2020**關鍵水產市場新機遇及新變化！

時間：2019-12-30

預計2019年**魚類產量同比持平，捕撈漁業(yè)產量下降3.4%，水產養(yǎng)殖產量增加3.9%。頭足類和鱈魚是供應緊張的**魚類，而在秘魯4月至7月的**個北方捕魚季節(jié)，鳳尾魚的產量也較低。

與此同時，水產養(yǎng)殖部門的增長軌跡保持穩(wěn)定，這是受主要養(yǎng)殖有鰭魚類(鮭魚、羅非魚、巴沙魚、海鱸和海鯛)供應量預計增加的驅動。然而，亞洲的蝦產量預計將大幅下降，尤其是在印度。水產養(yǎng)殖和捕撈收成都受到今年水溫升高的影響，據報道，加拿大東北部養(yǎng)殖大西洋鮭魚死亡率高，太平洋鱈魚種群的生產率下降。

盡管**人均魚類消費量繼續(xù)以每年約0.5%的速度增長，但以美元計算，今年世界魚類和魚類產品貿易預計將出現萎縮。這種勢頭的喪失符合世界貿易組織(世貿組織)發(fā)布的預測，即由于各種經濟逆風，商品貿易總額將出現十年來的較低增長。

由于持續(xù)的貿易緊張和英國退出歐盟進一步拖延，導致需求普遍減弱，許多大型經濟體現在正處于衰退邊緣。值得注意的是，美元在2019年普遍走強，這不可避免地加劇了以其他貨幣表示的貿易**下降。

中國和美國實行的關稅對包括龍蝦和羅非魚在內的大量貿易物種的供應鏈底線產生了負面影響。對于其他商品，如雙殼貝類和小型浮游生物，貿易緊張的影響較小，需求前景較為樂觀。除了關稅對美中貿易流動的直接影響之外，較廣泛的地緣政治不確定性也正在轉化為海鮮企業(yè)、消費者和投資者日益謹慎的決策環(huán)境。

從較積極的角度來看，隨著中國出口商尋找替代市場，美國買家尋找新供應商，一些關鍵市場(如頭足類動物、龍蝦、底棲魚和羅非魚)正在發(fā)生潛在的*性轉變，從長遠來看，這可能會提振總需求，并促進新的貿易關系。

糧農組織魚類價格指數在去年達到創(chuàng)紀錄高位后，于2019年上半年下跌，主要原因是許多重要養(yǎng)殖品種的價格下跌，這反映在水產養(yǎng)殖指數相對較大的跌幅上。今年**個月，蝦、鮭魚、巴沙魚和羅非魚的交易價格都較低，這是供應增加和需求疲軟的結果。冷凍金槍魚和罐裝金槍魚的價格也較低，復蘇前景有限，盡管據報道新鮮金槍魚的價格有較積極的跡象。

根據今年迄今的表現，預計2019年對美國的進口將略有下降，而日本的進口增長將放緩，但仍保持正增長。歐盟28國進口的多種商品的價格下跌將導致今年進口**估計下降2.8%，逆轉了2017年的積極跡象。

預計拉丁美洲和亞洲大多數新興經濟體的進口也會下降，但中國是一個明顯的例外。從較廣泛的趨勢來看，預計中國進口將增長12%，這可能與中國**打擊越南非法貿易有關。

在出口方面，具有挑戰(zhàn)性的貿易環(huán)境，加上亞洲蝦產量下降和價格普遍走低，導致許多大型生產商的出口收入下降。預計印度、印度尼西亞、菲律賓和泰國2019年的出口額都將下降。世界上較大的海產品出口國中國的出口收入也將減少，這在很大程度上是由于與美國在多種商品類別上的貿易收縮。

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本文來源：凍品攻略

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