全自動(dòng)造酒設(shè)備出酒率高

時(shí)間：2020-03-11作者：曲阜市八方機(jī)械制造有限公司瀏覽：516

傳統(tǒng)工藝釀酒都是要把糧食蒸煮熟化后再發(fā)酵蒸餾，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，生料酒曲的出現(xiàn)，使糧食*蒸煮直接發(fā)酵釀酒成為現(xiàn)實(shí)。生料釀酒技術(shù)簡單易學(xué)投資少，安全衛(wèi)生，勞動(dòng)強(qiáng)度低，出酒率高，酒糟又是很好的蛋白飼料，效益明顯。成品酒酒質(zhì)**，糧香味濃，深受人們喜愛，特別是被勾兌酒傷害過的酒友。純糧原漿自己做，工藝簡單好掌握，酒質(zhì)**味不錯(cuò)，遠(yuǎn)離勾兌放心喝.!糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大酒友的福音，自釀糧酒操作過程簡單，一般兩個(gè)步驟即可搞定：發(fā)酵和蒸餾。糧食粉碎后與水和復(fù)合高產(chǎn)酒曲混合均勻后，放在容器里保溫發(fā)酵一定時(shí)間后，把芳香四溢的發(fā)酵料液在家用蒸酒器種蒸餾后即可喝到的醇香糧食酒。

隨著社會(huì)不斷的發(fā)展，酒市場不斷的變化，消費(fèi)者對酒的供應(yīng)和品質(zhì)也不斷提高，所以造酒設(shè)備這行業(yè)也**較新?lián)Q代。傳統(tǒng)的釀酒，口味雖好，但是產(chǎn)量低而且浪費(fèi)的資源和時(shí)間多，這樣只會(huì)讓你賠本。所以我們**選擇一套全新的釀酒設(shè)備，**的釀酒技術(shù)，來**你在釀酒這個(gè)行業(yè)中穩(wěn)步前進(jìn)。

免蒸煮生物釀酒是我所研發(fā)的新工藝釀酒技術(shù)錘煉于白酒釀造技術(shù)之精髓，它具有工藝簡單實(shí)用，易學(xué)易操作，節(jié)約能源，勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)周期短出酒率高，品質(zhì)好的特點(diǎn)，為從事白酒業(yè)的投資者創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。

純糧酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞、薯干等糧食為原料，粉碎成面，在發(fā)酵容器與水和復(fù)合酒曲混合均勻，密閉且保持一定的溫度糖化發(fā)酵后，采用電氣兩用蒸酒設(shè)備蒸餾的白酒，好喝不上頭，滿足了人們對純糧酒的需求，促進(jìn)了糧食的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化，使價(jià)格低迷的糧食得到較高的效益。

很多人都喜歡喝白酒，喝純糧酒是廣大酒友的心愿，為避免喝到假酒傷害設(shè)備，很多人都想自己釀酒，看得見，喝起來也放心。自己釀酒，設(shè)備不能太小，太小的設(shè)備每鍋蒸兩三斤酒只能喝上一兩天，天天釀酒耗費(fèi)，勞動(dòng)力和時(shí)間，設(shè)備也不宜過大，大設(shè)備占地面積大，家庭釀酒對酒需求量也沒有那么大。

糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大酒友的福音，自釀糧酒操作過程簡單，一般兩個(gè)步驟即可搞定：發(fā)酵和蒸餾。糧食粉碎后與水和復(fù)合高產(chǎn)酒曲混合均勻后，放在容器里保溫發(fā)酵一定時(shí)間后，把芳香四溢的發(fā)酵料液在家用蒸酒器種蒸餾后即可喝到自釀的醇香糧食酒。

就釀酒來說，其工具就是釀酒設(shè)備。一樣的道理，選擇什么樣的釀酒設(shè)備就直接關(guān)系到能不能釀出好酒，能不能做好生意賺到錢。

我們知道，傳統(tǒng)的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設(shè)備，出酒率低，酒質(zhì)沒**，而且成本耗費(fèi)大。我們?nèi)绻捎眠@樣的傳統(tǒng)設(shè)備，不僅利潤沒**，而且在與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)師傅競爭的過程中也沒有競爭力。

