多機(jī)版，可以根據(jù)客戶(hù)需求進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和定制。


珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專(zhuān)注于茶籽烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),茶樹(shù)菇烘干設(shè)備,菊花烘干機(jī),食用菌烘干機(jī),山茶籽烘干機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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