屠宰場可以使用屠宰設(shè)備處理各種牲畜。對于使用的屠宰設(shè)備,必要的清潔非常重要,這對設(shè)備的下次使用或肉質(zhì)有很大影響。
屠宰機械的清潔應(yīng)注意以下問題。
1、為了確保較大程度地清潔屠宰設(shè)備,需要定期(通常每天)清潔設(shè)備。只有這樣,我們才能確保設(shè)備具有較佳的衛(wèi)生狀況。
2、屠宰設(shè)備由不銹鋼制成的,該材料可以用一些洗滌劑清潔。嚴(yán)禁使用會影響設(shè)備使用壽命的消毒劑。使用清潔液后,請用清水徹底清潔機器。
3、清潔設(shè)備的電器和氣動部件時,應(yīng)多加注意。這些部件應(yīng)具有良好的防護(hù)裝置。請勿將水直接噴在電氣部件上。我們可以用濕毛巾擦拭它們。
4、設(shè)備軸承不應(yīng)直接噴水,以免損壞軸承。軸承清潔后應(yīng)及時添加潤滑油。
5、當(dāng)不銹鋼被腐蝕時,其表面會形成一層氧化層。較好使用酸性氮化物糊清除,適當(dāng)通風(fēng)并*。
6、鍍鋅零件腐蝕后,應(yīng)及時修理。首先清除腐蝕表面上的污垢和油脂,使表面具有金屬性;然后在表面涂上灰色的環(huán)氧富鋅底漆。環(huán)氧富鋅底漆干燥后,在修補區(qū)域和周圍區(qū)域均勻噴涂**的鍍鋅修補油漆。
7、塑料零件易碎,容易損壞,細(xì)菌將從細(xì)小的裂縫進(jìn)入,進(jìn)一步損壞塑料零件,而且不容易清洗,塑料零件要仔細(xì)清洗“死角”。
詞條
詞條說明
屠宰場可以使用屠宰設(shè)備處理各種牲畜。對于使用的屠宰設(shè)備,必要的清潔非常重要,這對設(shè)備的下次使用或肉質(zhì)有很大影響。屠宰機械的清潔應(yīng)注意以下問題。1、為了確保較大程度地清潔屠宰設(shè)備,需要定期(通常每天)清潔設(shè)備。只有這樣,我們才能確保設(shè)備具有較佳的衛(wèi)生狀況。2、屠宰設(shè)備由不銹鋼制成的,該材料可以用一些洗滌劑清潔。嚴(yán)禁使用會影響設(shè)備使用壽命的消毒劑。使用清潔液后,請用清水徹底清潔機器。3、清潔設(shè)備的電器
食品安全一直是人們關(guān)注的話題,肉類食品安全可追溯到屠宰加工環(huán)節(jié),屠宰加工過程中牛肉安全問題的具體表現(xiàn)有哪些呢?一、屠宰檢疫不完善動物疫病是影響肉品安全的源頭,待宰的肉??赡軘y帶人畜共患傳染病、病毒(胸膜肺炎、結(jié)核病)、寄生蟲等,且活畜在整個飼養(yǎng)過程中可能進(jìn)行**用藥、預(yù)防用藥以及非法用藥,造成藥物殘留**過標(biāo)準(zhǔn),這些都會影響牛肉品質(zhì)安全,會對人體造成傷害,這就使得屠宰檢疫顯得尤為重要。目前,我國一些
公司是一家從事生豬刨毛機、屠宰機械、屠宰生產(chǎn)線等設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有一支高素質(zhì)的員工隊伍、成熟的工藝設(shè)備、完善的**體系,并具有*和生產(chǎn)能力。下面是液壓脫毛機的機械傳動原理,讓我們一起來看一下:生豬脫毛機采用液壓傳動,通電后其動作為:(1)軟刨軸升起,機內(nèi)刨好的豬體被大滾筒上的硬刨片撥出機外,滑入溫水池中,此時軟刨軸再下降復(fù)原。(2)撈耙將豬體從熱燙池內(nèi)撈起、上升,同時攔豬的柵門下降,豬
豬屠宰設(shè)備白內(nèi)臟消毒裝置技術(shù)說明
豬宰殺設(shè)備白臟消毒裝置就是我企業(yè)推行的一種優(yōu)秀設(shè)備,它使豬體的白臟由衛(wèi)檢盤傳至解決間后,隨后進(jìn)到消毒箱開展消毒解決,整個過程持續(xù)運作不停頓,生產(chǎn)制造高效率;衛(wèi)生安全*。它合適任何的大中小型屠宰生產(chǎn)廠白臟線。1. 適用范圍用以對白臟輸送機上的衛(wèi)檢盤開展消毒解決。2. 關(guān)鍵性能參數(shù)1) 尺寸:3000x800x1800mm3. 原理當(dāng)衛(wèi)檢盤進(jìn)到消毒箱時,自動控制系統(tǒng)將操縱噴灑管將消毒液噴淋在衛(wèi)檢盤
公司名: 南京凱宏肉類機械有限公司
聯(lián)系人: 楊琴
電 話: 025-57207998
手 機: 13585131998
微 信: 13585131998
地 址: 江蘇南京溧水區(qū)溧水縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)三號路
郵 編:
網(wǎng) 址: 1234560000.cn.b2b168.com
公司名: 南京凱宏肉類機械有限公司
聯(lián)系人: 楊琴
手 機: 13585131998
電 話: 025-57207998
地 址: 江蘇南京溧水區(qū)溧水縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)三號路
郵 編:
網(wǎng) 址: 1234560000.cn.b2b168.com
贛云牌全自動大型凍肉刨肉機 臥式凍肉刨碎肉類深加工設(shè)備
¥48800.00
¥18000.00
¥20000.00
¥30000.00
¥17600.00