高性價比-廚房自動滅火裝置 北京安瑞盾 3-8秒滅火 灶臺煙罩滅火設(shè)備

    高性價比-廚房自動滅火裝置 北京安瑞盾 3-8秒滅火 灶臺煙罩滅火設(shè)備北京安瑞盾

    近年來,隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲業(yè)日趨興旺,賓館、酒樓、飯店林立,并且逐漸向大型化發(fā)展,廚房灶具所用的燃料,也從60年代以燃煤為主,被現(xiàn)在的以燃?xì)馊加偷人?。與此同時,由高溫油鍋及排煙罩、排煙管道內(nèi)所堆積的油垢所引發(fā)的廚房火災(zāi)也日漸增多,不斷威脅人民生命財產(chǎn)的安全。廚房火災(zāi)主要有以下幾點原因:

          1 食用油在鍋內(nèi)持續(xù)加熱致使其達(dá)到自燃點后燃燒,引發(fā)火災(zāi);
          2 廚房灶臺的燃料泄漏引發(fā)火災(zāi);
          3 排煙罩或排煙管道內(nèi)積累的油煙污垢遇明火引發(fā)火災(zāi)。
    隨著我國公眾消防意識的提高和保護(hù)人民生命財產(chǎn)的需要,公共建筑內(nèi)廚房的預(yù)防問題已引起有關(guān)部門的高度重視。現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計*規(guī)范》GB 50016-20068.5.8條規(guī)定:公共建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動滅火裝置,且宜在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動切斷裝置。公安部也于2004年頒布了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅火裝置》GA 498—2004,規(guī)定了該裝置的技術(shù)要求。
    發(fā)達(dá)對廚房火災(zāi)的預(yù)防非常重視。194年,美國消防協(xié)會對商用廚房灶臺頒布了《鼓風(fēng)機安裝、灰粒清除排放標(biāo)準(zhǔn)》 NFPA 96—1946。1994年,美國消防協(xié)會在《商業(yè)烹調(diào)設(shè)備中通風(fēng)設(shè)備管理及*要求》NFPA 96-1994中對廚房灶臺明確提出了安裝滅火系統(tǒng)的要求,并要求該滅火系統(tǒng)具有在發(fā)生火災(zāi)后能自動啟動滅火裝置、自動切斷燃料源、切斷風(fēng)機運轉(zhuǎn)、切斷通風(fēng)設(shè)備以下的所有電源供給(易遭滅火系統(tǒng)噴放)的功能,同時還有人工緊急制動裝置和防止油鍋復(fù)燃的功能,對滅火系統(tǒng)的使用、維護(hù)也提出了相應(yīng)的要求。西方有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中,規(guī)定公共餐飲場所的廚房內(nèi)應(yīng)配置廚房滅火系統(tǒng),特別是在歐美許多餐飲管理集團(tuán),規(guī)定其下屬酒店、賓館的廚房內(nèi)安裝廚房滅火系統(tǒng)后方可運營。
    現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅火裝置》GA 498中規(guī)定:廚房設(shè)備滅火裝置是由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置及燃料閥等組成,在發(fā)生火災(zāi)時能夠自動探測火災(zāi)并實施滅火的成套裝置,是專門用于撲救烹飪設(shè)備的火災(zāi)(見圖1、圖2)。該裝置自20世紀(jì)60年代問世以來,在西方發(fā)達(dá)得到了廣泛應(yīng)用。它彌補了單設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或泡沫滅火系統(tǒng)不夠經(jīng)濟(jì)、滅火效果不佳、甚至很難滅火的缺陷。廚房設(shè)備滅火裝置具有以下特點:


    圖1  廚房設(shè)備滅火裝置示意圖(在排煙罩內(nèi)安裝)
    1一烹飪設(shè)備;2—灶具(灶眼);3—電動燃料閥;4—燃料管道;5—控制線管路; 6—水過濾器;7—檢修閥;8—冷卻水管;9—手動操作裝置;10—控制裝置;
    11—聲光報警器;12—貯存裝置;13—滅火劑輸送管道;14—接線盒;15—排煙罩;16—感溫器;l7—排煙管道進(jìn)口端;18—噴嘴;19—支流管;20—感溫器線管;
    A—接220V電源;B—接聯(lián)動控制;C—接驅(qū)動器信號開關(guān);D—燃料閥關(guān)閉反饋信號