釀酒設(shè)備一直以來都是釀酒行業(yè)的一個(gè)重要存在，相對于不斷產(chǎn)生的眾多新品美酒來說，釀酒設(shè)備較新速度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上新品美酒的上市，對于各大釀酒企業(yè)來說，為了增強(qiáng)市場競爭力，還使應(yīng)該積極進(jìn)行**，提高設(shè)備的生產(chǎn)效率。

純糧自釀酒(俗稱小灶酒)酒質(zhì)**，糧香濃郁，好喝不上頭，倍受人們的熱捧和青睞，它既可體現(xiàn)*酒文化及煮酒樂趣，也能使人們免受勾兌酒的傷害。

造酒設(shè)備技術(shù)簡單，易操作， 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食，用煤，柴，煤氣或通蒸汽、電加熱等方式加熱蒸酒，糧食要選用無蟲蛀，無霉?fàn)€變質(zhì)，顆粒飽滿的玉米，用粉碎機(jī)粉碎后，與水和酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混合均勻，密閉保溫發(fā)酵(溫度33-35度)8-10左右，待發(fā)酵完畢后，將料液倒入玉米造酒的蒸筒內(nèi)，蓋上蓋，與冷卻器連接密封好，加熱即可蒸餾出酒。


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  詞條說明

• 全自動(dòng)造酒設(shè)備出酒率高

  傳統(tǒng)工藝釀酒都是要把糧食蒸煮熟化后再發(fā)酵蒸餾，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，生料酒曲的出現(xiàn)，使糧食*蒸煮直接發(fā)酵釀酒成為現(xiàn)實(shí)。生料釀酒技術(shù)簡單易學(xué)投資少，安全衛(wèi)生，勞動(dòng)強(qiáng)度低，出酒率高，酒糟又是很好的蛋白飼料，效益明顯。成品酒酒質(zhì)**，糧香味濃，深受人們喜愛，特別是被勾兌酒傷害過的酒友。純糧原漿自己做，工藝簡單好掌握，酒質(zhì)**味不錯(cuò)，遠(yuǎn)離勾兌放心喝.!糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大

• 造酒設(shè)備需要幾個(gè)步驟呢？

  傳統(tǒng)工藝釀酒都是要把糧食蒸煮熟化后再發(fā)酵蒸餾，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，生料酒曲的出現(xiàn)，使糧食*蒸煮直接發(fā)酵釀酒成為現(xiàn)實(shí)。生料釀酒技術(shù)簡單易學(xué)投資少，安全衛(wèi)生，勞動(dòng)強(qiáng)度低，出酒率高，酒糟又是很好的蛋白飼料，效益明顯。成品酒酒質(zhì)**，糧香味濃，深受人們喜愛，特別是被勾兌酒傷害過的酒友。純糧原漿自己做，工藝簡單好掌握，酒質(zhì)**味不錯(cuò)，遠(yuǎn)離勾兌放心喝.!糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大

• 蒸酒設(shè)備可在飯店內(nèi)使用嗎？

  生料液態(tài)發(fā)酵法釀酒, 即原料+水+曲→發(fā)酵→ 蒸餾→白酒。該工藝采用生原料(大米、玉米、高粱、小麥、粉渣、青稞、小米等均可)，不經(jīng)蒸煮糊化，不需配糟，整個(gè)發(fā)酵過程是在液態(tài)中進(jìn)行，具有節(jié)約能源, 工藝設(shè)備簡單, 投資少,**, 易操作等特點(diǎn), 普遍受到廣大中小釀酒廠和小型家庭釀酒作坊的歡迎。它摒棄了傳統(tǒng)白酒高溫蒸煮工藝, 出酒率提高 20%，設(shè)備利用率提高30%, 噸酒耗煤降低35%, 單位成本大

• 自動(dòng)化年糕機(jī)將逐步取代傳統(tǒng)年糕機(jī)

  自動(dòng)化年糕機(jī)會(huì)逐步取代傳統(tǒng)年糕機(jī)嗎？? ? ? ? 年糕味道香甜可口，營養(yǎng)豐富，種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕等，不僅是人們新年祈福的節(jié)日美食，還具有健身祛病的作用。傳統(tǒng)制作要經(jīng)過蒸米搡搗等，工藝繁瑣，耗時(shí)費(fèi)力。? ? ? ? ?為滿足市場需要，實(shí)現(xiàn)年糕加工的機(jī)械化量