    北京安瑞盾科技有限公司專注于廚房自動滅火裝置廠家,食堂自動滅火裝置系統(tǒng),后廚自動滅火裝置,廚房灶臺自動滅火裝置等, 歡迎致電 13683667214

  • 詞條

    詞條說明

  • 廚房自動滅火裝置設(shè)計

    廚房自動滅火裝置裝置設(shè)計一般規(guī)定1.1 廚房滅火裝置設(shè)置的型式及數(shù)量,應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類型、規(guī)模、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定。1.2 一個烹飪部位及所對應(yīng)的排煙罩和排煙罩內(nèi)的煙道進(jìn)口端1m內(nèi)共同組成一個防護(hù)區(qū);煙道可作為一個單的防護(hù)區(qū)設(shè)置。1.3 一套廚房滅火裝置應(yīng)只保護(hù)一個防護(hù)區(qū)。當(dāng)廚房設(shè)備需受保護(hù)的面積過一套滅火裝置的保護(hù)面積時,應(yīng)設(shè)置多套裝置分段保護(hù)。1.4 防護(hù)區(qū)內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時,防護(hù)區(qū)內(nèi)

  • 高性價比-廚房自動滅火裝置 北京安瑞盾 3-8秒滅火 灶臺煙罩滅火設(shè)備

    高性價比-廚房自動滅火裝置 北京安瑞盾 3-8秒滅火 灶臺煙罩滅火設(shè)備北京安瑞盾近年來,隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲業(yè)日趨興旺,賓館、酒樓、飯店林立,并且逐漸向大型化發(fā)展,廚房灶具所用的燃料,也從60年代以燃煤為主,被現(xiàn)在的以燃?xì)馊加偷人?。與此同時,由高溫油鍋及排煙罩、排煙管道內(nèi)所堆積的油垢所引發(fā)的廚房火災(zāi)也日漸增多,不斷威脅人民生命財產(chǎn)的安全。廚房火災(zāi)主要有以下幾點原因: ?

  • 廚房煙罩自動滅火裝置的**功能及競爭優(yōu)勢

    廚房煙罩自動滅火裝置是一款針對廚房火災(zāi)的高效解決方案。它采用**的探測技術(shù),能夠及時發(fā)現(xiàn)廚房內(nèi)部的火災(zāi)風(fēng)險,并自動啟動滅火裝置,有效防止火災(zāi)蔓延。與傳統(tǒng)的消防設(shè)備相比,廚房煙罩自動滅火裝置具有較快的反應(yīng)速度和較高的滅火效率,對于保護(hù)家庭和企業(yè)的財產(chǎn)安全具有重要意義。此外,我們的產(chǎn)品還具有易安裝、低維護(hù)成本、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點,可以有效降低客戶的運營成本。相比競爭對手,我們的廚房煙罩自動滅火裝置采用較加

  • 調(diào)試廚房自動滅火系統(tǒng)設(shè)備前應(yīng)注意要點

    調(diào)試廚房自動滅火系統(tǒng)設(shè)備前應(yīng)注意以下幾點:一, 熟悉廚房自動滅火系統(tǒng)裝置的所規(guī)定的技術(shù)要點。二, 準(zhǔn)備廚房自動滅火設(shè)備調(diào)試規(guī)定所需的記錄表。三, 調(diào)試廚房自動滅火裝置必需的其他資料。調(diào)試人員應(yīng)由熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作的技術(shù)人員擔(dān)任。調(diào)試前施工單位應(yīng)調(diào)試程序。參加調(diào)試的人員應(yīng)職責(zé)明確,并應(yīng)按預(yù)定的調(diào)試程序進(jìn)行。調(diào)試前,應(yīng)檢查廚房自動滅火設(shè)備裝置的規(guī)格、型號以及施工質(zhì)量,合格后

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